孩子不好好吃饭，饿几顿真的能起到教育作用吗？ 第1页

每到吃饭时间，家长和孩子总会上演一出你追我赶的「游戏」，孩子不好好吃饭，这是让许多家长都头疼的问题。

我的外甥女每次吃饭都堪比一场大战，不吃饭母慈子孝，一吃饭鸡飞狗跳：从餐厅追到客厅，从客厅追到卧室。

如何让孩子好好吃饭是个大难题！

那是不是饿几顿就好了呢？且听我细细道来。

喂养困难非常常见，原因众多

孩子不好好吃放的情况被称为喂养困难，多发生在6岁以内，在发育正常的孩子当中，喂养困难的发生率在25%-35%。[1]造成这个问题的原因有很多[2]：

（1）在2-5岁期间，由于孩子生长放缓，孩子食欲自然就会下降；

（2）部分家长并未意识到孩子食欲的自然下降，会强迫孩子饮食，导致孩子拒绝食物；

（3）喝了过多的饮料、吃了过多的零食，导致正餐是食量减少；

（4）某些孩子拒绝吃饭，可能是想寻求注意；

（5）也可能是家长喂养技术不当，比如威胁、刺激、责骂、惩罚、恳求、贿赂或胁迫等方式都可能导致孩子拒绝吃饭；

（6）家里如果有人对某样食物的厌恶，孩子会模仿，也会烟雾某种食物而拒绝；

（7）孩子可能害怕新的食物，因而拒绝。

喂养困难形成的原因非常多，所以并不是简单的饿几顿就能解决的，需要找到喂养困难的原因，有针对性的解决。接下来我们就来说说解决办法。

解决办法应该因地制宜

发现孩子不愿意吃饭，首先家长们不要慌张，要判断一下到底是怎么回事。

首先家长需要接受孩子在2-5岁食欲就会下降的事实，本身不能陷入慌张的情绪，或者出现过度反应，强迫孩子吃饭，反而得不偿失。[2]一般饮食量适中就属于正常情况，如果自己无法确定，可以寻求专业人士帮助。

也可以观察小孩子的饮食习惯，判断原因。接下来有几个方法，家长们可以尝试下：[1,2]

（1）提供可口的食物，保证食物的多样性，让孩子自己决定吃多少；

（2）排除吃饭时的干扰，如零食、电视、玩具；

（3）每天让孩子适量的运动和玩耍，消耗能量，激发食欲。

长期喂养困难，可能会导致营养素缺乏。孩子可能可以对小孩子进行适量的饮食补充，比如维生素和矿物质。[2]

怎么选择合适的补充物质呢？

最好是能补充营养的同时激发孩子食欲。

市面上补充赖氨酸的产品有很多，我买过一款，明显改善了食欲不佳的问题，并且口味香甜，受到外甥女的喜爱。

它在促进食欲和生长发育方面的作用得到了验证：研究发现在相同的生活条件下 ，连用4个月后口服的儿童身高体重增长明显优于对照组，免疫能力得到提高。[3]

除了促进食欲、促进生长发育以外，它的各个成分还有其他作用：

赖氨酸是人体的必需氨基酸，本身就属于必须通过食物获取的氨基酸。不仅如此，研究还发现补充了赖氨酸的儿童，血清钙浓度明显较高。[4]这考虑与赖氨酸增加了钙离子在肠道中的溶解度有关。[5]钙离子对人的生长发育非常重要，促进钙吸收也能更好促进宝宝发育。

另外两个成分也对小孩的生长发育有促进作用，在神经系统的发育过程中起着重要作用。[6,7]

希望饭点的追逐战都能停歇。

参考资料：

[1] Yang HR. How to approach feeding difficulties in young children. Korean J Pediatr. 2017;60(12):379-384.

[2]Leung AK, Marchand V, Sauve RS. Canadian Paediatric Society, Nutrition and Gastroenterology Committee. The 'picky eater': The toddler or preschooler who does not eat. Paediatr Child Health. 2012;17(8):455-460.

[3] 王华芳, 王招定, 周海燕. 同笑口服液对小儿生长发育及免疫功能的影响. 浙江医学. 2006; 28(10): 872-873.

[4]贾莅彦, 何朝晖, 宋璐, 等. 饮食中添加L-赖氨酸对儿童发育和营养指标的影响. 食品安全质量检测学报. 2018;9(14):3819-3823.

[5]Shimomura A, Matsui I, Hamano T, et al. Dietary L-lysine prevents arterial calcification in adenine-induced uremic rats. J Am Soc Nephrol. 2014;25(9):1954-1965.

[6]Venkatramanan S, Armata IE, Strupp BJ, Finkelstein JL. Vitamin B-12 and Cognition in Children. Adv Nutr. 2016;7(5):879-888. Published 2016 Sep 15.

[7]MacFarlane PM, Di Fiore JM. Myo-inositol Effects on the Developing Respiratory Neural Control System.Adv Exp Med Biol. 2018;1071:159-166.