“啊,你也是山西人了?我们一起吃/喝/做这些好不好了?”
剔尖
抿尖
猫耳朵(一种面食)
不烂子
栲栳栳
榆皮饸饹
槐花蒸菜(圪蕾)
猪头肉
炒饼
猪汤
羊汤
干馍
枣花馍
黄米粽子
驴肉甩饼
平遥牛肉
粉秃
碗团
炒恶
运康锅巴
唯思可达
厦普赛尔
作为一个在上海上学的太原人我想答一个。
2010年来上海看世博会。那个时候在豫园的一个茶餐厅吃饭,这个餐厅第一天,香港老板在门口招揽生意。餐厅面积不小,但是人少,我就走了进去。在席间和老板还有老板娘攀谈起来,老板问我,小伙子你是哪里人,我说我是山西人。老板说,这个地方在哪里呀。然后老板娘在一边说道“就是那个经常爆炸的地方嘛”。哈哈哈哈
2013年我来上海上大学,同学们问我是哪里人,我告诉他们之后几乎全部的反应是“煤老板!”,大二的时候一天和我室友喝酒,我室友说,你爸妈当时来送你的时候我们就觉得你家特有钱,因为你爸爸特别像煤老板(我爸只是个普通的电力职工)。当然还有很多上海的同学并不知道山西在哪。
其实很讽刺的是,那年13年12月份我去台湾开模联会,台湾的同学问我是大陆哪里人,我说了之后他们都很惊讶。“哦!~你们那边有文化啊,我知道武则天,柳宗元,罗贯中都是山西人。”当然也有几个不知道山西在哪的。
去年我在某个邮轮公司实习,因为离学校太远,我暂住到了我姐在淮海中路的工作室的阁楼里,到了公司,同事问我住哪里,我说淮海中路,他们都特别惊讶,虽然我不知道惊讶什么。过了两个月和公司的哥哥姐姐们(他们大多是70后的上海人)混熟之后一天吃饭,某姐问我“你说实话,你家到底是不是煤老板。”我说不是,然后一帮姐姐们说,我们都觉得你是煤老板。当然还是有股清流的,一个姐姐问我“你们那边贪官真的那么多吗。”好尴尬的问题。。。
当然我的同学们现在也不怎么觉得我是不是煤老板了。在他们眼里我仿佛变成了老陈醋和汾酒的稳定提供者以及太原旅游的专业导游。
哈哈哈哈哈。
2017.3.23 更新:
很多南方人对北方的城市和省份没什么概念,这其实没什么可批判的。中国太大。