为什么阿胶在西医上并无营养只是一些蛋白质，而在中医上则吹的很强? 第1页

中医中的大部分食疗可以用卤牛肉代替，当然你不想吃五香牛肉的话，吃个炖牛仔骨、煎牛排、蒸牛肉也可以，如果不喜欢吃牛肉的话，猪羊狗、鸡鸭鹅、鸽子竹鼠武昌鱼，都可以的。但虾爬子和大闸蟹不行，肉太少了。

但我还是觉得卤牛肉好吃。

这就是我说的“中医是生产力落后条件下的文化瑰宝”。

蛋白质是基本营养素之一，你觉得阿胶无营养是因为你日常可以吃到新鲜的肉蛋奶，而你的肉蛋奶是靠现代畜牧业、食品工业和冷链物流支撑起来的，这些东西在二十世纪后半叶才在我国普及。

阿胶有三个重要优点：1，营养密度高，70%以上是蛋白质；2，易于保存，常温条件下可以多年不腐；3，固体，易于长途运输。在没有冰箱和罐头的年代这三个优点太重要了，意味着你有一块可以随时随地拿来应急的蛋白质来源，把患者的营养支持顶上去。所以你看中医里有大量“大补”之物都是这种固体高密度蛋白质：虫草、鱼胶、燕窝。。。

类似的案例还有很多，比如说坐月子不能洗澡，我们现在都知道是“落后观念”，因为我们洗澡用的是工业化消毒后的自来水，并且我们已经普及了热水器和花洒，即使发生感染我们也有抗生素，不是什么大问题，而这些都是二十世纪后半叶才在我国普及的东西。

古代没有氯气消毒、没有市政供水，甚至没有淋浴，只能在充满细菌和寄生虫的井水或河水中坐浴，伤口极易感染，而且只要感染几乎无药可医，那么，迫不得已的办法就是：忍一个月别洗澡，可以少死点人。

金创药本质是粗制无菌粉末，可以作为伤口促凝剂，所以对创面止血有效，肯定不如无菌布包扎，但古代没有无菌布，也没有碘酊和医用酒精。

（此处之前写过云南白药，确实是我理解错误，故修改）

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评论区果然出现了拿着现代条件去思考古代问题的大聪明。

有不下二十个人质问我：古代人不会把洗澡水烧开吗？

能问出这个问题的人，肯定没试过用植物燃料烧水，水的比热容太高了，大量烧开很费燃料。

烧开水这件事，是在民国时期新生活运动中才普及的，而且只是烧饮用水。在燃气灶普及之前烧开水都是一件比较麻烦的事，有条件烧开水的人是可以专门开店拿来卖的，直到改革开放后我们才做到家家户户自己烧开水喝，而此时已经普及了自来水，所以历史上从未出现过大规模烧开水洗澡的事。

另外还有人质问我：吃得起阿胶吃不起肉？

你这是拿着现代知识去倒推，才有条件考虑性价比，真实情况是：一个长期没吃肉的人（未必是吃不起，在冷链物流出现之前肉也不是随时能买到），得了病去就医，大夫开了一味阿胶补血，咬牙重金买下，服后确有奇效。这个过程中根本没有对比的机会，而且因为没有现代营养学知识，也没人知道要去做这个对比。

这就像大航海时期，预防败血病的最经济方法是吃水果，但郑和下西洋的船队主要是用泡发黄豆芽这种麻烦的方式，倒不是吃不起水果，只是不知道这招原理一样而已。

这就涉及到最基本的一件事，有效成分说的利弊。

一种药材当中会涉及到大量的已知或未知成分，有的含量大有的含量少，

按理说，我们应该客观的认识每一种成分的具体作用，而不是抓着那个含量大的做文章，

——举个例子，人参的作用不用我解释吧，但是如果按照有效成分说，人参的有效成分就是人参皂苷，

但问题来了，人参叶子里的人参皂苷比入药的根茎多，但你说叶子能有根茎的疗效吗？

——再举个例子。中药石膏的成分简单吧，二水合硫酸钙。研究显示这玩意煎水能有效退热，但是这玩意是微溶物，所以进入水里的“有效成分”很少，那为什么还能退热呢？不知道。

所以研究人员开始研究，然后发现一件事，这玩意去掉两个结晶水之后就失效，加上就能退热，那么问题来了，有效成分是结晶水？显然不是，单有结晶水照样不能退热。甚至于去掉石膏中的杂质，疗效都会变差许多。这个问题至今无解。^[1]

——例子要多少有多少。青蒿素的抗药性老生常谈了，现在需要靠不断的修饰其分子结构来规避已有的抗药性。但是青蒿煎剂、绞汁都没有抗药性问题。这时候会有人说高温会破坏青蒿素，但问题又来了，一方面青蒿煎剂是短时间的煎煮，几分钟就出锅，青蒿素破坏多少有待商榷，即便全部破坏了，为什么煎剂没有青蒿素还能有效呢？^[2]

这种例子说多了，总觉得我们是圣人了，可以替科研人员出主意了。

但现实很骨感，科研人员比我们更懂得这个道理，谁都想这么研究，现实就是研究不出来。

一味药的成分少如石膏仅一种，多的就是上千种成分，

难点1：给单一成分确定分子式都是一个庞大的工程，更不要提在几千种成分里确定一种成分的分子式，质谱仪等若干台仪器给你吐出来的图谱上有几万个未知的波峰,，比如仪器告诉你这玩意的相对分子质量是238.64、128.51、62.44…（省略茫茫多条）…然后让你反向推算这些东西的分子式时，你该有多绝望？

难点2：即便我们花了几十年发现了几个新成分，那么，这几个成分之间会发生什么作用？进入人体又会发生什么作用？对于这些东西而言，剂量不同、配比不同，甚至可能会出现截然相反的结果，一个两两组合的研究持续十几年不是夸张的事情，那三三组合呢？

3个新成分能排列组合出多少结果？4个呢？一味药材里上千种未知成分又能有多少排列组合？

一个方子少则三五味药，多则十几二十味药，几万几十万种成分组合起来熬成一锅，化学反应前后又会有多少新的产物供你排列组合？

这些东西要是事无巨细起来，不去挑重点的研究，那就是天荒地老。

所以中医给出了一个很好的答案，用还原论的思维去探究微观的原理是不可取的，至少患者等不起。

那就应该从整体论下手，通过服药后人体给出的变化去归纳总结药性，

通过大量的人体试验去探究药材之间的关系和有效药方的组成，

毕竟常用的中药材也就千余种，相较之下容易研究的多。

而这件事古人替我们做了大部分，从神农本草经、到伤寒论、到本草纲目等等等等，

我们要做的是汲取这些先进的临床经验，学习，然后在查漏补缺中继承和发展。——理论的先进不取决于它出现的有多晚，而是取决于它能否继续指导实践。

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关于阿胶这件事。

上面我说过了有效成分不可取，就是为了铺垫这件事。

如果你单看所谓的有效成分，确实阿胶都是些蛋白质。

这样说您真的不觉得太片面了吗？

安宫牛黄丸里需要使用犀角，当年治乙脑周总理特批从故宫里拿出犀角入药。

有人说你看现在的安宫牛黄丸不也在卖吗，他们又没有犀角，都用水牛角代替了，你看，水牛角和犀角不都一样吗？

没错，是用水牛角代替了，如果看有效成分，这些角质类的东西和人的指甲盖没有区别，

但是，我们还要看到一件事，改用水牛角之后，水牛角的用量是犀角的10倍才能勉强达到原本的疗效，原本一颗小小的药丸子被搓成了一大颗。这要是换成人的指甲有没有疗效放一边，用量就得让你当饭吃。

那么问题来了，犀角和水牛角为什么用量上会有差别呢？有效成分不是一样的吗？所谓的微量的成分、所谓的非有效成分之间有什么差异呢？

再看阿胶，你去上临床试试，把阿胶入药的地方换成肉皮冻，看看他还能不能补血养气。

最基本的，阿胶的颜色为什么和肉皮冻不一样，导致这种颜色的成分有没有药性。

假设颜色是从铁离子来的，那这个铁离子的化合物进入人体是个什么反应。

请问，这么说下来，阿胶还是单纯的蛋白质吗？

我上知网随便找了一篇关于阿胶的文章。

益气养阴方联合阿胶治疗气阴两虚型慢性心力衰竭的临床研究 - 中国知网

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关于手Y.

排出的那点东西或许重要、或许不重要，

但是神经系统和内分泌长期处于这种模式下不会太健康，

是个人都知道这玩意跟情志有关，正兴奋的时候让吓一跳都可能出问题，更何况是长期兴奋。

这里补充一点：沈自尹院士研究显示，中医理论中的“肾”的概念在解剖学上的定位是“肾脏及其功能、下丘脑-垂体靶腺轴的部分功能。”^[3]肾阳虚证的定位在“下丘脑-垂体-肾上腺轴功能紊乱”。^[4]

所以你还觉得手Y仅仅是排出的那一点东西的影响吗？神经系统和内分泌系统被搞的功能紊乱就不叫事了吗。。

羊毛也没有在一只羊身上使劲薅的。

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你说这事还有人跟我抬杠……你查查这位做了什么贡献再来出言不逊，很难吗？

关于这位“某公社^[5]赤脚医生（陆子遗^[6]）。”

国家科研成果鉴定会上作交流发言

“当时龙奔公社焦山大队推行的中草药运动影响比较大，那时‘赤脚医生’顾文海因为在青蒿治疟疾方出研究成果突出还被调任县卫生局副局长，具体负责此项工作。”葛余兆介绍说，当时高邮一名医生陆子遗就曾是高邮青蒿治疟疾科研小组成员，曾经参与了1978年11月23日至11月29日在江苏省扬州市召开了青蒿素（黄花蒿素）治疗疟疾科研成果鉴定会的相关活动，当时与会者参观了现场后，然后便在高邮一招召开了这个会议。
据介绍，当时会议由全国疟疾防治研究领导小组主持，有卫生部、国家科委、中国人民解放军总后勤部的有关领导和机关干部，有关省、市、区，军区领导和全国523办公室、地区523办公室的同志，承担研究任务的“三部一院”直属单位，9个省市区、军队所属参与青蒿、青蒿素研究的科研、医疗防疫单位、医药院校、制药厂等主要研究单位和主要协作单位的领导和科技人员参加会议。会议邀请了中华医学会、卫生部药典委员会、中央药品生物制品检定所、《新医药学杂志》的代表参加。共有来自在北京、上海、广东、广西、四川、云南、江苏、山东、河南、江西等地各单位104人参加了青蒿素鉴定会，高邮县卫生局提交的《青蒿简易制剂治疗疟疾资料》作为现场12个专题材料之一进行了报告交流。

高邮青蒿防治疟疾研究成果获国家肯定

据资料显示，在1970—1979年期间，高邮二沟公社及车逻公社和合大队、龙奔公社焦山大队运用中草药青蒿进行防治疟疾的探索，取得了初步成效。1981年3月，高邮县卫生局被卫生部、国家科委、国家中医药管理局和中国人民解放军总后勤部评为疟疾防治研究工作有重大贡献的先进集体。（记者 丁云）^[7]
--ps：链接7挂了，估计是被什么人给举报了，懂的都懂。

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中药1钱=3g。1分=0.3g。自行换算。
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犀角：
《全国中草药汇编》：【用法用量】0.3～1钱。
《中药大辞典》：【用法用量】内服：磨汁或研末，3～6分；煎汤，0.5～2钱；或入丸、散。外用：磨汁涂。
——
水牛角：
《中国药典》：用法用量：15-30g。
《中华本草》：【用法用量】内服：煎汤，15-30g，大剂量60-120g，先煎3h以上；研末，每次3-9g；水牛角浓缩粉，每次1.5-3g。外用：适量，研末掺或调敷。

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1.巧了，所有告诉你不良反应尚不明确的中成药，哪一个不是在临床中身经百战的，

怎么，这年头安全也有罪了？

什么药都必须给你写点不良反应你才敢吃？

吃多了会撑着算不算？

2.那有没有存在不良反应的药呢？

当然有。国家药品不良反应监测系统又不是只管西药。

比如金花清感颗粒

比如活血止痛胶囊等口服制剂，

比如 养血生发胶囊等6个含何首乌中药口服制剂

药监局搜索关键词：关于修订

3.你说中药不过三期……

废话，三期临床是对【上市药品】的要求，

保质期三天的中药汤子从来都没上市过，连成药都算不上，一大堆零散的药材配好了才能让你拿走。

那什么药需要上市呢？当然是成品药，比如说中成药，有包装盒/瓶/袋，每个单位剂量统一，有生产日期保质期，从工厂流水线里统一装配，有国药准字，能放在全国药房药店的货架上明码标价的出售…

中成药，除符合条件的经典方外，必须经过药监局和有关部门的全套审批。

那么经典方需要符合什么条件呢？

第三条 实施简化注册审批的经典名方制剂应当符合以下条件：
（一）处方中不含配伍禁忌或药品标准中标识有“剧毒”“大毒”及经现代毒理学证明有毒性的药味；
（二）处方中药味及所涉及的药材均有国家药品标准；
（三）制备方法与古代医籍记载基本一致；
（四）除汤剂可制成颗粒剂外，剂型应当与古代医籍记载一致；
（五）给药途径与古代医籍记载一致，日用饮片量与古代医籍记载相当；
（六）功能主治应当采用中医术语表述，与古代医籍记载基本一致；
（七）适用范围不包括传染病，不涉及孕妇、婴幼儿等特殊用药人群。^[8]

4.那药企随便拿出一个方子就说是经典方，就可以绕过审核了吗？

当然不行，必须按照国家发布的经典方名录^[9]进行。

参考

1. ^石膏成分是硫酸钙，为什么能入中药？分子机理从何讲？ https://www.zhihu.com/question/365389243/answer/968601461
2. ^青蒿煎剂治疗间日疟58例 https://kns.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=CJFD&dbname=CJFD7984&filename=ZZYZ197906004&uniplatform=NZKPT&v=lZoXZvYA8AKXNEMp4CrrTmGRvRVia1xvCoFr3LwdKXZeSJ7W07GbAJ3JGufRDLV3
3. ^【新民晚报】沈自尹：毕生从事中医科学内涵的发掘与研究 http://www.cas.cn/xw/cmsm/201102/t20110214_3070962.shtml
4. ^为什么有人认为中医肾虚的肾不是实际人体的器官？ https://www.zhihu.com/question/20809145/answer/101124213
5. ^青蒿抗疟的高邮往事  https://www.sohu.com/a/50888177_120302
6. ^屠呦呦步行20多里到焦山大队调研 北京专家来邮助研“青蒿 http://roll.sohu.com/20151018/n423509858.shtml
7. ^1958年高邮就有治疗疟疾记录，高邮青蒿防治疟疾研究成果获国家肯定  https://www.pinlue.com/article/2017/05/2811/382163371146.html
8. ^古代经典名方中药复方制剂 简化注册审批管理规定 http://lib.cpu.edu.cn/_upload/article/files/80/0b/cc6cc0524d569c8997c4531a3e36/5a44c8b9-618a-48e9-8f6a-8c4976416372.pdf
9. ^国家中医药管理局关于发布《古代经典名方目录（第一批）》的通知 http://kjs.satcm.gov.cn/zhengcewenjian/2018-04-16/7107.html

阿胶在漫长的中国古代里，不是有大用，而是对大量疾病有立竿见影的效果。

阿胶在古代会表现出近于“包治百病”的效果，原因是阿胶在使用时会被做成阿胶糕，而阿胶糕含有极高的热量。

东阿集团自己做的桃花村（还是桃花姬来着？）阿胶糕，热量达到1800多千焦每百克，市面上常见的能量棒也就这个水平。

这样高能量的食物对营养不良的各种并发症有着可以说立竿见影的效果。在一个国民普遍处于慢性饥饿状态的时代里，一天给人加一根能量棒，保证身体棒棒的，那些长期饥饿导致的疾病都能好转，被认为疗效卓越不是很正常吗？

中国搞定人民的吃饭问题都到20世纪八九十年代了，之前从来没有搞定过，包括古代历史上所有的所谓“盛世”。

中国的天灾是极其频繁的，1911年之前，在历朝官修正史2117年的记载里，洪灾1621次，旱灾1392次，平均下来每年不止一次。能进官修正史的洪灾和旱灾都不会是小灾，而水旱灾害发生后还有次生灾害，因为它们会毁灭掉灾区的所有农作物，产生大规模的饥荒。

中国的自然环境就是这样，如果有兴趣去查阅现代中国的统计年鉴，就会发现即便在现代的防灾减灾手段下，每年仍有数百万亩耕地绝收。

根据这些其实就很好理解了，漫长的历史中饥饿一直伴随着中国人民。其实即便在较高层，饥饿仍然是普遍现象。明清两朝有个说法叫“穷翰林”，因为这帮“国家高级干部储备人员”都是不能保证每天吃饱饭的。在翰林们日子过不下去的时候他们会搞个大箱子，里面装上破烂，箱子上贴好封条，抬到当铺说“当祖传宝贝”，当铺见了也不拆穿，翰林们说多少就当多少，也不拆封检验，就这么入库。翰林来赎时，直接将箱子抬出来，给翰林看看封条，翰林就会赎走。其实就是借钱，不过是存了一份体面而已。

阿胶在使用中会加工成阿胶糕，阿胶糕的能量密度和现代的能量棒是一个档次的。阿胶含有的蛋白质是不能同时包含所有人体必需氨基酸，但那毕竟是蛋白质，做成阿胶糕后热量也是货真价实的。在中国古代，这东西要没大用，那才是胡扯。

wait...這個地方不是割讓給蘇聯了嗎？現在屬於俄羅斯啊。

說話確實硬氣，一般來說俄羅斯也不會去打芬蘭，但是上趕著當小醜這不好吧...

還有，蘇芬戰爭主力不是烏克蘭人？

不會忘了和蘇聯簽的協議內容了吧？主動撕毀協議，美國也不會當你是正常人啊...要是俄羅斯先背刺也就算了，主動搞事情是瘋了？就不能悶聲發大財？

當領導人不用學歷史和地理？

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那难怪这个上古文明衰亡了

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