怎样评价「吃牛排蘸黑胡椒汁的人家境一般，有钱人都蘸黑胡椒粉、盐」的言论？ 第1页

就事论事的说，配胡椒汁/酱对应的法式牛排其实反而比碾碎胡椒盐的德式吃法更有文化底蕴。

以上分别是日内瓦和里昂特色的牛排菜。尽管米其林尤其偏爱法国中部菜，给星相当大方（毕竟米其林企业就在法中部），然而过誉的程度依旧是有限的。美第奇家族与法国王室联姻后，法国宫廷菜很受意大利菜的影响，不过中部和南部地区的菜肴被认为保留了较多的本土特色，更加“法兰克”；而在这些地方的肉菜是比较重视使用酱料的。

而美第奇家族的老家—佛罗伦萨，则的确不流行使用酱料搭配牛排。佛罗伦萨历史悠久的T骨牛排干烤后是绝不会浇酱的；不过，胡椒也决不是托斯卡纳菜配料的精髓，托斯卡纳地区种植的各种香草才是牛排最核心的辅料。

其实类似题目中描述的富二代的言论在中国“名流”中不乏少数，另一个著名的例子是周立波的“爱喝咖啡的人怎么可能和爱吃大蒜的人坐在一起”。但是他可能没有意识到，作为西餐文化最重要的组成部分普罗旺斯菜就是以大蒜调味闻名，而咖啡最早反而和西方一点关系没有，很多学者认为是奥斯曼攻打维也纳时期传入奥地利，而后才风行欧洲的。

所以我认为这里真正令人担心的并不是“富二代”们奇怪的鄙视链，而是相当多的有钱人、名流附庸风雅都附庸不对地方，不学无术无知无畏，不仅正经事不会做，连吃喝玩乐的门道都搞不清楚。这帮人实在该被用力多打几次脸。

油煎大头鱼，未庄都加上半寸长的葱叶，城里却加上切细的葱丝，他想：这也是错的，可笑！

一个富二代带留学回来的女朋友去KTV的时候，同去的朋友是懂门道的人，会去观察K歌时她点的是欧美歌还是港台歌。

点港台歌的话，说明该女生在国外过得很水，对欧美流行文化的体悟浅尝辄止，甚是肤浅，这已经成为了这个小圈子的某种心照不宣的默契。

女生拿起话筒后挺直腰杆站起，清清嗓子，激情澎湃地高唱：“起来，饥寒交迫的奴隶……”

K歌厅里的社畜们先是一愣，紧接着整个大厅都是“起来，全世界受苦的人”的歌声。在激昂的旋律中，富二代和那位懂门道的朋友抱头鼠窜、溜之大吉。

这是我们听说过的最真实的布尔什维克少女的豪情一瞬，无限热血，想写一篇《真理报》专栏文章来歌颂她。

特朗普2016年身家31亿美元，晚餐爱吃10成熟的牛排，蘸番茄酱。在国内是十足的土鳖行为。

股神巴菲特据传吃牛排的时候喜欢配樱桃味汽水，而不是国内“上流人士”最爱的红酒。俗的要死。

美国前总统杰拉德福特据说吃牛排也喜欢蘸番茄酱和牛排酱。按照这个吃法他在中国会被当做土鳖。

看完了国外在看国内:

蘸黑胡椒和盐的那都是暴发户，真正的有钱人都是活猪现宰，比如于谦的父亲，人家都是站在猪边上扯着肠子头嘬。

嘬完了肠子还得还给猪呢。

有钱人想吃什么吃什么，从无一定之规。

一个富二代带留俄的女朋友去吃老莫，同去的朋友是懂门道的，会观察女生点红菜汤时，是要新鲜做出来的还是隔夜的，点今天刚炖出来的红菜汤说明女生根本不懂红菜汤的醍醐味，不是懂吃的富三代，这已成为留俄小圈子某种心照不宣的默契。

一个富二代带留乌的女朋友去吃乌克兰菜，同去的朋友是懂门道的，会观察女生点萨洛时，是要纯猪油的还是五花三层的，要五花三层的萨洛说明女生受中国红烧肉文化熏陶过多，不是被洋餐腌入味的富三代，这已成为留乌小圈子某种心照不宣的默契。

一个富二代带学红酒的女朋友去吃格鲁吉亚菜，同去的朋友是懂门道的，会观察女生吃格鲁吉亚灌汤包时，包子头的面揪揪是扔掉还是吃掉，吃掉面揪说明女生深受农村老家不浪费习俗的洗脑，不是会留着面揪计数的富三代。这已成为高加索红酒小圈子某种心照不宣的默契。

一个富二代带在伊朗挖石油的女朋友去吃Dizi，同去的朋友是懂门道的，会观察女生吃瓦罐炖肉时，是把肉和土豆、豆子拿出来分着吃还是直接一起捣成肉酱卷饼吃，分着吃说明女生在伊朗扎根不深，不是家里有油井的富三代。这已成为中东石油圈某种心照不宣的默契。

最后说一句，胡椒粉算什么狗屁，真正讲究吃的都是大粒胡椒直接端上来，给顾客验过之后，服务生当着客人的面用菜刀拍成胡椒碎，再均分给每一位。经常出入米其林餐厅的老饕们应该对我说的这个操作会很熟悉。

我一次跟俄国某寡头之子（不方便透露详细信息）吃饭时，他发现服务生用电子秤分胡椒碎，怒不可遏：“有没有搞错？让中国朋友看见，还以为老子吃不起胡椒，什么叫个个都一样，就这么一点点够谁吃啊，再来二两，一人二两！”

那真是我永生难忘的一顿饭。

一艘航母带从国外回来的姐姐去演习的时候，同去的提督是懂门道的人，会观察放飞的是苏33还是歼15。放飞的是苏33的话，说明在国外的时候待遇很一般，没什么钱。这是这个小圈子心照不宣的默契。

航母见状，不动声色地用歼15打了几发火箭弹，用自降身段的方式不让姐姐陷于尴尬。

这是我们听说过的最纯爱的舰娘一瞬，无限柔情，想写一篇百合文来歌颂她。

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  wo-jue-de-shi-wo 网友的相关建议: 
      

一个富二代带留学回来的女朋友去买电脑的时候，同去的朋友是懂门道的的人，会去观察她想要使用什么操作系统。

倾向选 Windows 的话，说明她墨守成规，思维死板。倾向选 OS X 的话，说明她注重外表，缺乏内涵。倾向选 Linux 的话说明她喜欢瞎折腾，不够靠谱。这已经成为这个小圈子的某种心照不宣的默契。

富二代见状，不动声色地买了台 MateBook，还给刷了个采用分布式架构、生态共享、形式化验证、弹性部署、确定性时延的鸿蒙 OS，使用国产自主知识产权开源 PPT 系统不让女朋友陷入尴尬。

这是我们听说过的最真实的公子哥的绅士一瞬，无限柔情，想写一篇玛丽苏文来歌颂他。

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本文是我在qq群里看到的 最初作者为 @Tabjy 的想法http://www.zhihu.com/pin/1187767722702823424

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  fang-mei-qi-81 网友的相关建议: 
      

一家公司通常辞退工作十年以上老员工的时候，会有一些特殊。同去的HR是懂门道的人，会观察走之前是享受休假还是拿完工资就走人。拿完工资就走人的话，说明在工作的时候态度很一般，没有学到企业的狼性文化。这是这个小圈子心照不宣的默契。

公司见状，不动声色地吩咐手下安排了两百多天的假期，用自降身段的方式不让员工陷于尴尬。

这是我们听说过的最温柔的勞资一瞬，无限柔情，哪怕是耗资几百亿的黒公关也黑不动他。

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如果真的是单纯关心___，可以多些耐心，一切会有结果的，就像____，问题是，事故调查报告出来后，有谁会去下载阅读？

我们不要被人利用了，不要被人当枪使，__国舆论轰炸机《____报》，C_N都立刻带着”____炸弹“起飞了，还看不明白吗？

我真的不知道评论区各位在讨论什么，但亲者痛仇者快的事，我劝大家少做。

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