我记得在广州那边玩的时候,吃了一个火锅,刷新了我对火锅的认知!!!叫牛花粥!还吃了一个陈村粉! 真的都惊艳到我了
开始我以为就是牛肉粥,结果上菜的时候,我发现原来是白粥锅打底的火锅,专门唰牛肉吃的,牛肉应该是新鲜现切的,然后加一两个生鸡蛋腌制一下,直接放白粥底里烫,一会儿夹出来,放到味碟里一蘸,嫩!!!鲜美!!!
那个味碟也很简单就是一点香油加姜丝蒜末一点,好像还有一点生抽吧(有点记不大清楚了) 反正是有人给你调好了的,直接沾着吃。真的舒服!吃完牛肉还能刷点青菜和其他的,然后那个白粥底可就是精华了!喝上一碗,真的美滋滋!
那次我和朋友两个人,吃了三盘牛肉,还点了一个陈村粉(也好吃啊!粉嫩粉嫩的淋了汁入味,牛腩粒够大)加个炸香芋酥。我差不多是吃撑了出来的,大概花了200出头,食材都挺扎实,物有所值!好吃好吃好吃,去广州玩的朋友一定要去尝尝!
写着写着,回想起来饿了……╯﹏╰有机会我一定要再去吃,还有潮汕牛肉火锅啊啊啊啊。我得睡不着了、
9.16凌晨,我特意回来给大家更新啦!因为我不少朋友评论问我要地址,于是我有就去查了一下,顺带科普给大家补几张图。
我发现牛花粥底火锅是顺德的,不过我确实是在广州吃的,广州有不少做牛花粥的店子,消费应该也就在人均60~80左右可以搞定。 我跟朋友两个人比较能吃所以就在100~120左右。
我特意给大家在某评上搜了一下哟,基本就那么几家,比如:顺德公平靓正特色牛花粥、牛少牛花粥、三生喜牛花粥。你们去之前可以先搜一下离哪一个近些,顺便看下有啥优惠的活动。(广州吃东西真的是又好吃又便宜!)
半夜更新的我,又被自己搞饿了,第一次写这个回答后我就在筹划准备开启前往广东.顺德寻觅美食的旅程了,作为一个湖南人,真的太爱广东的美食(可能内心里住着一个广东人)
所以广东的朋友们,千万不吝啬,把你们知道的好吃的,都分享给我吧!感谢感动!!!
如果需要我分享湖南的美食、带你们湖南吃吃喝喝,我也乐于告诉你们的,毕竟我除了吃,就是在去吃的路上~哈哈
10.18晚上 我又来营业了,顺德的计划得推迟到年底或着明年初了,但是!!!趁着国庆我跑到长沙打卡了一天,有不少打卡的店子都休息......而且真的是走哪儿都是人!!!走到哪儿都排队!
在回来的路上喝着茶颜,琢磨着有不少美食需要去当地才能吃到,那么有没有哪些可以在网上买到的,好吃的特产呢?回顾了一下我吃过的特产零食,觉得有几样可以分享给你们,兴许有不少小伙伴还不知道的,但是只要你们吃了就一定会喜欢上的!!!
湖南特产
我觉得舜华临武鸭是能够一生推的美味零食,我小时候吃饭经常会拿这个鸭肉鸭脯下饭吃,特别是初中住校的时候,基本上是必备的。 又辣又劲道、吃了就停不下来。上班后也会常备着做为办公室额小零食。
第一次可以选择混合装的,每种都能尝尝。我个人比较喜欢鸭脯肉,比较有嚼劲、香辣可口,每次去店里都要单独买几斤的。 现在有微辣、香辣、劲辣,能吃得辣的小伙伴,一定要吃吃香辣和劲辣,反正吃了第一包就停不下来会吃第二第三包了...真的好吃!
还有这个东江鱼也是的,无论做小零食还是拿来下饭,都非常合适。
重庆特产
我阿姨家在重庆,每次回来就会给我带牛浪汉的牛肉,又香又有劲道、味道也好,我喜欢吃香辣的,带点筋的话比较有嚼劲,有很多种口味。不过我吃的是散装的,网上基本是一大包的。
广西特产
提到广西美食,招牌响亮的肯定是螺蛳粉,以前我不吃螺蛳粉的,因为我嫌弃它臭!!!但是自从我女朋友强迫我吃了一碗后,就一发不可收拾了,现在基本都会囤上几包放在家里,偶尔自己解解馋煮来吃,配点青菜、火腿肠、牛肉丸子、煎蛋等。
我基本都是吃好欢螺的螺蛳粉,比我在家附近吃的螺蛳粉店吃的好吃多了。
衡阳卤粉!为我家乡代言
在湖南早餐就是各种嗦粉,各地都有自己的特色招牌粉,常德津市牛肉粉、长沙米粉、邵阳粗粉、衡阳卤粉、鱼粉、郴州栖风渡鱼粉,各有千秋。我作为一个日常嗦粉达人,真心觉得大家可以尝尝这个衡阳卤粉,当然有机会能来本地吃吃更好,我能领着你们尝尝衡阳小吃。
煮熟的米粉拌上卤水加上花生、香油、豆角、萝卜干,美味哟!再自己添点卤牛肉,加个煎蛋!舒服~巴适得很!
新疆天润酸奶
这个酸奶应该不需要说太多,吃过的都觉得好吃,比我在超市买的好吃多了,而且抱着一桶吃,超爽!满足!我吃的时候会挖一碗出来,加点燕麦片、坚果或者加点水果吃,单吃也不错。
好利来的半熟芝士
半熟芝士蛋糕是我在北京的时候吃滴,当时只有原味的,第一次吃的时候记忆深刻,特别软嫩、软绵绵的入口即化,浓浓的芝士味在嘴里发散,含着就化了,甜度刚刚好,也不腻,超级好吃啦!!!(画面感已经在我脑海里浮现了)
至今难忘,只可惜我现在的地方没有好利来的店,幸好能在网上买得到。现在还有抹茶、焦糖、奥利奥、巧克力、榴莲口味的了,感兴趣的可以尝尝哦!
哎呀,每次写吃的都能把自己写饿,陷入味觉的回忆中,想写的美食太多了,等我搜集一下素材,好好写一遍吃的文章,还有那些我去吃过的好吃的地方,分享给热爱美食的小伙伴们!洗洗睡啦~明早要去嗦个粉~