为什么作为美食天堂的中国，却拍不出以美食为基准的电视剧？ 第1页

你们怎么都不愿意说出残酷世界的真相呢。美食片热不起来，根本原因在于，厨师在中国被默认为是不上档次的职业。

美食片要拍成连续剧，情节最终是要落脚在人物身上的，载体只能是厨师的生活。但是，比起其他的职业剧，例如商界精英、律师、医生、警察、哪怕都市小白领，观众们对和厨师谈恋爱这件事，提不起太大兴趣。

你可以问问你自己，要是你和身边介绍自己的另一半是一个厨师，会不会多少有一点点没底气呢？须知中国人都是种类物思维，他们才不会管你另一半是不是君悦的行政总厨，厨子就是厨子，烧菜的嘛，秒懂。

中国人会对美食没兴趣吗？怎么可能，我们是世界上最追求口唇快感的民族。所以才会有红遍大江南北的舌尖系列。中国人会对制作食物的过程没兴趣吗？网上搜搜，视频、app一堆一堆的。

我们只是对那些为我们制作食物的人没兴趣罢了。

如果拍一部反应餐馆兴衰的电视剧，肯定大有搞头，参照《大宅门》，先来点家族恩怨、再来点股权纠纷、主线严父逆子、辅线莺莺燕燕，收视率肯定好得很。但那是“餐馆经营者”的故事，和厨师没关系。我们这个时代发自真心地爱着那些企业家，霸道总裁是广大人民群众的终极性幻想。

至于厨师嘛，就别妄想能像法国大厨那样被叫到餐桌边获得客人的致敬了。好好切你的小料，将来干得好了当个红案师傅，脑袋大脖子粗，完美的归宿。

什么Gordon Ramsay，不就是个烧菜的，节目里居然敢这样吼人，疯了吧。

上次东方卫视有个什么节目让一位名厨现场演示黄金蛋炒饭，就因为人家长的帅了点，举止高冷些，和大众心目中和蔼可亲的“大师傅”形象有所出入，在优酷评论里被无数人喷“装什么逼”

所以啊，我对中餐在世界餐饮中一直在中低端徘徊一点也不意外。用《饮食男女》里面朱师傅的话说，人心粗了，吃的再精有啥用。