中世纪酒馆有什么特色设施？
中世纪酒馆，那可不是什么干净整洁、装修时髦的场所，它更像是那个时代社会生活的缩影，充满着尘土、烟熏火燎和形形色色的人。想象一下，你推开一扇嘎吱作响的木门，扑面而来的便是混合着汗味、劣质麦芽酒、烘烤肉类和未洗澡的身体的浓烈气味。
首先，最显著的特色便是它的“简陋”与“实用”。
空间与布局： 酒馆的主体通常是一个大厅（The Hall），这是最主要也最热闹的区域。天花板不高，常常用粗糙的木梁支撑，上面挂满了蜘蛛网和烟熏痕迹。地板是泥土地，上面撒着稻草或者干草，一来可以吸收洒落的酒水和食物残渣，二来也能稍微减轻脚下的冰冷和坚硬。墙壁大多是厚重的石头或者未经过太多打磨的木板，起着隔热和抵御风雨的作用。
座位与桌子： 别指望看到舒适的椅子。通常是长条的、没有靠背的木凳，人们并排坐着，或者干脆直接坐在地上。桌子也是粗糙的木头制成，上面布满划痕、酒渍和刀痕。这些桌子常常是长方形的，供多人共用，你可能需要紧挨着一个陌生人，分享一张桌子。
炉火与取暖： 在寒冷的季节，酒馆最吸引人的地方莫过于那壁炉里的熊熊烈火。一个巨大的、开放式的烟囱是必不可少的。人们会围坐在炉火旁取暖，顺便烘烤一些随身带来的干粮。烟雾弥漫是常态，有时候天花板下聚集的烟雾会形成一层灰蒙蒙的“天花板”。
吧台（Counter）： 虽然不像现代酒吧那样有吧台，但通常会有一个稍微高一些的柜台或者一张桌子，酒保（Innkeeper）就在那里忙碌，为顾客分发酒水和食物。酒水通常直接从大桶里打出来，放在桌子上，你可能需要用自带的马克杯或者酒馆提供的粗陶杯来盛酒。
灯光： 光源非常有限。主要的照明来自壁炉的火光，还有就是一些挂在墙上或者插在地上的油灯。这些灯光昏暗而摇曳，给整个酒馆蒙上了一层神秘甚至有些危险的色彩。在一些比较简陋的酒馆，可能连油灯都很少，夜晚时分，酒馆里大部分时间都处于昏暗之中。
其次，酒馆提供的“服务”和“设施”也颇具时代特色。
酒水： 酒水是酒馆的核心。最普遍的莫过于麦芽酒（Ale），这是普通百姓最常饮用的酒类，度数不高，但口感可能有些酸涩。啤酒（Beer）也开始出现，但工艺不如后来发达。葡萄酒（Wine）则更昂贵一些，通常只有在较富裕的城镇或交通便利的地区才能喝到品质较好的。酒水都是批量酿造，放在巨大的木桶里。
食物： 食物通常很简单，而且经常是炖菜或者烘烤的肉类。炖菜（Stew）是常见的选择，里面可能包含各种蔬菜、豆类，有时候也会有少量肉块。烤肉（Roast Meat）通常是野味，比如野兔、鹿肉，或者家禽，直接在火上烘烤，香味四溢。面包（Bread）是必不可少的，通常是粗粮做的硬面包。食物的烹饪条件简单，卫生程度也值得怀疑，但对于饥肠辘辘的旅人来说，这已经是难得的美味。
住宿（如果提供）： 并非所有的酒馆都提供住宿，有些只是单纯的饮酒场所。但如果提供住宿，通常是在大厅楼上或者后院的简陋房间。床铺可能只是一张铺着稻草的木板床，上面盖着粗麻布的毯子。房间也极少有隐私可言，可能几个人共用一个房间，甚至连门锁都没有。
社交与信息中心： 酒馆不仅仅是吃饭喝酒的地方，它更是信息交流的枢纽。商人们在这里谈生意，士兵们在这里吹嘘战功，农民们在这里分享农作物信息，旅人们在这里交换路上的见闻。有时，吟游诗人（Minstrels）或说书人（Storytellers）也会在这里献艺，为疲惫的人们带来片刻的欢乐。
娱乐： 简单的娱乐方式是存在的。骰子（Dice）和纸牌（Cards）是常见的游戏，但赌博也是酒馆里常见的活动，有时候会因为赌博而引发争吵和打斗。在一些场合，也可能有人演奏简单的乐器，比如鲁特琴（Lute）或风笛（Bagpipes）。
马厩和饲料： 对于骑马前来的人来说，酒馆通常会配备简陋的马厩，提供草料和水。这也是酒馆经济的重要组成部分，为旅人提供全方位的服务。
总而言之，中世纪酒馆的设施，更多的是满足了基本的生理需求和社交需求，而非舒适与享受。它们是那个时代社会底层和中层人士生活的重要场所，充满了生机勃勃的烟火气，也隐藏着许多不为人知的秘密和故事。你可以想象，推开那扇厚重的门，里面是一个嘈杂、温暖、充满气味的世界，在那里，你可以暂时逃离旅途的疲惫，也可以找到下一个目的地的信息，更可以融入那个时代最真实的生活。
首先，最显著的特色便是它的“简陋”与“实用”。
空间与布局： 酒馆的主体通常是一个大厅（The Hall），这是最主要也最热闹的区域。天花板不高，常常用粗糙的木梁支撑，上面挂满了蜘蛛网和烟熏痕迹。地板是泥土地，上面撒着稻草或者干草，一来可以吸收洒落的酒水和食物残渣，二来也能稍微减轻脚下的冰冷和坚硬。墙壁大多是厚重的石头或者未经过太多打磨的木板，起着隔热和抵御风雨的作用。
座位与桌子： 别指望看到舒适的椅子。通常是长条的、没有靠背的木凳，人们并排坐着，或者干脆直接坐在地上。桌子也是粗糙的木头制成，上面布满划痕、酒渍和刀痕。这些桌子常常是长方形的，供多人共用，你可能需要紧挨着一个陌生人，分享一张桌子。
炉火与取暖： 在寒冷的季节，酒馆最吸引人的地方莫过于那壁炉里的熊熊烈火。一个巨大的、开放式的烟囱是必不可少的。人们会围坐在炉火旁取暖，顺便烘烤一些随身带来的干粮。烟雾弥漫是常态，有时候天花板下聚集的烟雾会形成一层灰蒙蒙的“天花板”。
吧台（Counter）： 虽然不像现代酒吧那样有吧台，但通常会有一个稍微高一些的柜台或者一张桌子，酒保（Innkeeper）就在那里忙碌，为顾客分发酒水和食物。酒水通常直接从大桶里打出来，放在桌子上，你可能需要用自带的马克杯或者酒馆提供的粗陶杯来盛酒。
灯光： 光源非常有限。主要的照明来自壁炉的火光，还有就是一些挂在墙上或者插在地上的油灯。这些灯光昏暗而摇曳，给整个酒馆蒙上了一层神秘甚至有些危险的色彩。在一些比较简陋的酒馆，可能连油灯都很少，夜晚时分，酒馆里大部分时间都处于昏暗之中。
其次，酒馆提供的“服务”和“设施”也颇具时代特色。
酒水： 酒水是酒馆的核心。最普遍的莫过于麦芽酒（Ale），这是普通百姓最常饮用的酒类，度数不高，但口感可能有些酸涩。啤酒（Beer）也开始出现，但工艺不如后来发达。葡萄酒（Wine）则更昂贵一些，通常只有在较富裕的城镇或交通便利的地区才能喝到品质较好的。酒水都是批量酿造，放在巨大的木桶里。
食物： 食物通常很简单，而且经常是炖菜或者烘烤的肉类。炖菜（Stew）是常见的选择，里面可能包含各种蔬菜、豆类，有时候也会有少量肉块。烤肉（Roast Meat）通常是野味，比如野兔、鹿肉，或者家禽，直接在火上烘烤，香味四溢。面包（Bread）是必不可少的，通常是粗粮做的硬面包。食物的烹饪条件简单，卫生程度也值得怀疑，但对于饥肠辘辘的旅人来说，这已经是难得的美味。
住宿（如果提供）： 并非所有的酒馆都提供住宿，有些只是单纯的饮酒场所。但如果提供住宿，通常是在大厅楼上或者后院的简陋房间。床铺可能只是一张铺着稻草的木板床，上面盖着粗麻布的毯子。房间也极少有隐私可言，可能几个人共用一个房间，甚至连门锁都没有。
社交与信息中心： 酒馆不仅仅是吃饭喝酒的地方，它更是信息交流的枢纽。商人们在这里谈生意，士兵们在这里吹嘘战功，农民们在这里分享农作物信息，旅人们在这里交换路上的见闻。有时，吟游诗人（Minstrels）或说书人（Storytellers）也会在这里献艺，为疲惫的人们带来片刻的欢乐。
娱乐： 简单的娱乐方式是存在的。骰子（Dice）和纸牌（Cards）是常见的游戏，但赌博也是酒馆里常见的活动，有时候会因为赌博而引发争吵和打斗。在一些场合，也可能有人演奏简单的乐器，比如鲁特琴（Lute）或风笛（Bagpipes）。
马厩和饲料： 对于骑马前来的人来说，酒馆通常会配备简陋的马厩，提供草料和水。这也是酒馆经济的重要组成部分，为旅人提供全方位的服务。
总而言之，中世纪酒馆的设施，更多的是满足了基本的生理需求和社交需求，而非舒适与享受。它们是那个时代社会底层和中层人士生活的重要场所，充满了生机勃勃的烟火气，也隐藏着许多不为人知的秘密和故事。你可以想象，推开那扇厚重的门，里面是一个嘈杂、温暖、充满气味的世界，在那里，你可以暂时逃离旅途的疲惫，也可以找到下一个目的地的信息，更可以融入那个时代最真实的生活。
网友意见
吃货路过，回答一下饮食，从饮开始。
small beer
不用啤酒花酿造的低度数啤酒，中世纪除了水以外最常见的饮品。
ale
简言之啤酒，不过和在中国流行的pilsner型（解渴专用发泡清水）相比从制法到口味都有区别。中世纪的ale使用药草稳定发酵，后来改用啤酒花。图为本人比较喜爱的现代版。蒸馏技术在欧洲普及从14世纪开始，所以如果时代设定在之后有蒸馏版麦酒whiskey，gin etc。
cider
苹果酒，仅限于苹果栽培区。同蒸馏版calvados。
葡萄酒
当然也基本限于葡萄栽培区。同蒸馏版白兰地和葡萄皮蒸馏的grappa。
mead
历史最悠久的酒精饮料之一，蜂蜜加水酿造而成。因为主料是昂贵的蜂蜜所以一直不是穷人可以消费的饮品。
食：
常见老三样之一：烤各种肉
老三样之二：stew，可以煮一切，而且可以添水填料煮到永远
老三样之三；pie，馅料可以是肉，鱼，下水，甜味etc。
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