问题

女生会做饭是一种怎样的体验?

回答
作为一个经常在厨房里折腾的人,我觉得女生会做饭,这体验可太丰富了! 它不是一件“炫技”的事,而是渗透到生活方方面面的,一种很实在的存在感。

首先,最直观的,就是“吃”这件事,从“有没有”变成了“好不好”。以前一个人住的时候,能填饱肚子就行,泡面、外卖、速冻饺子,轮着来。现在,会做饭了,就多了很多选择。今天想吃清淡点,就煮个小米粥,配个爽脆的拍黄瓜;想吃点有滋味的,就来个家常小炒,青椒肉丝、番茄炒蛋,这些看似简单的菜,自己动手做出来,味道就不一样。不是说多惊艳,就是那种熟悉又安心的味道,知道里面放了什么,是新鲜的食材,是用心炒出来的。

然后,就是那种“掌控感”。每次看到冰箱里新鲜的蔬菜,脑袋里就开始转悠,今天能做什么?想吃什么?这种规划和实现的过程,挺有成就感的。特别是当一道菜,从食材处理到最后出锅,一切都在你的掌握之中,那种满足感,不亚于完成一项工作任务。有时候,看到食材在锅里滋滋冒烟,闻着香味飘出来,心里就觉得挺踏实的。

更重要的是,这是一种“连接”。会做饭,让和家人的关系更近了。以前爸妈忙,我上学,大家吃饭时间也不一定。现在,我可以在周末给他们做一顿饭,可以是家常的红烧肉,也可以是他们喜欢的清蒸鱼。看到他们吃得开心,那种幸福感,是任何外卖都给不了的。有时候,他们也会站在我身后,看着我做菜,时不时给点建议,比如“这个火候差不多了”、“多放点葱花”。这种细小的互动,让整个家更有烟火气,更温馨。

和朋友们在一起,会做饭也是一个很棒的“社交工具”。约上三五好友,一起去超市挑选食材,回来一起动手,边做边聊。洗菜、切菜、炒菜,每个人都能找到自己的位置,厨房瞬间变成了一个充满欢声笑语的“战场”。最后大家围坐在一起,分享自己做的菜,这种共同参与的体验,比单纯出去吃饭要深刻得多。而且,偶尔露一手,大家夸奖几句,那感觉也是挺不错的。

当然,也不是所有时候都是美好体验。有时候也会遇到“翻车”的情况。比如,某次尝试做一个新菜,结果火候没控制好,咸了或者淡了,亦或是造型有点“抽象”。这时候,就只能苦笑着自己解决,或者直接跟家人说:“今天厨房事故,大家吃点简单的吧。” 但即使是这样的“翻车”,也带着一种“努力过”的坦然。

另外,一个很有趣的体验是,会做饭让我对生活有了更细致的观察。我会注意到不同季节的蔬菜有什么不同,什么时候的鱼最肥美,食材的最佳烹饪方式是什么。以前觉得“吃”就是满足口腹之欲,现在觉得它是一种对自然的敬畏,是对食材的尊重。

总而言之,女生会做饭,这体验就像是给生活加了一层滤镜,让平淡的日子多了不少色彩和温度。它是一种能力,更是一种生活态度,一种对生活的热爱和经营。虽然有时候会累,但那种从厨房飘出来的饭菜香,以及大家分享美食时的笑容,都让这份“辛苦”变得特别值得。

网友意见

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更新┐( ̄ヮ ̄)┌其实我最会的还是做鱼啊~


没有男票,曾经觅醒就是我的男票!可惜他不会答题,那我替他答吧


分割线……┐( ̄ヮ ̄)┌

中餐是简单而粗暴的重口



强发自拍


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做饭特别好吃。周围的人常常说:去什么餐馆,上你那吃吧。又好吃又实在。

我做饭确实很实在。

舍不得买la perla 的胸罩。但是为了炖红烧肉,买了砂锅。还去中国超市高价定花雕酒。

做牛排,买了铸铁锅。

但是深秋想吃大闸蟹,欧洲没有好蟹,宁愿只想念不吃。在日本店买了清酒,温了,搬来了一盆开的正好的蟹爪菊,对着花喝了半宿。


今天晚饭做的:

羊肉,跟肥咸肉和洋葱一起煎出油。下小土豆小胡萝卜。

倒大瓶红酒咕噜咕噜炖,不加一滴水。

磨点胡椒调味,下雪了。吃的暖暖的。








那个花一样的朝鲜蓟,用水蒸了。橄榄油柠檬汁调了酱汁,沾着吃。有手剥笋的清新鲜甜。

剩下的红酒加梨冰糖煮,一片香叶。关火,泡茶一样浸泡一块锡兰桂皮。趁温,调进石榴汁。

没拍照




饭后甜点,紫薯蒸了,筛子筛过,拌了栗子蜂蜜,用小碟子扣出形状,抹上一层希腊酸奶酪,很好吃。

还是没拍照。


小伙伴们临时突然来吃饭,来不及准备,买一打鸡蛋。冰箱有剩菜什么放什么,番茄菠菜火腿橄榄…都可以。十五分钟上桌,这就是意大利烘蛋。

我还做法式烘蛋,就是欧姆蛋,口感轻盈,像巴黎人的口音,但不顶饱。

西班牙煎鸡蛋,也是土豆饼,油炸出来的。跟巴塞罗那姑娘一样,热情实在。

都是欧洲小伙伴们教我的。如今天涯海角,知交零落,唯剩下厨艺留在心底。

饼会再配个海鲜汤,做海鲜我会起火的。用的伏特加酒。

大部分食物没有认真拍照,也没摆盘,端上桌就被吃了。

也没公众号。

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很爽,很爽,我觉得做饭就和织毛衣、拼乐高、打游戏差不多,都是会沉浸其中的快乐。想吃什么只要看一下教程就可以自己在家做,还可以给家人做。而且只喜欢自己一个人在厨房,不用其他人帮忙,可以一个人在厨房忙活一天。接下来晒图环节,哈哈哈哈哈。
















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這是一個不正常的小包子,裝著它的是一個正常的飯碗。

餛飩,我就喜歡薄的!

炒米粉沒有豆芽,大蒜絲來湊和。


你以為是滷豬蹄?圖三普!這是沒有鹽,只有糖和醋的豬腳薑。


蒜泥白肉,蒜泥在隔壁的碗裡。

農家小炒肉,湖南的朋友看看行不行

榨菜肉絲蒸米粉,看不出來的美味

肉醬意粉與牛仔骨


炒田螺,屌絲的氣質。

炒飯,是一定要粒粒分明的

這個都看不見魚頭了,嗯,是剁椒魚頭。

燜鴨

炒通菜裡面藏著瑤柱辣椒醬

烤魚很難拍,下面的錫箔紙反光

栗子燜雞,本來有蔥的,沒來得及入鏡就被偷吃了

芹菜牛肉,泡椒你看見了嗎?我也看不見,吃的時候就知道有沒有。

圖一出現過的碗,這次裝的是墨魚干生蠔豬骨頭節瓜湯

東坡肉裡面是沒有老婆餅的

涼拌的總不能一個都沒有吧,為了表示我對它的敬重,這涼皮是從碗豆粉開始做起的。

曲奇是一種純粹的食品。它就是麵粉、黃油、糖。

蛋糕可以捲起來

也可以不捲


體驗?體驗就是能不能天天讓我在廚房裡待著呀,我做飯那麼好吃!

利益相關,我賣蛋黃酥以及其他好吃的。





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樸食

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