孕期，经常饿，请教健康且方便加工的食物及做法？
怀孕期间的饥饿感，就像一位老朋友时不时来敲门，提醒你需要好好照顾肚子里的小生命。这种感觉非常正常，不过，关键在于我们如何回应这位“朋友”的到来——选择既能满足口腹之欲，又对身体有益的食物，并且最好是能快速准备好的，毕竟孕期精力有限，偶尔也会犯懒对不对？
我来和你分享一些我在孕期“实战”过，觉得特别方便又营养的食物和做法，希望能给你一些灵感：
一、那些“懒人福音”，但营养不打折的食物：
酸奶杯/酸奶碗的N种变化：
为什么要推荐？ 酸奶是优质蛋白质和钙的极好来源，对宝宝骨骼发育和妈妈身体恢复都很有帮助。而且，它的口感凉爽，也很容易满足那种“想吃点东西”的欲望。
怎么做才方便？
基础版： 直接从冰箱里拿出原味酸奶（最好是无糖或者低糖的），配上一把坚果（比如杏仁、核桃、腰果，这些提供健康脂肪和纤维），再撒上几勺即食麦片或者燕麦片。几秒钟的事儿，味道和营养都到位了。
升级版（稍微多花一分钟）： 在基础版上，可以加入一些当季水果。比如切几片香蕉，撒一把蓝莓，或者一些草莓。水果提供维生素和抗氧化剂，还能增加天然的甜味，让你的酸奶杯更丰富。
进阶版（如果你有10分钟）： 偶尔想吃点更“像样”的，可以把酸奶和水果、燕麦片一起放进搅拌机打成一杯Smoothie。加一点牛奶或者植物奶（如杏仁奶、豆奶）让它更顺滑，甚至可以加一勺亚麻籽粉或者奇亚籽，又增加了Omega3脂肪酸和膳食纤维。一杯下肚，感觉能量满满。
小贴士： 尽量选择原味酸奶，自己控制糖的摄入。水果尽量选择时令的，更容易买到，也更新鲜。
全麦吐司的百变造型：
为什么要推荐？ 全麦吐司提供复合碳水化合物，能缓慢释放能量，让你长时间保持饱腹感，同时富含B族维生素和膳食纤维。
怎么做才方便？
经典牛油果吐司： 牛油果富含单不饱和脂肪酸，对宝宝大脑发育有益，而且口感绵密。把牛油果切半，用勺子挖出果肉，在吐司上压碎，撒上一点盐和黑胡椒。如果你喜欢，还可以煎一个鸡蛋放在上面，做成牛油果鸡蛋吐司。这个过程非常快，而且营养密度很高。
花生酱香蕉吐司： 花生酱（选择无糖低盐的更好）提供蛋白质和健康脂肪，香蕉提供钾和天然甜味。简单涂抹一下，加上几片香蕉，就成了一份能量充沛的早餐或加餐。
芝士蔬菜吐司： 吐司上涂一层低脂奶酪（比如奶油奶酪或者芝士片），上面放几片生菜或者芝麻菜，再撒点番茄丁。如果你有烤箱或者烤面包机，可以稍微烤一下，让芝士融化，风味更佳。
小贴士： 选购全麦比例高的吐司。搭配的食材尽量多样化，增加营养的全面性。
煮鸡蛋/蒸鸡蛋的“沉默守护者”：
为什么要推荐？ 鸡蛋是“全营养模范生”，几乎包含了人体所需的所有营养素，尤其是优质蛋白质，对孕期体重增长和胎儿发育至关重要。而且，煮熟的鸡蛋非常方便携带和储存。
怎么做才方便？
批量煮鸡蛋： 一次性煮上56个鸡蛋，放在冰箱里。每天饿的时候，随手拿一个，剥壳即食。可以搭配一点点盐，或者撕成几瓣，夹在全麦面包里，或者拌在沙拉里。
蒸水蛋/茶碗蒸： 如果你喜欢温热的，可以做一个简单的蒸水蛋。一个鸡蛋打散，加入约1.5倍的温水（比例大概是蛋液和水的比例，比如一个鸡蛋配100毫升水），加一点点盐，搅匀后撇去泡沫，盖上保鲜膜或者盘子，蒸58分钟。口感嫩滑，容易消化，也很温补。你还可以在里面放几颗枸杞或者一小片香菇，增加风味和营养。
小贴士： 煮鸡蛋的时候，水烧开后放入鸡蛋，煮810分钟就能达到全熟。蒸鸡蛋时水量和蛋液的比例很重要，决定了它的嫩滑程度。
二、需要一点点“动手”，但回报超值的食物：
杂粮粥/燕麦粥的升级版：
为什么要推荐？ 杂粮（如小米、糙米、黑米、红豆、绿豆、薏米等）和燕麦富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，能提供持久的饱腹感，还能帮助调节血糖。
怎么做才方便？
预约煮粥： 很多电饭锅都有预约煮粥的功能。晚上把洗净的杂粮和水（可以加一点红枣、枸杞）放进去，设置好预约时间，第二天早上醒来就能喝到温热的粥了。
快手燕麦粥： 如果是即食燕麦片，加水或者牛奶煮开几分钟就能熟。可以根据喜好加入水果、坚果、蜂蜜或者枫糖浆调味。如果你有时间，可以自己提前配好一份份的杂粮混合包，需要时直接取用。
咸味粥： 除了甜粥，也可以做咸味的。比如小米粥里放点肉松、葱花，或者煮好白粥后加入焯水后的蔬菜丁（如西兰花、菠菜）和虾仁，营养更全面。
小贴士： 杂粮粥的口感可能不如白米粥细腻，可以根据自己的接受程度调整杂粮的种类和比例。想要更方便的话，可以买超市里已经配好的杂粮米。
蔬菜鸡蛋饼/杂粮煎饼：
为什么要推荐？ 这是把蛋白质、碳水化合物和蔬菜巧妙结合在一起的好办法。你可以随意组合，营养丰富又美味。
怎么做才方便？
蔬菜鸡蛋饼： 在一个碗里打入12个鸡蛋，加入切碎的蔬菜丁（比如胡萝卜丁、西葫芦丁、玉米粒、豌豆粒，甚至一些切碎的香菇），再加入一小把面粉（可以用全麦面粉），一点点水调成比较浓稠的面糊，加一点点盐调味。用平底锅烧热，放一点点油，倒入面糊，中小火煎至两面金黄即可。一次可以多做几个，放凉后分装，吃的时候加热一下就好。
杂粮煎饼： 如果你家有现成的杂粮煎饼（超市里有卖的那种），可以直接煎一下，然后卷上一些蔬菜（生菜、黄瓜丝），再加点酱料。这是一个非常快速的午餐或加餐选择。
小贴士： 煎饼的火候很重要，中小火慢煎能保证内部熟透且不焦糊。蔬菜尽量选择比较容易熟的，或者切得细小一些。
蒸蔬菜（胡萝卜、西兰花、南瓜等）的小“魔法”：
为什么要推荐？ 蒸煮能最大程度地保留蔬菜的营养，而且口感软糯，非常适合孕期。它们同时是膳食纤维、维生素和矿物质的极佳来源。
怎么做才方便？
直接蒸： 把胡萝卜切成滚刀块，西兰花分成小朵，南瓜切成块状，放进蒸锅里蒸熟。蒸的时间根据蔬菜的种类和大小调整，通常几分钟到十几分钟不等。
搭配酱料/蘸料： 蒸好的蔬菜可以直接吃，或者淋上一点点橄榄油、蒸鱼豉油，或者蘸点花生酱、酸奶酱都很不错。如果你喜欢，也可以蒸一些红薯、紫薯，它们也是非常好的碳水化合物来源。
小贴士： 蒸蔬菜的时候，可以把几种颜色、质地不同的蔬菜一起蒸，既美观又营养丰富。
总结一下孕期常饿的应对策略：
1. 不要只吃“空卡路里”： 感觉饿的时候，尽量选择富含蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物的食物，而不是精加工的甜点、饼干或高糖饮料。这些食物能让你更持久地饱腹，血糖更稳定。
2. “少量多餐”是王道： 一天吃三顿正餐可能不够，可以准备一些健康的加餐，把一日的总食量分散开，这样既能缓解饥饿，也能避免一顿吃太多，给消化系统造成负担。
3. 聪明地准备： 很多时候，我们觉得“麻烦”是因为没有提前准备。提前煮好鸡蛋，洗好水果，切好一些耐储存的蔬菜，放在随手可及的地方，等你饿的时候，就能快速变出一份健康的食物。
4. 倾听身体的声音： 孕期身体的变化是复杂的，除了饥饿，你可能还会对某些食物有特殊的渴望，或者对某些食物感到厌恶。尽量在健康的前提下，满足身体的需求。
希望这些分享能给你带来一些帮助！孕期是一个充满爱的过程，好好照顾自己，享受这个特别的时光吧！如果有什么不适或者对某些食物有疑问，别忘了咨询你的医生或者营养师哦。
我来和你分享一些我在孕期“实战”过，觉得特别方便又营养的食物和做法，希望能给你一些灵感：
一、那些“懒人福音”，但营养不打折的食物：
酸奶杯/酸奶碗的N种变化：
为什么要推荐？ 酸奶是优质蛋白质和钙的极好来源，对宝宝骨骼发育和妈妈身体恢复都很有帮助。而且，它的口感凉爽，也很容易满足那种“想吃点东西”的欲望。
怎么做才方便？
基础版： 直接从冰箱里拿出原味酸奶（最好是无糖或者低糖的），配上一把坚果（比如杏仁、核桃、腰果，这些提供健康脂肪和纤维），再撒上几勺即食麦片或者燕麦片。几秒钟的事儿，味道和营养都到位了。
升级版（稍微多花一分钟）： 在基础版上，可以加入一些当季水果。比如切几片香蕉，撒一把蓝莓，或者一些草莓。水果提供维生素和抗氧化剂，还能增加天然的甜味，让你的酸奶杯更丰富。
进阶版（如果你有10分钟）： 偶尔想吃点更“像样”的，可以把酸奶和水果、燕麦片一起放进搅拌机打成一杯Smoothie。加一点牛奶或者植物奶（如杏仁奶、豆奶）让它更顺滑，甚至可以加一勺亚麻籽粉或者奇亚籽，又增加了Omega3脂肪酸和膳食纤维。一杯下肚，感觉能量满满。
小贴士： 尽量选择原味酸奶，自己控制糖的摄入。水果尽量选择时令的，更容易买到，也更新鲜。
全麦吐司的百变造型：
为什么要推荐？ 全麦吐司提供复合碳水化合物，能缓慢释放能量，让你长时间保持饱腹感，同时富含B族维生素和膳食纤维。
怎么做才方便？
经典牛油果吐司： 牛油果富含单不饱和脂肪酸，对宝宝大脑发育有益，而且口感绵密。把牛油果切半，用勺子挖出果肉，在吐司上压碎，撒上一点盐和黑胡椒。如果你喜欢，还可以煎一个鸡蛋放在上面，做成牛油果鸡蛋吐司。这个过程非常快，而且营养密度很高。
花生酱香蕉吐司： 花生酱（选择无糖低盐的更好）提供蛋白质和健康脂肪，香蕉提供钾和天然甜味。简单涂抹一下，加上几片香蕉，就成了一份能量充沛的早餐或加餐。
芝士蔬菜吐司： 吐司上涂一层低脂奶酪（比如奶油奶酪或者芝士片），上面放几片生菜或者芝麻菜，再撒点番茄丁。如果你有烤箱或者烤面包机，可以稍微烤一下，让芝士融化，风味更佳。
小贴士： 选购全麦比例高的吐司。搭配的食材尽量多样化，增加营养的全面性。
煮鸡蛋/蒸鸡蛋的“沉默守护者”：
为什么要推荐？ 鸡蛋是“全营养模范生”，几乎包含了人体所需的所有营养素，尤其是优质蛋白质，对孕期体重增长和胎儿发育至关重要。而且，煮熟的鸡蛋非常方便携带和储存。
怎么做才方便？
批量煮鸡蛋： 一次性煮上56个鸡蛋，放在冰箱里。每天饿的时候，随手拿一个，剥壳即食。可以搭配一点点盐，或者撕成几瓣，夹在全麦面包里，或者拌在沙拉里。
蒸水蛋/茶碗蒸： 如果你喜欢温热的，可以做一个简单的蒸水蛋。一个鸡蛋打散，加入约1.5倍的温水（比例大概是蛋液和水的比例，比如一个鸡蛋配100毫升水），加一点点盐，搅匀后撇去泡沫，盖上保鲜膜或者盘子，蒸58分钟。口感嫩滑，容易消化，也很温补。你还可以在里面放几颗枸杞或者一小片香菇，增加风味和营养。
小贴士： 煮鸡蛋的时候，水烧开后放入鸡蛋，煮810分钟就能达到全熟。蒸鸡蛋时水量和蛋液的比例很重要，决定了它的嫩滑程度。
二、需要一点点“动手”，但回报超值的食物：
杂粮粥/燕麦粥的升级版：
为什么要推荐？ 杂粮（如小米、糙米、黑米、红豆、绿豆、薏米等）和燕麦富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，能提供持久的饱腹感，还能帮助调节血糖。
怎么做才方便？
预约煮粥： 很多电饭锅都有预约煮粥的功能。晚上把洗净的杂粮和水（可以加一点红枣、枸杞）放进去，设置好预约时间，第二天早上醒来就能喝到温热的粥了。
快手燕麦粥： 如果是即食燕麦片，加水或者牛奶煮开几分钟就能熟。可以根据喜好加入水果、坚果、蜂蜜或者枫糖浆调味。如果你有时间，可以自己提前配好一份份的杂粮混合包，需要时直接取用。
咸味粥： 除了甜粥，也可以做咸味的。比如小米粥里放点肉松、葱花，或者煮好白粥后加入焯水后的蔬菜丁（如西兰花、菠菜）和虾仁，营养更全面。
小贴士： 杂粮粥的口感可能不如白米粥细腻，可以根据自己的接受程度调整杂粮的种类和比例。想要更方便的话，可以买超市里已经配好的杂粮米。
蔬菜鸡蛋饼/杂粮煎饼：
为什么要推荐？ 这是把蛋白质、碳水化合物和蔬菜巧妙结合在一起的好办法。你可以随意组合，营养丰富又美味。
怎么做才方便？
蔬菜鸡蛋饼： 在一个碗里打入12个鸡蛋，加入切碎的蔬菜丁（比如胡萝卜丁、西葫芦丁、玉米粒、豌豆粒，甚至一些切碎的香菇），再加入一小把面粉（可以用全麦面粉），一点点水调成比较浓稠的面糊，加一点点盐调味。用平底锅烧热，放一点点油，倒入面糊，中小火煎至两面金黄即可。一次可以多做几个，放凉后分装，吃的时候加热一下就好。
杂粮煎饼： 如果你家有现成的杂粮煎饼（超市里有卖的那种），可以直接煎一下，然后卷上一些蔬菜（生菜、黄瓜丝），再加点酱料。这是一个非常快速的午餐或加餐选择。
小贴士： 煎饼的火候很重要，中小火慢煎能保证内部熟透且不焦糊。蔬菜尽量选择比较容易熟的，或者切得细小一些。
蒸蔬菜（胡萝卜、西兰花、南瓜等）的小“魔法”：
为什么要推荐？ 蒸煮能最大程度地保留蔬菜的营养，而且口感软糯，非常适合孕期。它们同时是膳食纤维、维生素和矿物质的极佳来源。
怎么做才方便？
直接蒸： 把胡萝卜切成滚刀块，西兰花分成小朵，南瓜切成块状，放进蒸锅里蒸熟。蒸的时间根据蔬菜的种类和大小调整，通常几分钟到十几分钟不等。
搭配酱料/蘸料： 蒸好的蔬菜可以直接吃，或者淋上一点点橄榄油、蒸鱼豉油，或者蘸点花生酱、酸奶酱都很不错。如果你喜欢，也可以蒸一些红薯、紫薯，它们也是非常好的碳水化合物来源。
小贴士： 蒸蔬菜的时候，可以把几种颜色、质地不同的蔬菜一起蒸，既美观又营养丰富。
总结一下孕期常饿的应对策略：
1. 不要只吃“空卡路里”： 感觉饿的时候，尽量选择富含蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物的食物，而不是精加工的甜点、饼干或高糖饮料。这些食物能让你更持久地饱腹，血糖更稳定。
2. “少量多餐”是王道： 一天吃三顿正餐可能不够，可以准备一些健康的加餐，把一日的总食量分散开，这样既能缓解饥饿，也能避免一顿吃太多，给消化系统造成负担。
3. 聪明地准备： 很多时候，我们觉得“麻烦”是因为没有提前准备。提前煮好鸡蛋，洗好水果，切好一些耐储存的蔬菜，放在随手可及的地方，等你饿的时候，就能快速变出一份健康的食物。
4. 倾听身体的声音： 孕期身体的变化是复杂的，除了饥饿，你可能还会对某些食物有特殊的渴望，或者对某些食物感到厌恶。尽量在健康的前提下，满足身体的需求。
希望这些分享能给你带来一些帮助！孕期是一个充满爱的过程，好好照顾自己，享受这个特别的时光吧！如果有什么不适或者对某些食物有疑问，别忘了咨询你的医生或者营养师哦。
网友意见
叫你老公买条大点的草鱼
把大肉剃出来，可以喊卖鱼的直接帮忙
淡盐水泡十五分钟然后刀背砸蓉刀刃刮下来
喜欢葱姜味就加葱姜水喜欢嫩就加淀粉蛋清
叫你老公顺时针搅打成胶体挤成鱼丸放热水锅
汆熟后冷冻起来你就随时有各种鱼丸汤喝了
不油不腻嫩滑解饱安全快捷╭(╯ε╰)╮
记得炸个鱼皮给你老公下酒
～～～╭(╯ε╰)╮～～～
鸡蛋，任意菌子或者菇，一点点腊肠
水发蘑菇，水倒进鸡蛋里
鸡蛋和香菇水一比一
打匀后过滤一下
保鲜膜包起来扎几个小眼
大火上汽七分钟，撒腊肠片再三分钟
一点点的生抽
我老婆一顿吃三碗我会乱说╭(╯ε╰)╮？
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