谢知乎用户邀,我觉得这个问题的回答思路完全可以类比手机:
因为手机只有运行高画质图像渲染甚至3D引擎,以及高负荷运转时才会发出高温,最常见的情况就是玩高画质手机游戏。高温来自于CPU和GPU的高耗能和放热。所以减少对机(双关)体的超负荷运转就是对机体最大的保护。贴膜、保护壳、酒里面泡人参枸杞这些要么是表面功夫,要么是杯水车薪,定期做机体功能检查也只不过是发现逐渐严重的问题而已。
所以对身体的保护和对手机的保护,从根子上讲都是一回事儿——减少超负荷运转。这比什么补药、保健品都来得实在。
那么对人体而言属于超负荷运转呢?我们来分系统说一下:
在这里主要讲中枢神经系统(大脑+脊髓)。
人类和其他许多高等哺乳动物一样,中枢神经系统有明确的昼夜节律。保障休息和睡眠是非常重要的。充足的睡眠时间和较高的睡眠质量是保障神经系统高灵敏性的前提。所以随着社会进步,很多行业出现了强制休息的制度。
熬夜加班和昼夜颠倒对于神经系统而言就属于典型的超负荷运转。很多人想当然的认为第二天补一觉马上就会好起来,所以很多夜猫子总是觉得熬夜不是什么大事儿。然而事实却非如此。
一组宾夕法尼亚大学的研究人员去年曾在《The Journal of Neuroscience》(神经科学杂志)发表了一篇引起很大反响的论文。该研究以可靠的实验证据证明——长期熬夜会对大脑造成不可逆的损伤[1]。他们发现,当给实验小鼠进行“缺觉”刺激后,鼠脑蓝斑核(大脑中的一个重要区域,和警觉性与认知能力有关)神经元细胞就会高表达乙酰化酶3,从而保护神经细胞,并促使其继续保持高效运转。这一点恰好印证了我们在熬夜赶稿或者打游戏的时候会出现比较亢奋的状态,而且似乎还很有效率。
然而当这种“缺觉”刺激变得连续起来,小鼠蓝斑核神经细胞就会在长时间超负荷运转后出现死亡。而我们知道,神经细胞是不可能再生的。可见这种长期缺觉、熬夜对大脑的损伤是不可逆的。
我们的消化系统包括消化道(食管、胃、十二指肠、小肠、结肠、直肠)和消化腺(肝,胰)。主要工作就是把食物磨碎、分解和吸收,最后把残渣转变成便便,排出体外。
我们日常的饮食对消化系统而言有可能会造成无法承受之重。比如过度油腻、高糖、高盐还有低膳食纤维的饮食,就会让消化系统难以承受:
高油——肝胆系统疯狂分泌胆汁,胰腺疯狂分泌胰脂肪酶。而且高脂食物往往伴随着海量胆固醇,这些东西进入血液后,心血管系统又要叫苦不迭了。
高糖——吃正餐,餐后血糖快速飙升,胰岛赶紧分泌胰岛素,把血糖降下来。好不容易相对平稳了,您餐后一小时奶茶/甜点又来一波。紧接着口渴了来一口可乐,闲着没事儿舔个棒棒糖,下午困了还要喝含糖的咖啡......这胰岛可一分钟都闲不下来啊!而且更要命的是,那些受胰岛素调节的组织或器官最后不停胰岛素调动了(这在医学上称为胰岛素抵抗)[2],最后形成难以自我调节的高血糖,引起了糖尿病。
高盐——高盐对消化道的损伤倒是不大,但长期大量摄入钠盐,一方面这些钠盐会让更多水分留在脉管系统内(医学上称为水钠潴留);一方面造成血管平滑肌功能紊乱;还能让血管在肾上腺素作用下收缩更严重。这一切都会引起高血压[3]。
低膳食纤维——膳食纤维是食物中不可被分解的纤维素。它对人体没有实际的营养作用,但却有更重要的作用:吸附胆固醇,减少被吸收入血的胆固醇总量;吸水膨胀,增大肠内容物体积,从而促进肠蠕动;调节消化道内的酸碱平衡,减少有毒代谢产物被吸收的总量。如果长时间缺乏膳食纤维,就加重了胃肠道负担,同时更多的胆固醇和代谢产物被吸收入血液,影响其他系统。
其实辣椒素对人体没有太大的损害,它只是提供一种近似于灼热感的疼痛刺激,调动人的食欲。除了容易对粘膜造成严重刺激之外没什么太大的健康隐患。建议吃辣频率和吃辣辣度上还是控制一下的好,当然了,如果你是不怕肛裂、痔疮、肛瘘的肛铁战士,就当我没说好了。
@匿名用户:上两个星期忽然菊花拉屎剧痛出血,以为是本来就有的痔疮发作想说不吃辣什么的抹一抹马应龙过几天会好,结果完全没有,到第三四天就坐立难安了,真是拉玻璃渣!
还有一点要提醒大家,很多过辣的食物往往也高油、高盐。因为这样才会让味觉刺激更加复合、更有立体感。所以,以麻辣火锅为代表的一大类辛辣食物,对消化系统造成的负担也是更加复合、更立体的。
主要包括心脏和血管、淋巴管。
前面提到了高油高盐饮食增加患高血压的风险。同时,长期的加班、精神紧张以及缺乏锻炼,对于心血管系统也是一种超负荷运转。
这种状态很容易引起长期的儿茶酚胺类激素水平过高,不断进一步加重了高血压,还会慢慢增加多种脏器负担:
心脏——高血压引起左心符合增大,引起高血压性心脏病,最终引起心脏衰竭。伟大的一代文豪巴尔扎克就有可能是死于长期的慢性高血压性心脏病。
肾脏——长期的高血压会引起肾小球的硬化和肾功能的缓慢下降。
大脑——严重的高血压可以引起脑水肿,造成反应迟钝、昏昏欲睡。
所以,经常给自己的心情放个假。好不容易休息,应该告别那些让自己精神紧张的手机/电脑游戏,参加户外运动和健身是对心血管系统和神经系统最有效的放松。
运动系统的超负荷运转其实是比较常见的,然而这里这种超负荷运转其实不是指运动健身,反而是指伏案工作或者半躺在床上玩手机。
长时间伏案工作或者趴着/半躺着玩手机容易引起一脊柱的长时间异常弯曲,久而久之容易引起脊柱自然弯曲的消失,并造成多种疾病。例如颈椎病、腰椎间盘突出等[4]。
反而长期适当的运动健身,让肌肉含量、骨密度保持在一个健康的水平,有利于防止意外伤害,或者降低意外伤害的严重程度。一个最好的例子就是,老年人跌倒容易引起股骨骨折。一方面固然是因为老年人骨密度降低,另一方面则是老年人肌肉含量减少,无法在面对机械撞击时有效保护骨关节系统。
但运动健身也有必要在专业人士的指导下进行。因为错误的健身方法很有可能在健身过程中引起对运动系统(尤其是关节)造成运动损伤。这方面可以多问问我的老铁 @孙悦礼 医生。他也写了很多这方面的科普,大家可以多去看看。另外, @李明威 老师也是这方面的专业人士。
对身体最好的呵护无外乎正常使用,尽量避免超负荷运转。