部队伙食如何？ 第1页

十年前，我们那会伙食属于二类灶，一天十八块五。陆军边防部队。我们连队伙食标准不算高，但是炊事班的兄弟总是能把饭做的特别可口。每天都有肉，蛋，奶，蔬菜和水果。我当文书那段时间，在连部待着明显胖了不少。我们司务长是山西人，管伙食管的特别好，总能用最少的钱安排出最好的伙食，果然山西老扣能聚财这话说的没错。但是我去了连队下的几个哨所体会了一下哨所的伙食。差别比较大，他们的伙食标准比连里的要高一点，但是每个哨所厨艺有高有低，人少做饭也就比较随意。有事了就对付着将就几口。有时候我去哨所办事，留下来吃饭时吐槽他们做饭做的是猪食。他们给我翻个白眼，有肉有菜有米有面的你还叨叨个啥？你上瞭望塔用哨所镜瞅瞅江对面，看看他们吃啥，那他妈才叫猪食！

我爬上去，镜子打到四十倍，朝对面边境警备队的院子里看，十几个光脑袋兵，正在院子里架锅烧火。还有几个在收拾白菜萝卜和土豆。

他们接着又说，这群家伙我天天看，他们一周的菜谱我都快摸清楚了，周一萝卜炖土豆，周二土豆炖白菜，周三白菜炖萝卜，周四萝卜白菜炖土豆，周五白菜土豆炖萝卜，周六土豆萝卜炖白菜。周日萝卜白菜土豆炖肉。

其实哨所不是吃的不好，是这帮家伙懒得做。不过也有个例外，另一个哨所的哨长，二期老兵了，原来的炊事班长，四川人，家里三代都是当厨子的。他的拿手好菜就是水煮肉片，那叫一个好吃，我吃了几次愣是十年都没忘记那味道。我每次最爱去他们哨所 ，因为可以吃水煮肉片。现在那个老哨长果不其然退伍回家依旧老本行，在成都开了个小餐馆。我上半年去成都办事，专门抽了一天时间去拜访老班长，就是冲着那个水煮肉片去的。

谢邀。

我是从步兵一天8块8的时代吃过来的。

吃过大锅菜，吃过步兵连的4菜一汤，吃过十几个菜的疗养院，吃过教导队的夹生米饭半透明馒头，也吃过集训的时候掺着沙子的压缩饼干泡泥水。

前面很多兄弟已经说了不少了，有的说吃的好，有的说吃的差，我说说我本人当兵的这些年伙食的情况。

首先，一个最起码的事就是，当兵的吃的好不好，跟伙食费多少没有一毛钱关系，跟本单位的风气有关。伙食费不管多少，能全部吃到官兵肚子里，8块8一天照样非常好。你吃不到官兵肚子里，挪用了，贪了，20多块也让你天天清水煮白菜。

我在步兵的时候，一天8块8下连队吃的顿顿有肉。刚进特战前两年18块钱的时候却整天洋葱白菜。半个月难见荤腥，因为那时候我们连队司务长有问题，伙食费都进了个人口袋，最严重的时候是05，06那几年，我们连有一阵子天天洋葱炒肉末，土豆炒黄瓜，冬瓜炖白菜，米饭都半生不熟，整个餐盒里一块肉都看不到，我们天天跑服务社买泡面火腿肠，服务社的营养快线都脱销了。每个人的柜子里不是鸡爪就是鸭腿。开饭去集合然后直接走人。就这么过了一年多，后来换了个司务长伙食才渐渐好起来。再不换司务长，估计那孙子就要挨揍了。几乎每个班长都跟炊事班班长和司务长吵过，都憋着一股火，如果不是那小子有点关系，不敢揍他，早被人打的满地找牙了。最基本的每天一个鸡蛋一包牛奶，都保证不了，今天一排吃鸡蛋二排喝牛奶，明天二排鸡蛋一排牛奶。这不是扯犊子么？？

从头说吧，我新兵连的时候，步兵伙食费是8块8每天。新兵连三个月，就是跟白菜萝卜有深仇大恨死磕的三个月。

白菜炖萝卜，白菜炖豆腐，白菜炖土豆，白菜炖丸子，反正是各种白菜。一顿没有都不正常。全是大锅菜，一个班两大盆。咣当放桌上，9个人一个班，里面的肉一人分不到一片。吃吧。

新兵连是个临时单位，新兵的伙食费都是从各连队垫，那阵子老连队吃的也不咋地，美其名曰结余。

其实结余个屁，都是为了给团里看，看你多艰苦奋斗，一年过去了还省下钱来了，多会过日子。人人眼珠子发绿勒着裤腰带要这个虚名。

那个年代，老陆军的新兵连吃的都差，这是普遍现象，我没听说过谁的新兵连吃的好，都是大锅菜，白菜土豆萝卜冬瓜，冬天的四大名菜。

海军空军的新兵连我不知道。不评论。

但是就算是顿顿白菜萝卜乱炖这样，你不抢，也吃不饱，新兵训练量大，又是一帮半大孩子，跟饿死鬼一样。北方的大个儿馒头，每顿饭馒头4个起步，多的时候6.7个也正常，班长在的时候，新兵们吃饭吃菜都要小心翼翼的，有几块肉，看到了，还不敢吃。班长不动这个筷子，新兵谁敢去动？班长吃完了，一抬屁股一转身，看着吧。

一群饿狗一样，框框往盆里伸家伙，先抢肉，再抢菜，最后馒头泡菜汤，风卷残云。一分钟之内吃的盘子都不用刷，铮亮。

那时候还有人偷偷揣馒头，作训服口袋里一边一个，晚上躲在被窝里啃，没办法，饿的，新兵连的时候不让买零食，只能干啃凉馒头。

新兵连一星期会餐一次，周五晚上，8个菜。鱼虾肉鸡，我新兵连一星期就能吃饱一次。就是会餐这次。

还有一个问题我始终有点纳闷，就是我新兵连的时候，没有筷子。

班长和排长有筷子，新兵全部都是勺子，吃面条也是勺子，不发筷子，真是奇怪。不知道上头这帮领导怎么想的。

但就算这样，我新兵连还是胖了20多斤。

整个人壮了一大圈。17岁跟驴一样的年纪，天天往死了吃，往死了练。不重不正常。

下摩步连以后，我们侦查班有一个好处，就是每次吃饭，我们都比其他步兵班多一个菜，只有连部桌上和我们桌上有。因为我们是标兵班。

摩步连的伙食很好，4菜一汤，两荤两素，我们班3荤两素，每周三周五会餐，8个菜。吃不完，偶尔连队还出去买豆腐脑油条，炊事班长自己做蒸面，蒸蛋，花卷，油饼，那阵子真是幸福。这也是步兵8块8的标准。

可幸福的日子很短，一个半月以后我就去了教导队。

教导队的伙食早就听说了，号称猪都不吃。

又是大锅菜，比新兵连还烂，白菜土豆疙瘩头咸菜。吃的我们眼珠子发绿。

米饭顿顿夹生，馒头蒸不熟，有一次我班长拿了一个馒头捏了一下，扁了，再没恢复，半透明的颜色，啪的往墙上一摔，粘住了。

熟馒头你告诉我，哪个能粘在墙上？？

北方人都知道，有一种菜一样的东西叫做疙瘩头。长得很像萝卜，圆滚滚的，那玩意是给劳改犯吃的。

就这个，

我们在教导队天天吃那个，疙瘩头咸菜，加白菜，吃了整整5个月，真是日了狗了。

而且就算是蒸不熟的馒头也经常不够吃。教导队体能训练特别厉害，一天下来光跑步，十几公里跟喝水一样。这么大的体能消耗，不吃饱是不可能的。炊事班一共就那么几个笼屉，全装满了馒头都不够我们吃。不够吃了，班长们就集体去炊事班门口站着，也不说话，你看着办吧。

教导队这时候就只能从外面买馒头，5毛一个的那种，我有一次一顿饭吃过14个。班里的人没有低于10个的。还有一个河北的吃了19个。真是牛逼。

包子就不用数了，部队的大笼屉，直径一米，满满的包子，最少能放六十个，一个班9个人，给你4笼屉，吃得精光。

老兵和班长都有钱，偶尔还能加个餐。

泡面火腿肠加营养快线，部队加餐标配。

再就是吃外卖。

扒山教导队的北墙外面，是一溜儿小饭馆，还有一溜儿洗头房，就是红灯区。此起彼伏。。。咳咳。跑题了。。。。接着说小饭馆！

班长想吃东西了：那个谁，过来！去，买几份饺子去！！

是，班长！

蹭蹭的跑到后墙根，那个墙头大概两米半。一步上去，我记得最清楚的就是街对面有一家富顺饺子馆，饺子2块5，馄炖2块。

新兵站在墙头上大吼一声：富顺嫂子！！！！！！买水饺！！！！！

对面老板娘高呼一声：哎！！！几份！！？？？？

8份！！！！！

好嘞！！！！！！

也有时候你喊嫂子买水饺，对面洗头房的妹子会哈哈哈笑：什么？兵哥哥又来买睡觉？？？？？

……我们这边就骂……滚！！

然后过个十分钟，嫂子嗖嗖跑过来，提着饺子。

班长三天两头打发我们去买。

我十分怀疑我的千里传音就是那时候练出来的。

两栖侦察队的伙食就不用说了，那年刚成立，司令员参谋长天天过来视察慰问，每人每天补40块钱的伙食费，一天接近50，跟海军潜艇兵有一拼，整个的烧鸡羊腿就扔在那儿，想吃多少都有，早饭8个菜，午饭晚饭12个菜，8个肉，你随便吃。就怕你不够吃。想吃什么跟司务长说。第二天就来了。

维和的时候也是，最不缺的就是肉，牛肉羊肉满桌子都是，牛奶一人一天1升。就是没有新鲜蔬菜，全是脱水蔬菜。非洲那地方，蔬菜压根没有。联合国运过来的，也是脱水的。干巴巴的就跟外面卖的那种脱水海苔一样，你不吃拉倒。

那阵子真想吃青菜，脱水蔬菜味同嚼蜡，一个月以后满嘴泡，靠吃药片补充维生素。没辙。大队长也没菜吃。

在非洲待了8个半月，快疯了，回国以后谁让我吃肉我跟谁急，连续吃了一星期的菜才缓过来。

08年奥运会，在北京奥运礼宾大队。总部给我们每人每天补20伙食费，鸡蛋牛奶鸡腿顿顿有。北京军区后勤部保障我们吃饭，那个炊事班很神奇，叫炊事队。

一个炊事队，150多个人。营级，队长，教导员。

专门刷盘子的据说就有40个人。

也难怪，我们两千四百多个人吃饭。150个人，真不多。

吃的也还行。但是浪费严重。

这个浪费，主要就是鸡蛋和鸡腿。

那时候我们是大饭堂，很大很大的那种，一眼看过去上千人。很多人不吃鸡蛋和鸡腿，天气热了没食欲，鸡蛋鸡腿不吃就那么扔自己桌上，或者打饭的时候不打，鸡蛋就那么扔在大餐盒里，然后，吃完了，倒了，倒到了泔水桶里。整盒整盒的鸡蛋，熟鸡蛋，整只的鸡腿。部队的大铝合金餐盒，尺寸大概是长60，宽和深30，满满的一大盒一大盒的往泔水桶里倒。一大盒就上百个鸡蛋，上百个鸡腿。哗啦啦的就那么倒了。我和战友有一次从炊事队后面路过，看的都愣住了。

真是一件极度可耻的事情。

还好，这事儿后来被举报了。不吃可以，让你周围的战友吃。不准扔。

各种侦察兵和特战集训的时候，大部分是不会让你吃好的，营造一种艰苦环境。要不就是大锅菜那种，要不就是几个菜没什么油水。一场集训下来瘦个十几斤是常事。不过也有例外，高级首长比较重视的话，就说，平时辛苦，吃点好的吧。那伙食肯定差不了。

赶上联合训练，联合演习，大型的演习对抗，伙食又上来了，8个菜打底。特战的伙食标准好像是比侦察兵高一档，比步兵高2档。步兵8块8的时候特种大队是18块8。现在步兵十多块近20，如果我没记错的话，特战近30。

都说特战吃得好，真是外人看着好，里面的人吃不饱，还是那句话，主官问题。

有的连队天天8个菜，有的连队顿顿大锅菜。

既然说到部队的吃的，就不得不说说单兵食品这东西了。就是很多军迷朋友们感到稀奇的压缩饼干和自热干粮。

我们一开始吃的是90压缩饼干，又叫老砖块，刚吃的时候感觉挺甜的，一小块热水泡开了能有一大碗，跟浆糊似的。吃几次以后就够了，那玩意确实不能经常吃，吃多了胃胀不说，那味道，吃多了让人想吐。一点儿盐味都没有。

这东西不是让你当主食的，只能应应急：因为保质期20年还是30年。就这玩意。

后来又出了一种，忘了是95还是97型号的，这一种就吃过一两年，后来就再也没见过，可能是实在难以下咽。跟90差不多模样，但是比90宽，短，90的颜色大理石材质的那种花色，但是这个就是灰白色的。90是纯平的，这一种上面还凸出来一块，出去驻训，演习，野外生存，每人发几天的定量，但是，真的是没人吃那玩意儿的。能吃别的绝对不吃压缩饼干。跟锯末子一样，咬一口全是渣，喝一口水都噎嗓子。发下来以后，要不送给别人，要不扔了，渐渐的部队也不发了，开始发面包火腿榨菜丝，演习，外训，一人一兜子这种东西。

后来，出现了自热干粮，第一批没有型号，军绿色的袋子，锡箔纸包装压缩真空，里面是米饭或者面条，外面有一个装黑石灰的隔热袋子，倒水，把边角一折，一会儿咕嘟嘟冒热气，撕开就能吃。

还很多种，雪菜肉丝面，香肠炒饭，还有什么榨菜肉丝面，还有什么炒饭来着，带着榨菜丝，火腿片。塑料叉子，虽说照样吃起来味同嚼蜡，但是好歹比压缩饼干好吃。发下来的自热干粮，我基本都送给了部队外面的朋友们。仓库里一箱子一箱子的，给哪个班都没人要。

就是这些，各种abc套餐。

然后就是09，13，这两种，还有各种罐头，

虽说花样变了，但是吃一两顿还行，顿顿吃就有点反胃了。但是说起来，出去演习训练的时候，有这个吃就很知足了。总比让你抓鱼抓兔子吃着舒服。

当兵的有的时候，能吃上一口热饭，就是奢侈。

这些东西，尝鲜可以，不建议多吃。

部队还有一个特色，就是自己种地。

各连队种菜各连队自己吃。

每周六上午是农副业生产，平时操课结束以后，也是全连带去菜地干活。

部队提倡自给自足，粮食，有农副业生产基地，我们的农场叫做后勤基地，几千亩地一望无际。

连队吃的蔬菜大部分也是自己种的，各连队都有几亩菜地，我下连以后种过西红柿，辣椒，菠菜，芹菜，黄瓜，窝瓜，还有大棚里挂丝瓜，芸豆，扁豆，搭架子，插苗。收拾田埂。当兵当的样样通。

种菜的时候，就免不了施肥浇水。这就是到了一个环节了。掏粪。

部队都是旱厕，就是那种室外的大粪坑，深从大半米到一米多不等。化粪池里面上面是一层黑色的硬壳，底下是……你们懂得。

刚开始的时候，是第二年的老兵，鞋子一脱，裤子一卷到大腿根，扑通就跳进去了，在下面拿着脸盆，大塑料桶往上舀，其他人在上面大桶接着，然后两个人抬过去，一勺一勺往菜苗上面浇。

西红柿苗，底下是一个小塑料碗，栽种的时候，需要先挖一个小坑，把塑料碗摘了，舀一勺肥料浇上，把苗放进去，培土。

难度在哪里呢？

那个坑太小了，只能用手去施肥……咳咳咳咳。那个酸爽。我现在写着都能浮现出来那个美如画的场面。

老兵给你做完了示范了，剩下的，就是你新兵跳粪坑，施肥，抬肥料，老兵扶苗拍田埂。连长在一边点头赞许：不错，踏实，能吃苦。

那时候，除了劳累，其实还是有一些内心的满足感的，当兵么，就是要啥都会。

等到收获的时候，你看着桌子上的菜，都是你亲手栽下的，吃起来都格外的舒服了。

也有忘了收的时候，秋天的时候我从教导队回连队呆过几天，有一天跟着连队去菜地收菜，我们在一个长满野草角落里，发现了一片菠菜。

由于无人注意，导致那一小片菠菜长到了一人多高。。。。

吃肯定是不能吃了，也不能留着，最后，全部砍回去喂了猪。

炊事班里面有3个人，叫做生产组，天天在地里呆着负责菜地，新兵下连队的时候，生产班班长叫康建勋。

每天清晨，太阳刚出来的时候，他站在大棚顶上，用一根绳子把草席子卷上去，下午的时候放下来，清早我们出操跑步，路过菜地，他每天那个时候都站在大棚上面，戴着个草帽朝我们挥手。

清晨的阳光洒在他的迷彩服上，我抬头看过去，是一片耀眼的金色，他站在大棚上面朝我们挥手的那个画面，很久以来都深深印在我的心里。

这些老班长们，他们特别严谨，认真，踏实，工作较真的时候和连长指导员吵架，他们让我明白一个道理，任何时候，做好你自己的本职工作，都是最重要的。

再说说喝酒，

我出去吃饭的时候，很多人一一听我当过兵：呀，当兵的能喝！！来，满上！！

还有一句俗话：起步就一斤，保准解放军。

我说哥，那是以前，你要说现在的当兵的能喝，不可能的。

在我的记忆里，

我们部队的第一个禁酒令，是2008年。军区范司令下来的命令。基层部队一律禁止喝酒。

在这之前，部队喝酒，几乎就是没人管的。你只要别惹事别误事，随便你喝。

新兵连，周末晚上，班长排长在包库里喝酒。

下连队以后，周五会餐的时候，连队从外面搬啤酒，成捆成箱的搬回来，一个桌2箱，喝！不够的自己去服务社买！有几回连长还直接从外面买那种40斤的啤酒桶搬回连队喝。老兵，班长，干部，周五的晚上基本都是醉醺醺的，一个个东倒西歪，周六中午，晚上，他们也是一人几瓶啤酒，搬马扎坐在那里对着框框吹瓶。

标配：乡巴佬鸡腿鸭腿，乡巴佬鸡蛋，酒鬼花生，双汇金锣火腿肠，脆脆肠。青岛啤酒绿棒子。

至于新兵能不能喝酒？新兵就别想了。第二年以上的老兵才能喝。新兵这时候就是买几个雪碧可乐咽着口水干瞪眼看着老兵们喝酒。老兵喝酒，你闻味儿。想喝酒，当老兵了再说。

我一期士官那3年，是我喝酒最凶的3年。

周一到周五不能喝酒，但是周六周日能喝啊，我们部队那时候有一个小饭馆儿，是个干部嫂子开的，周五周六你都订不上桌。怎么办呢，好办，翻墙出去喝。周围有的是小饭馆儿。点名之前回来就行。

周末外出，几个老乡，关系好的人，找个馆子也是往死了整。很多人喝到不省人事被人抬回来。

当兵的都闲，除了喝酒没有什么其他的消遣。那个年纪，又是满身精力无处发泄的时候，那就只能喝酒。

我第三年的时候，班里有有一个温州老兵，有一回周末晚上跟人吹白酒，一斤的。一口气吹完，点名了。站那儿摇摇晃晃，一直喉咙里咕咕咕叫。连长没搭理他，结果连长讲话呢，他张嘴嗷一嗓子就开始吐，喷了周围的人一身，满地都是，连长一脚给他踹进了后面的草丛里。

2006年过年的时候，我们老乡聚会。大半都是干部，就我们几个士官，那一次我见识了什么叫喝酒。

老大发话，所有人都用瓶子，三口清瓶，他自己带了3瓶，另外一个紧接着带了3瓶，

一口菜都没吃。就6瓶青啤下去了。紧接着开始，一人带一瓶，两个大桌。喝不到一半，大部分人就扛不住了。我那时候也是驴脾气，也爱表现。死扛着吐了3回，在桌子上撑到最后没跑。

据我们班的人说，那天回去以后，看到篮球场上有人在打篮球，我拿出篮球鞋说我要打球。

还没走出班门口，就开始扶着门框狂吐。我们班的兵呼啦啦过来给我抬到水房，我抱着水龙头吐了一个多小时。在床上躺到第二天中午才爬起来。

那几年喝酒，不喝醉喝多喝吐，那都不叫喝酒。冬天的时候喝56的红星二锅头，一口一个。每天晚上2个，配一袋酒鬼花生。喝完了睡觉。

拉练，驻训的时候，士官的水壶里全是二锅头，军用挎包里塞的全是火腿肠，4个子弹袋里装的不是弹夹，是鸡腿鸭腿，夏天的时候喝青啤，瓶装的喝不过瘾，让班里的新兵拿着暖壶去服务社买啤酒。隔壁两个士官，两个人喝了一纯净水桶的啤酒。

那时候我们连长最爱喝的是一种叫小琅高的酒，2两多一个。71还是72度。一口下去，仿佛喝了一口熔岩，从喉咙烧到胃。

就这么作死一样的喝酒喝了3年多，那时候我喝啤酒基本就是十七八瓶往上，56的红星二锅头一斤半往上。喝了吐吐了喝。乐此不疲，不知死活。

到了第6年年初，有一回我喝酒喝吐了，低头一看，吐的全是血。

瞬间，酒全醒了。

一下子戒了酒，戒了5年多，一般的朋友叫我喝酒我一口都不喝。每年喝酒的次数一个手都数得过来。再也不敢喝醉了，我一喝酒就想起来我那次吐的一地的血，头皮发麻。

直到前几年，才开始慢慢又喝酒，只是有节制多了，也挑的多了，不喝劣酒。不喝太高度的酒。也不跟别人拼酒了，谁说都不好使，我还想活得长点儿。

部队后来也对喝酒管得越来越严格，基层官兵工作日一律不准喝酒，干部一律不准酗酒，我们老兵们就算是嘴馋了喝酒，也只能是2瓶啤酒解解馋，喝完了啤酒瓶子都隔着墙扔出去，生怕被发现。2012年以后更是人人自危，平时谁都不敢喝酒。

没酒喝的日子这么习惯了以后，喝不喝酒，也就没什么感觉了。以前那么喝，还是闲的。

起步就一斤，保准解放军，以后注定只是传说了。

乱七八糟说了这么多，回头看看部队的伙食。

大部分的部队，现在伙食还是挺不错的，最起码保证4个甚至6个菜，荤素搭配还是没问题的。因为现在对于这些东西的管控监督也是越来越严格。伙食费吃不到嘴里的话，随便一往上反应，都是大问题。

当然，也不排除现在还有吃的不好的单位，那就是单位自己的问题了，有这种情况的兄弟们可以考虑往上反应一下，毕竟从几十年前开始，就有一个说法：吃不饱饭就去当兵，当兵能吃饱。

有兄弟问我哪个兵种吃的最好，我只能这么说，伙食费最低的是陆军，再往上是海军和火箭军，再往上是空军，再往上，是军犬。

步兵8块8的时候，一条狗一天的伙食费是52。5个步兵吃的不如一条狗爷。

现在步兵20左右了，一条狗一天最起码100多。

我参加全军侦察兵集训的时候，一天伙食费24，单位补20。海军潜艇的兄弟说他们平时就是58。空军的兄弟说他们是42。

不说了，都是泪啊。

后期2012年以后，伙食问题改了很多，包括采购，开伙，连队自主性越来越强，伙食也越来越好，加上又涨了好几次伙食费，每人每天20多块钱。现在的部队伙食，吃的比一般的单位，公司，学校，不知道好多少倍。荤素搭配营养丰富。

萝卜白菜大锅菜的时代也基本都过去了，出去外训演习的时候后来的大锅菜，全是肉，吃的满嘴冒油。除了还是不能喝酒，吃这方面的问题，总算是解决掉了。

现在部队的兄弟们，少吃泡面火腿肠，那玩意儿除了闻着香没啥好吃的。还容易胖。

附上我朋友圈的兄弟们晒的伙食几张。

日子越来越好，吃的也越来越好。

想吃吗？少年们？

想吃就去当兵吧。

入伍第一顿：不限量鸡蛋面+老干妈（到了都快一点了）

而后接下来的三个月……

早餐：猪肉末混炒各类蔬菜、少量米线，偶尔有饵丝、大量面条、馒头，鸡蛋，少量豆浆，偶尔有奶精冲的牛奶。

吃什么全看小值能力，能力强的一个班十碗米线一碗面条，十碗豆浆，十个鸡蛋，帽子一满盘……

能力差的十碗面条，半碗豆浆，十多个鸡蛋，小半盘帽子……

还有能力巨强的，大队部吃什么，班上吃什么（大队部的帽子都是单独炒的，每天吃早餐的加上通讯员就两三个人）

午晚饭标准是五菜一汤，还是五菜两汤来着。听班长说过一次，两素，一荤，一串荤，一个主菜，一个放油的蔬菜汤（有油无肉）

新兵连的肉是我这辈子吃过最肥的肉，每天都是各类酱拌饭，小卖部的酱经常断货。每次小卖部进货回来，我们班就会去采购个几十瓶，买回来藏防爆鞋里，叠好的被子里。

饭里加生椒猪皮，加泡鸡爪，加小鱼干，加鸡翅……

泡面班长不让吃，要吃得有“重大立功表现”

白天体能训练中队单项第一，晚上就能吃泡面。

我们班总队网上会操得了第一，连着吃了一周的泡面……吃到怀疑人生……

营区有条叫大黄的狗，大黄平时很听话，随叫随到。有一次我小值，那天吃的猪肉炖粉条，基本没动（肉太肥）我想着倒了可惜，就抬着碗去找大黄了。

大黄听到我在叫他，从远处飞奔过来，看我抬个碗，跑的更欢了……

我把肉扔到地上，大黄看了一眼……

摇着头就走了，叫都叫不回来……

逢年过节加菜聚餐，有水果饮料。

降温有大锅药，姜汤。（强制喝）

下队了才知道，什么叫伙食！！！

虽然就在了几天就去边境了，但是真的是好吃啊！

早餐：米线，面条，饵丝，鸡蛋，牛奶，豆浆，面包，偶尔还有稀豆粉，油条之类的，包子，馒头经常有。帽子：牛肉，鸡肉，猪肉。后勤班变着花样做！

第一天早上，我不顾老兵班长的劝阻，吃了两大碗，还喝了大半碗牛奶……红烧牛肉啊！凭什么不吃两碗？

“没事，班长我能吃完，没事没事……”

班长和老兵摇着头出了饭堂……

我们这一批吃三碗的大有人在……

搞训练的时候，我突然懂了班长为什么摇头……

第一个科目活动身体：折返跑八根线，每次取前三名，预备 跑

边跑边吐……米线从鼻孔里面流出来……

老兵班长仿佛看到了当年的自己……

午晚饭五菜两汤，有水果。菜三荤两素，汤一荤一素。味道和饭店差不多，鸡鸭鱼虾都有，牛肉也经常吃。偶尔也吃火锅，大锅菜，烧烤什么的。

出任务也会加菜，有一次公安局送了我们一头牛，活的那种！本来计划是养到节日再宰的，养在三台的第二天就被他们追着玩跑死了……那几天顿顿吃牛肉……

当然魔鬼周也会吃些莫名其妙的东西……

比如吃牛屎

吃活鸡

第一次参加魔鬼周没什么经验，当时已经饿了一天一夜……

同行的老兵士官教导我们：等下鸡扔下来不要理，我们就不信了，这么大个武警部队还能饿死我们！

……

鸡还在滞空状态，

就被抢没了……

就没了……

没了……

没……

这些糟老头子坏得很……

最后一天也能吃吃野味什么的，因为能生火了

魔鬼周吃的最多的还是冷馒头和压缩饼干，不是脚担在高处爬在地上吃，就是边跑边吃……

很多时候，部队伙食吃什么，取决于你看到什么……

吃兔兔，蜂蜜，蛇，麂子，鱼，野鸡，野生菌……

当然也有吃蜘蛛老鼠或者其他昆虫的……

现在是六菜两汤加水果还是六菜一汤加水果

（我去的那几天刚好遇上点事情，他们说这伙食是给猪吃的……）

菜没上完拍了一张。

在边境的时候特别容易饿，半夜站哨就去翻单兵自热包吃……不吃饭，不吃压缩饼干，只吃配菜。

根据我的经验！

酱牛肉最好吃！

没有之一！

我一个人一班哨可以吃一箱！

过节过年吃月饼，吃干果什么的都是用大绿盆，出公差抬个粪抬个土什么的也是那个盆……

组织生活基本都是酒鬼花生，各种零食，加啤酒－些乱七八糟零食。

那时候已经有禁酒令了，喝啤酒基本都是倒在大绿盆里，用口缸舀着喝。很少敢明目张胆开着灯用原包装喝（大绿盆放洗漱架最下面一排）

白酒都是倒水杯里，一杯能装三四两。

晚上组织生活前都会把自卫哨的对讲机拿一个到班上，两下是中队领导，三下是大队领导，一长一短是马上要打紧急集合……（自卫哨正对队部和警官宿舍）

边境上是拿大门哨的对讲机，因为队长or指导员就睡大门口……

边境伙食就比较差了，因为经常断水断电，大黑锅实在做不出什么好菜。

边境哨位没有摄像头，经常让领班员去厨房做宵夜，或者领班员换哨兵去做。

在中国的极西之地某个武警营区，你能吃到全国各地的各种美食，从最开始的各种炒饭，升级到辣条疙瘩汤，小鱼干煎蛋，鸡腿包饭……

当然，老广战友半夜也会给你煮清补凉……也会叫上下一班的北方战友给你包馄饨……

北方战友也会在你下哨几个小时以后叫你起来吃饺子，面块……

他们会用行动告诉你，只有想不想，没有能不能。

后勤班做的再好，也抵不过一盒火腿肠泡面带来的满足

还是会想吃外面的东西：老李家的零食，小翠家的饼，还有实在想不起名字来的小烧烤，饵丝家的牛肉，半山腰的鱼肉饺子生鱼片……

在中队都是打电话叫，然后从楼上把用背包绳栓好的挎包丢下去调上来……

我们一个中队都是这样操作，只是我们班位置比较好而已。

因为有个小阳台，看不见下面的人，他装好东西以后，拉三下为号……

一直这样调了小半年，直到有一天，我们调上来一件二毛二的作训服……

然后我们一个班站到了楼底，开始调橡胶枪……

一根背包绳栓了三把橡胶枪，从一楼调到楼顶，又从楼顶放到一楼……

大队长在一楼吃着挎包里面缴获的零食喝着饮料坐了一天，看着我们在楼顶调了一天……

大队晚点名

：一中队一班

：到

：出列

：是

：一班，向左转，倒功预备……

前倒，倒……

砸了10个……

班长又单独砸了10个……

回中队的时候我们班是爬回去的……

嗯，当晚实在饿的不行，又叫了顿烧烤……还是调上来的……经过白天大队长的针对性训练，我们“调”的技术，更加熟练了！

一边啃着鸡腿，一边由衷感谢大队长使我们进步！

自己做又不会，只有靠“调”这样才能维持得了生活……

每周外出就是谁外出谁采购原则

尤其是新兵，我一个战友有一次外出带了32个KFC全家桶回来……

以前还有森林部队的时候，最惨的是森林部队

吃草草没有，树皮难入口。

介绍一下森林为什么最惨，驻地山高林密，后勤根本保障不了。

打一次火出动几千人都是很正常，怎么保障？

上了山白天基本上自己都不知道自己在哪，只有到了晚上才有可能和大部队汇合（哪里有火往哪里去）

火场比战场更凶险

因为上了火场大部分时候都是分散的，

相聚全靠缘分

白天迷路，晚上找火

运气好能吃上，运气不好就只有饿着。

（大部分保障是来自当地群众，遇到过老乡背了一背箩卤牛肉送给我们的，包子馒头也有）

山火多发的那段时间，挎包里面全是士力架和挤扁的面包，大号火腿肠，鸡腿，压缩饼干有时候也会带两块。

水壶里灌的不是红牛就是乐虎。

上山都会带件雨衣，晚上睡觉用，裤子基本不带。（雨衣我从来不放挎包）

晚上睡觉就跟烤烧烤一样，生堆火围着睡，过几分钟就要翻次身，其实也算不上睡，只是靠一下，因为背对火的那面永远是冰的……（如果是半夜上山每个班会发两板“雪山清”暖身子用）

现在消防职业化，也不用担心这个问题了。

目前伙食是每人每天38块多还是多少？没有关注过这个问题，反正也差不多就这数……

部队伙食还是很好的，完全不用担心。

每年我都会回去蹭一顿

＿＿＿＿＿割＿＿＿＿

这两天又着了

消防职业化也还是躲不过……

谢邀！

当年怀揣着天天吃海鲜的幻想，加入了人民海军。

不过事与愿违，刚开始的三个月新兵连，唯一吃过的海鲜，恐怕就是紫菜了。三个月新兵连，当时每日的伙食标准好像是21块（19块标准+2块新兵补贴，应该是这样），菜品呢基本上是西红柿鸡蛋、土豆炖肉、白菜粉条、地三鲜这几样重复搭配，肉特别少，不过呢，每天早餐都能有一颗鸡蛋和一盒奶（一周两次纯牛奶，其余为优酸乳或酸奶），午餐人手一个水果（苹果、香蕉或梨）。主食主要是馒头，米饭得靠抢，作为南方人，实在是吃不习惯馒头，当时打饭是每桌轮流派小值日过去打，我们桌除了我都是北方人，所以我基本也就只有轮到我打饭才能吃上米饭。当时训练量大，而且各个都是正长身体的小伙子，饭菜没啥油水，那给小伙子们饿的啊，每次吃完早餐，都一个劲儿地往作训服口袋里塞花生米、塞馒头。最快乐的当属帮厨了，个个都盼望着能去帮厨，去了炊事班的老班长也知道我们饿，也是睁只眼闭只眼，只要把活干明白了就行，仓库里的水果和牛奶随便我们造。不过最佩服的还是一位天津的战友，整个三个月，他实现了牛奶自由，无论他帮不帮厨，他的内务柜及水壶里都能有喝不完的牛奶。

转眼来到了某军犬基地学习专业，当时心想着伙食应该能好点了吧（标准也是19块），大错特错！军犬吃的都比我好！哭了。当时认识一个隔壁班的班副，他就跟我说，馋了你可以吃狗粮，蛮好吃的，一斤四五十块呢。结果，我真的去试了，欸，别说，还真tm好吃啊，不过吃多了会腻。

还好，当时院里有一块葡萄园承包给了我们班，旁边还有樱桃啥的，到了夏天，那些水果都成熟了，给我们班造的啊，连吃带拿。

我们班还在训练场的一个角落里种了颗西瓜，等了快五个月，刚见成型呢，却被我们班一条犬给咬断了，当时全班对他一顿爆骂。

学完专业后，带犬下了连队，当时伙食瞬间好了起来，可把我感动坏了，这边是22的标准，不过算是小灶，早餐是四个菜加上鸡蛋牛奶、面条、炒饭、粥、馒头，有时会有红糖发糕或是小蛋糕，一周吃两三次豆浆油条或是豆腐脑。午餐和晚餐前期是三荤两素一汤，后期是四荤两素一汤（原因是前期为了存点伙食费，等新兵下连了可以好好给他们补补，都知道新兵连吃的不好，同时也是体现连队的关怀；结果后来连队要在新兵下连前搬家了，同时撤灶，那积攒的伙食费就没得用了，于是就马上改善伙食），连队东北人居多，菜系以东北菜为主，主食米饭和馒头。连队传统，每周三下午整个单位一起包饺子或包子，周五晚上会餐，通常是火锅，然后逢年过节肯定会餐，烧烤、火锅走起，太造一气了。

通常制定一周食谱，一周内是不会有重复出现的菜品的，不过也有意外。那是一个冬天，大家也知道东北蔬菜比较少，家家户户过冬都有囤白菜、大头菜（南方叫包菜吧，西南地区称莲花白，我家这叫高丽菜）的习惯。当时上头jun需部门给我们灶拉来了一康明斯的白菜和大头菜，整整堆满了两间库房。于是撤灶前的一段日子里，每天饭桌上都会出现白菜炖豆腐、白菜炖粉条、炖四百、醋溜白菜、蘸酱白菜、白菜炒木耳、猪肉白菜炖粉条（没错，就是《团长》里面那道名菜）、水煮白菜、炝白菜、辣白菜、火爆大头菜、凉拌大头菜、手撕大头菜、干锅大头菜、大头菜炒粉丝等等等。我们天天绞尽脑汁想着怎么变着花样地料理这两位“大哥”，也把兄弟们给吃怕了。

记得有一次，有个蒙古族的兄弟，家里是牧民，给寄来了一只羊，不得不说草原的羊就是不一样，一点膻味都没有，当时我们给连续做了好几天的羊汤、烤羊肉串，实在是太香了。再次感谢！

后来，搬家撤灶了，和其他单位一起吃上了集体食堂，不过当时伙食标准也涨了，涨到了32，虽说集体灶不能像以往想吃啥都能自己决定，不过还是挺不错的。

说了那么多，以上那么多好吃的，确实是又把我说馋了，不过最难忘的还是寒夜里下哨后和兄弟们吃的泡面，当时总想着翻窗进炊事班偷点鸡蛋啥的。现在吃已经没那个感觉了。

题外话，军犬的伙食是真好啊。平均一天四五十，当时给他买了各种营养品，天天狗粮拌肉吃。也不知那傻狗还有没有想我，当初走的时候可是死咬着我不放，绝食了一个礼拜。

最后，欢迎有志青年加入人民海军，有问题欢迎提问。

来了来了，有朋友说要看狗子们的照片，我也不清楚能不能给你们看，先让你们看看那些非带编的吧。记得那是最高峰养过九条犬(荷兰牧、德牧、罗威纳、金毛、杜宾、哈士奇、拉布拉多、阿拉斯加、田园犬)，可以说是快把世界名犬集齐了。

以下这些都不是军犬，别再问我为什么二哈也可以当军犬了，那傻狗压根就不配！关于他的事，后期有空我会再讲。

这只德牧，小时候因为耳朵太大，优点失衡，走路一颠一颠的，人送外号“歪把子”。

可能会有很多朋友看我这么一说，伙食又好，又能养活，可能觉得里面的生活很安逸。其实军营的生活都是有苦有乐，良好的伙食是为了保障战斗力，军犬也是为了国防的需要，其他狗子呢也是战士们休息时的玩伴，军中的苦只有亲自去体会了才能懂，我也就不在这一一细说了，只想把这些美好的一面分享给大家。

2021.12.19夜 更新一波

前些日子忙于退役复学事宜，许久没更了。

12月1日那天为了纪念重返人间一周年，原本打算更新一波的，讲讲回来后的现状，但只写了一半存草稿了，过两天再发出来吧。

今晚翻出第一次外出的消费账单

86元。当时学习完在等回老单位的火车，有点时间，就自己出去溜达了。将近一年时间的第一次外出，属实有些兴奋，看到什么事物都是新鲜的。进了麦当劳，看到这个想吃，那个也想吃，于是点了这么一大堆。

记得当时是一边哭一边吃下去的，旁边的同志还以为我怎么了。可谁能知道我当时心中所想呢，啊，这短暂的自由，这一年来的经历，都在我脑子里一遍遍过。自由来之不易，珍惜！