1、烤箱:容量不低于30L,功能上至少可以做到单独控制上下管温度
2、厨师机:喜欢烘焙,不建议购买面包机,想做懒人版简化版面包的可以考虑,直接买厨师机,用处多,可以揉面团,打发奶油,打发鸡蛋等等。
相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的,几百元,几千元,上万元都有。
3、电动打蛋器:电机尽量皮实一些,太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡,好的电机内部铜等金属材料用料足,但提起来的手感很重。
比如,我最后添制的,太沉了,手提打时间久了会酸,所以有时候偶尔还会用原来的小机器,那个轻巧。
后来的机器,动力不错,打发蛋白速度快,不过价格也贵,够买之前的三个了,算是各有利弊吧。
4、手动打蛋器
5、厨房秤
6、橡皮刮刀
7、打蛋盆两个:盆深一点更好用,打发不容易飞溅。
容量建议2~3L,一大一小最好,其中一个大一点的盆,建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时,体积会膨大的很大,如果6蛋的配方,2.5L满足不了要求,3L都会满满一盆。
材质建议不锈钢,虽然视频里经常看到玻璃容器,那是为了视觉效果,实际用的时候,玻璃容器还是很沉的,举起来远不如不锈钢容器轻松。
如果有个盖的就更好了,可以做为面包发酵容器来用。
8、擀面棍
9、毛刷:硅胶易清洗,棕毛感觉上更健康
10、隔热手套
11、6寸8寸活底蛋糕模各一
12、带盖吐司模一个
共产主义政党长期治理的喀拉拉邦在印度处于人类发展指数的前茅,这就是共产主义对印度的影响。
另外,南亚人是非常非常喜欢取经名的。这也是一个地域特色了。
以前公司的财务,死了,50多岁的德国男性,轻症在家隔离人没了,怎么没的不知道,总之是好几天联系不上,叫了警察上门才发现。
现在公司的同事,48岁德国男性,上几步楼梯都喘,还在抽烟,估计是还不够喘。
朋友的朋友,56岁中国女性,人没了,医院插管,抢救无效死亡,据说是心衰,不过家属的德语不好可能没听清。
还是上述朋友的另一个朋友家庭,白男中女,三个孩子都成年了,1年前最后一次联系的时候男的已经没了,一个孩子在病床上。
朋友酒店的帮工,21岁的叙利亚男性,2020年确诊过,天天在外面和人宣传新冠不可怕,2022年初气胸手术,现在连饮料箱都抬不起来,医生警告功能正常的肺部面积不足,不能再抽烟了。
老婆公司的同事,45岁,中国女性,肿瘤在两个月内从26mm长到了接近60mm,手术就是排不上,现在还在排期,反正不是医生密接了,就是麻醉师新冠了。
以前的同学,德国女性,31岁,2022年2月确诊,时至今日(2022年4月26日)还躺在床上。
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