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如何看待张勇回应海底捞不好吃,称「可能是嫌价格贵」?从商业角度讲,是这样子的吗? 第1页

     

user avatar   zhouyun-50 网友的相关建议: 
      

不是可能,就是嫌你贵!嫌你小气。

还我们牛肉粒,番茄汤牛肉饭.


user avatar   ou-yang-han-chi-14 网友的相关建议: 
      

张总,你老婆说你回家晚,也可能是老王最近身体有恙需要你交公粮呢?别那么悲观什么都扯到爱上,看开点。


user avatar   yamamoto-NUM1 网友的相关建议: 
      

不喜欢去海底捞的一个重要原因是每次吃完都一身火锅味,需要洗澡洗衣服,否则你旁边的人都能闻到你吃了火锅,很是尴尬。正是店内享受1小时,回家麻烦一下午。

张总说的对,价格是决定消费者评价的重要因素,消费者嫌价格贵也正常。海底捞又不是啥顶级网红打卡餐厅,一般人去吃还是希望有性价比的。如果价格能降一半,相信好评会很多,一下子性价比就上去了,一身火锅味也可以勉强忍忍了。不过这样一来就彻底走向了低端,成了成都小吃沙县小吃了,那时就没有服务员围着你转了,而是扯着嗓子喊几声“服务员”都未必有人理你了。

海底捞究竟要如何定位才好不知道,但目前这种不尴不尬的定位肯定是不好的。


user avatar   a-san-shu 网友的相关建议: 
      

作为知乎第一张勇黑,我又不请自来吐槽。

张总说,“过去人们神话海底捞了”。

我要说,如果没有张勇自己刻意造神,没准海底捞现在还是中国人的企业呢。

其实把海底捞仔细拆解下,就会发现它并没有什么能够跟其他竞品拉开绝对差距的优点。

有的不过是舍得编故事、愿意投放宣传成本罢了

随便打开一些视频平台,大家经常能在美食分类中接触各种“海底捞神仙吃法”“几块钱吃垮海底捞”“海底捞员工无所不能”之类的信息。

好好想一下,这是大家体验之后的“真情实感”吗?

恰饭尔。

但因为海底捞采取了其他火锅品牌没有的宣传力度,所以大家如果有吃火锅需求时,可能就会下意识觉得“那就去海底捞”吧。

这就是海底捞“神话”的源头,也是海底捞之前能那么轰轰烈烈,而现在不行的原因。

跟前些年互联网泡沫时期,随便弄个PPT都能拿到融资颇有异曲同工之妙。

等泡沫戳破了,资本开始冷静了,那么编故事写PPT自然行不通。

人们过去愿意为了海底捞买单,海底捞能拿出那么多钱宣传,本质上是因为经济环境还算可以,大家都还有一定闲钱消费。

所以,一个“故事好听”的餐饮公司上市,那自然得到资本关注,海底捞股价节节高。

但从新加坡人开始筹划跑路的去年疫情暴发后,即便咱们国家的经济恢复速度已经是世界顶流,但那也只是横向比较,跟我们自己过去的小日子对比起来,那自然要拘谨不少。

所以,人们消费也开始理性了,不愿意大手大脚了,618也不疯狂乱买了。

这个时候再想要出去聚餐吃火锅,那么也会更加在意实惠,而不是那些空虚的“故事”。

那海底捞可不是就麻烦了?

开头都说过,海底捞除了故事好听之外,“没有什么能够跟其他竞品拉开绝对差距的优点”。

嗯,如果贵也算优点的话,那勉强可以算一个。

所以,即便张勇筹划抽身跑路,也得先通过大量开店来试图维持营业额,赢得资本市场信心……

资本又不是SB,时间一长还能看不出来张勇黔驴技穷?

因此,今年我们看到关于海底捞的新闻,要么是股市暴跌,要么是财报难看。

要么,就是张勇出来说什么“大家请理解海底捞不好吃”之类的话,试图通过舆论造势刷刷曝光,看能否对摇摇欲坠的股价有所刺激。

最后嘛,其实我对张勇炒作已经开始没啥兴趣了,海底捞目前这种玩法,一夜之间轰然倒塌、宣布破产也并非不可能。

唯一的愿望,就是别让张勇和他的小伙伴们继续抽空公司资本,将其转移到国外去。

为此需要有关部门好好盯着张老板,别让新加坡人携款跑了。


user avatar   yang-shao-68-24 网友的相关建议: 
      

采访的原话在这里:

洞察人性很难,消费者说不好吃,其实可能是嫌价格贵了。我老婆说我回家晚,可能是说我对她关心不够。如果我信老婆的话,每晚在家里呆着,我相信我老婆会更讨厌我。

所以实际上是张勇打了个比方,解释为什么不能直接简单回应消费者的诉求,因为消费者的诉求离真相可能十万八千里。

先说这个比喻的后半截,老婆说你回家晚。这种情况下,所有人都不满意么?不是的。一个人责怪老婆不够体贴、总是引起家庭矛盾,另一个人却心存感恩,觉得是老婆是想自己了,希望自己顾全家庭。

反之,老婆说不care你几点回,你睡外面都行。所有人就都满意了么?不,也不绝对:一个人抱怨老婆和自己貌合神离,另一个人则庆幸自己能够全身心地投入工作。在同类事件中,决定结果的到底是什么呢?

我们可以试着用美国心理学家埃利斯在20世纪50年代创建的“ABC法则”来重新审视一下这些事情的决定性因素。

在“ABC法则”中,A代表Activating events,即诱发性事件;B代表Beliefs,即个人对A的想法、评价、态度和信念;C代表Emotional and behavioral Consequences,即情绪和行为的后果。

按照时间顺序,一定是先有A,再有B,最后是C。

于是很多人以为,A是C的罪魁祸首,也就是说,我们是因为什么人、发生了什么事才生气、才悲伤。但是,为什么同样的情况,不同的人有不同的情绪反应?

也就是说,在你的既定思路里,不论老婆说了啥,都是因为老婆开口,我们才陷入深渊,她就是潘多拉魔盒本盒。

可我们不妨想一想,决定C的,是A还是B呢?

很多老公觉得“被媳妇气炸了、管疯了”,但没去探究一下是事情本身惹怒了我们?还是我们对这件事情的想法、评价、态度和信念惹怒了我们自己?

所以其实按照“ABC法则”,有些时候,我是说有些,并不是因为A(老婆吐槽引发的事件),而是因为B(你自己对事件的想法、评价、态度和信念),导致了C(你的不良情绪及行为)。

你真正需要解决的,其实是B,而非消灭A,A很可能是随机出现而且漫山遍野,B的问题不解除,你永远有吵不完的架。

那回到海底捞的问题,为什么不能直说呢?

其实是舆情信心不足的问题,因为如果觉得确实是海底捞几百块一顿价格贵了,但又怕在其他人眼里其实这个价格也还好,无法引起共鸣。

这种情况说海底捞价格贵会让人觉得自己评判能力不足或比较穷,那么就不自觉会说是不好吃,甚至是不喜欢吃这样的无懈可击的假原因,这样即便别人也觉得是价格贵的时候,自己在感觉上是站在一个高点。

古罗马斯多葛学派哲学家爱比克泰德曾说过一句话,“检查自己的大脑,解除困扰。”

在推卸责任的同时,其实你也放弃了自己大脑的权利。你的大脑谁做主?当然是你自己啊。

遗憾的是,很多时候,我们都在做惯性思维的奴隶,却不曾主动去调整思维。

其实张勇这个例子是举得很好的,但他说出来,则稍显荒谬。

一个全国连锁数一数二的餐饮大品牌,在大数据时代跟我讲消费者的需求很难判断,是一种很不专业的行为。

但转念一想,按照ABC法则,他说这话的目的其实不在于说本身,而在于立耿直人设,做老板营销,也没必要把内部会议的消费者分析报告拿出来读。

这样想,就和一切和解了。



user avatar   xiaoxiao8877 网友的相关建议: 
      

为什么在中国爱国是错,民族主义总是被打压?

因为资本本身就是趋利避害,不希望有国界的束缚,如果在其他国家,张勇换国籍也好,上市套钱跑路也好,普通群众根本不会在乎。

资本更希望的民众是明清时期那样,清军也好日军也好,不管谁来了都纳粮就行。

所以国内外资本是联合起来打压各国,红脖子在美国被打压,中国也就这几年说自己爱国在网上不会被群嘲。

各种LGBT也好,环保,女权,爱狗,哪个不是各种基金会出钱出人搞起来的?这些组织的存在本身就是资本希望使各国人民处于无序状态并且互相仇恨,这样才会忘了资本的存在。

没有背叛阶级的阶级,只有背叛阶级的个人,张勇移民也好,各种评论也好,本质只是为了资本而服务。

所幸的是中国人民已经过了前几年有钱人说什么都是对的,资本家说一句话奉为圣典反复琢磨的那几年已经不复存在。


user avatar   li-li-an-0730 网友的相关建议: 
      

其实这就是月亮和六便士的问题,是要月亮,还是要六便士,最好全都要。

一心看着月亮,却忘了地上的六便士。

是要面包,还是要自由,还是要两者兼得。

旅行,自由,远方,美食,华服,这都是很好很好的。

可是之后?大部分人还是要落到现实生活上面。

需要养家糊口,需要给孩子找学校,需要给自己找工作,需要面对现实问题。

不是说脱口秀不好,但是对比脱口秀演员和我们河南省至少前三的王牌中学的编制,可能还是少了稳定和底气。

当然这只是我作为一个功利主义者的个人看法,对我而言稳定可能胜过自由。我欣赏自由自在的勇气,只是我不敢罢了。

当然如果外面很好,回报又很高,辞职也未尝不可。

我没有这种勇气,只能钦佩她人的自由。毕竟大多数人没有六便士,也没有月亮。

但人生没有如果,为了诗和远方,只能苟且于当下。这就是人生的真谛,仰望星空,脚踏实地。

以上,人生如负重行远。

相比于自由和散漫,我觉还是工作和编制更靠谱。


user avatar   chen-xian-sheng-78-81 网友的相关建议: 
      

不同意,中国体育代表团这次挺正常的,疯了的是中国网民


user avatar   lancelu 网友的相关建议: 
      

我来说句政治不正确的话,

YAMY本来就不好看,没必要因为这件事把她吹成美女,

这属于矫枉过正,是美是丑,自己判断,别被资本和大众洗脑。

这件事你问我一万遍,我的答案依然是YAMY不好看。

但问题是,徐明朝你不是观众,你是她的老板,YAMY是你公司旗下的艺人,

你要对YAMY的演艺生涯负责,长得不好看在演艺圈发展得很好的姑娘又不是没有,

韩红也长得不好看啊,但我很喜欢韩红的歌,也很喜欢韩红,

这说明啥,一方面韩红有实力,另一方面韩红老师背后的公司还是有本事的。

你如果嫌她不好看,那当初就不要签她,既然签了她,就得想怎么帮她发展。

举个简单通俗的例子,徐明朝是个厨子,YAMY是个苦瓜,

对于我这样看了苦瓜就想吐的挑剔食客来说,

你能把苦瓜做成一道名菜,我愿意尊称你为大厨,并且为你的苦瓜买单,

结果你这个厨子,对着苦瓜叽叽歪歪半天,怒批苦瓜不太好吃,太苦了,不太好做菜,

那你跟我这个食客有啥区别?就这手艺,你还是别开店了。

这对于我这样的食客,对YAMY这样的苦瓜,都是好事。


补充几个观点,顺便给大家科普一下影视圈的基本规则:

1、在其他行业,恶意评价女性的相貌,是一件非常恶劣而且没有素质的行为,如果你是一位女性医生/教师/公务员/工人/程序媛等等,被你的同事、上级骂丑女,我第一个站出来帮你说话喷他们,并且强烈支持你维护自己的尊严。

2、但在娱乐行业,评价女性艺人的相貌与身材,是一件非常客观而且常见的事情,明星的相貌、身材、气质本身就是资源,如何根据艺人的自身条件,打造适合的人设,为其选择适合该艺人的艺术作品,是每个娱乐公司都要考虑的问题,举个简单的例子:

你让金城武、吴彦祖、朱一龙这样的帅哥,去演个赵子龙,完全没问题。

你让郭德纲去演赵子龙,这叫闷声作大死,德云社被三国迷们冲了,我都要拍手称快。

那些说YAMY是美女的,你敢让YAMY去演小龙女、王语嫣、黄蓉这样的古装美女吗?

敢让她挑战一下“沉鱼落雁,闭月羞花”这样的四大美女吗?

或者难度低一点,演个四大名著里的大小乔或者李师师?

你YMAY能演吗?她没这个能力,你知道吗?

说她是高级脸的,甚至达到亚洲审美标准的,

行,我让她演个《回家的诱惑》里的小三可以吗?

我看哪个倒霉孩子演洪世贤,对着她的脸说:你好骚啊。

当年西门大妈还没把你们这群玩政治正确的人恶心吐吗?

我都心疼刘德凯,为了赚点钱,太不容易了。

这么多年过去了,荧幕上的美女没多多少,

各种妖魔鬼怪倒是来群魔乱舞了。

3、这个世界上有美女,自然就会有丑女,有帅哥,就会有丑男。不要搞什么政治正确,什么每个女孩都是美丽的,这叫睁着眼睛扯犊子,和指鹿为马一样离谱,你既然尬吹YAMY是美女,为什么不承认八两金是帅哥?

气冷抖,中国的男人什么时候能够站起来说,我们每个人,都是帅哥?

这话你听着恶心不?我一大老爷们都觉得恶心。

4、我之所以要骂徐朝阳,因为你作为老板,你既然签了YAMY,要做的就是根据他的自身条件,去量体裁衣,去打造作品。相貌不佳,但是凭实力走红的女性艺人又不是没有,你自己没这水平,就不要怨天尤人,搞得自己多委屈一样。

骂员工能力差的老板,是最蠢的,因为当他们说出句话的时候,只能证明自己既不懂管理也不懂培养。

你见过刘备骂诸葛亮,孙权骂周瑜,曹操怒斥郭嘉的吗?

千里马常有,而伯乐不常有,从管理学上来看,就是在嘲讽许多老板,压根就没有驾驭千里马的能力,更没能力当伯乐,只能当个喂马的。

要我说,没有金刚钻,别揽瓷器活。你徐朝阳实在打造不出来明星,那就承认自己水平不够,和YAMY好聚好散,在业内也不失一段佳话,闹成今天鸡飞狗跳的模样,纯属自找,但凡有点能力的老板,都整不出这么离谱的活。

就像我说的,把你那个破店关了,对你,对你手下的艺人,对于我们这些观众,都是有好处的。

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本来呢,审美是一件很个人的事,但现在有的人,上个网发个言,都要搞政治正确。你要凹人设是你的问题,不过我个人觉得,既然上网了,跟你现实中身份都已经切割了,可以痛快做自己了,那咱们能不能多一点真诚,少一点虚伪,多一点爽快,少一点套路?

我就问你们两个问题,希望你发自灵魂深处来回答:

1、觉得YAMY很美的,如果你是女人,你愿意长成YAMY这样吗?

2、觉得YAMY很美的,如果你是男人,你愿意你老婆长YAMY这样吗?

就像有的网友说的,说她的长相只是不符合主流审美,不算丑,这个观点我都认了,而且我觉得这位朋友真是人才,说话又好听,我超喜欢他的。

但求求你们别吹YAMY是美女,好吧?难道你从小到大,见到的班花、校花,都长YAMY这样,我的娘啊,你的学生生涯有这么不幸和恐怖吗?

再说了,你们这些伪善粉,嘴上这么吹,心里又不这么选,你这不是欺骗人YAMY感情吗?

说的不好听点,YAMY搞成今天这样,在座那些鼓吹YAMY是美女的粉丝们,要负很大责任的。

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鉴于这个帖子里,依然有人睁着眼睛说瞎话,学习白左玩政治正确,鼓吹YAMY是美女,甚至声称YAMY达到了亚洲美女的标准,我觉得我身为亚洲男人的身份和审美都被侮辱了。

我懒得说服她们,因为我这个人能动手的时候,绝对不逼逼。我就上两张图,你们自己去选,哪个美哪个丑自己判断,尤其是某些男士,人家姑娘要面子,嘴硬一点,我还觉得挺可爱的,你一个大老爷们跟着凑什么热闹?想当舔狗也不是这么当的。

同为男人,我就直接点,直接问你:下面两个妹子,你选一个当老婆,你选谁?

为了符合亚洲美女这个身份,我特意没选中国的美女,否则上个范冰冰、刘诗诗、刘亦菲或者巅峰巩俐这样的,这游戏就结束了,而且没有亚洲氛围。

因此,我特意挑了一个亚洲网红妹子,据说是印度的,来,请大家告诉我,哪个姑娘美?这是知乎,不是豆瓣,别玩什么政治正确。


user avatar   xi-ci-ke-li-fu 网友的相关建议: 
      

做为同价位的两款竞争车型,各有各的优势,选择起来确实有一定难度,于我而言,可能我会毫不犹豫的选择小鹏,不为别的,因为我讨厌特斯拉,就算特斯拉的各项性能指标都不错、价格也合适,但是出了那么多事故,特斯拉的态度一直令人失望,汽车安全这一点我不信,而且据说特斯拉有窃听功能,很多公务员单位禁止购买。

小鹏p7的外观就很惊艳,车身尺寸达到了4880/1896/1450mm,轴距为2998mm,全景天窗、无框车门?隐藏把手,这一切都充满了科技感和科幻感,令人心潮澎湃。

动力上,更极具优势,后驱超长续航版可达到706km,百公里4.3秒加速度,这些都是优于特斯拉model3的。

具体选择,仁者见仁 智者见智吧,反正我肯定选择小鹏p7!




     

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