方便面为什么拥有市场？会不会有一种别的方便食品替代方便面？ 第1页

这题放着我来！

方便面为什么有市场的原因我就不细说了。随着现代社会的发展以及工业革命，人们越来越需要各种低成本的食品。这里的低成本很大程度上包含了时间成本。方便食品和半成品食物的最早出现原因，就是为了让老百姓“吃完了赶紧去干活。” 而发展走的比较靠前的欧美国家已经完全习惯了方便食品。君不见美国的普罗大众经常在家吃的都是罐头汤速冻鸡胸肉冰冻青豆之类的东西，超市里卖的也都是半成品居多。为什么？方便啊。加点水煮开，或者放微波炉热一下，一顿饭只要二十分钟就能做完。而泡一碗面只要加入开水等三分钟，完全不影响看剧看小说打游戏。

而至于为什么是方便面？因为这个世界上，还没有哪一个民族是不吃面的。

方便面最早是在亚洲推广开的。在日籍台湾人安藤百福于1958年发明完方便面之后，于63年向韩国推广。现在韩国人吃方便面吃的多厉害完全不用多说。

到了60年代，方便面又把目光瞄向了美国市场。结果美国人说，呵呵，我们不烧开水的，而且我们家里没有碗。

于是日本人采取了三种方法打开美国市场。

第一是包装。针对美国人不用碗的习惯，日本人发明了杯面。

第二是价格。70年代初在美国一杯方便面的价格是多少？40美分。就算到了现在, 在美国的超市里还能见到大量同样价格的廉价泡面。

第三是广告。1979年的经典拉面广告采取了用一个小萌娃吃拉面的场景推广了方便面低价以及快捷的特点。大量没见过世面的美国佬看到了这个广告不禁大叫槽槽槽这是个什么。现在这个广告已经成为美国中年人的共同经典记忆。

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在美国佬成功接受了方便面以后，这项产品自发的向全世界推广。现在，方便面的文化已经推广到三十五个国家和地区，几乎辐射整个世界。

下一个问题。

有没有什么方便食品可能超过方便面？

很难。毕竟如之前所说，面是比较少见的几种全世界都能接受的食品。就连穆斯林都有专门的清真方便面。

下面我们来列举一下一些国际范围内都能买到的常见的方便食品。所挑选的产品基本上在地方或者国际超市都能买到。

1. 方便米饭

五分钟就能搞定的米饭。问题是没有菜！你叫我坐在火车上吃白米饭！怎么忍！我都花了五分钟了辛辛苦苦搞出来一碗没有味道的饭？很多人出行会自带榨菜辣酱什么的，但是不习惯吃米饭的歪果仁完全接受不了啊！

2. 方便粥

同样是放在碗里泡三分钟就能出炉的粥。对于亚洲人来说其实是个好选择，只可惜现在的主要生产商都是东南亚的，那味道叫一个奇怪。呃，这么说吧，我觉得大部分人都接受不了鱼片粥加香菜加绿咖喱的味道吧，尤其那个鱼片还腥气的像是在坛子里放了三个月。而且除了亚洲地区以外的人，看到这个又要大喊槽槽槽这是个什么。

3. 火腿肠

这个就不上图了。只是大家吃方便面，主要图个快速吃饱，要的都是大量淀粉迅速冲下去。靠吃火腿肠吃饱，这是要连续吃多少。而且对于中国人来说，方便面的存在意义就是因为它是热的食物！

4. 速冻汉堡

这个算是欧美超市里比较常见的速食食品之一。类似的还有速食pizza速食鸡排速食蔬菜速食牛排等等等等，甚至还有速食包子。但是你看看这个外形就知道它一点也不使用者friendly。出门在外的，这玩意儿怎么带，哪来的冰箱啊！而且你以为我身上自带微波炉吗？最后这玩意儿热完是这样的。

部分东亚人民：这玩意儿一点都不美型我才不要吃。奶酪什么的最讨厌了。

很多印度人民：你不知道我们不大吃肉的吗？

所有犹太人：告诉你多少遍了不要拿奶制品和肉放在一起啊啊啊啊啊！

所有中东人民：你那玩意儿不是清真的吧？不是吧不是吧不是吧？

部分欧洲人民：美国人的食物哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

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这么一比较可以看出来，方便面最大的优势真的在于方便，便于携带。而且在市场上也没有任何国家或者种族或者宗教会有忌口，又符合了大量无脑淀粉冲下去塞饱的原则。在此基础上，方便面又可以做出各种五花八门的味道满足不同口味。我很难想象未来的一段时间里会有什么别的方便食品能够超过它。

不过，也许，大概，如果能把玉米多弄出几个品种出来，是不是也可行呢。