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「微量元素」的定义是什么,有哪些是为人体所必需的? 第1页

  

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@知识库 南大学长来普及小知识了~

高中生物课本必修一——

细胞中常见的化学元素有20多种,其中有些含量较多,如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,称为大量元素;有些含量很少,如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,被称为微量元素

化学——

微量元素人体内含量少于体重万分之一的元素,其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素,如铁铜、锌钴、铬、锰硒等,以上元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。

前面提到的微量元素的研究对象都是人体、是细胞。是把人体中含量低于人体体重0.01%,称为微量元素。

对于人体而言,微量元素虽然含量极少,但是却与人类的生存和健康密切相关。

比如,铁大致占人体总重的0.00060%。但是,铁是人体中血红蛋白的重要组成成分,缺铁易患缺铁性贫血。

但是经过查询,因为研究体系的不同,有时又有不同的定义。

就是说某种微量元素可能在环境中的分布极为不均匀,在某些矿物岩石中可能含量很高,可以看做是那种矿物岩石的“主要元素”

总的来说,一般而言,微量元素都是相对人体而言,含量小于人体体重万分之一即可。




  

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