母鸡孵小鸡第19天断孵一天还能出小鸡吗？

这个问题很有意思，也很有讲究。关于母鸡孵小鸡第19天断孵一天，答案并不是绝对的，它受到一些关键因素的影响。我们来详细聊聊，尽量把话说透彻，让你感觉就像在跟一个有经验的老养殖户交流。

首先，我们要明白一件事情：母鸡孵小鸡，这是一个精细且有规律的过程。整个孵化期大约是21天，这21天里，母鸡的体温、湿度以及孵化过程中的翻蛋等行为，都是帮助受精卵发育的关键。

那么，第19天断孵一天，究竟意味着什么？

“断孵”这个词，在养殖里通常指的是中断孵化过程。比如，母鸡被赶开，或者孵化器断电等等。如果你说的“断孵一天”是指在第19天，母鸡离开蛋窝一天，或者被人为地将蛋从母鸡身边移开一天，然后又放回去继续孵化，那么情况是这样的：

风险是存在的，但不意味着绝对不能出小鸡。

我们来分解一下为什么。

1. 胚胎发育到了什么阶段？

在第19天，小鸡的胚胎发育已经非常接近完成了。你可以想象一下，在第19天的时候，小鸡的身体基本成型，骨骼在硬化，羽毛也在生长，最重要的是，它已经在为破壳做准备了。它体内的卵黄囊已经基本被吸收，生命力变得非常顽强，但也变得更加脆弱。

2. 为什么“断孵一天”会产生影响？

温度变化： 母鸡在孵蛋期间，会持续保持一个相对恒定的温度，通常在37.5°C到39.2°C之间，并且有非常精细的体温调节能力。如果母鸡离开蛋窝一天，尤其是在天气不好的时候，蛋的温度会迅速下降。虽然21天的孵化期允许一定的温度波动，但长时间的温度骤降，特别是持续12小时以上，会严重影响胚胎的存活和发育。 最坏的情况是，胚胎可能因此死亡，或者即使孵出来了，也可能体弱多病，有先天缺陷。
湿度变化： 母鸡的身体和蛋窝里的垫料会提供一个相对湿润的环境，这对于防止蛋内的水分流失至关重要。如果蛋长时间暴露在空气中，水分蒸发会加速，蛋壳内的羊膜液减少，也可能导致胚胎死亡或破壳困难。
翻蛋中断： 母鸡会频繁地翻动蛋，这有助于防止胚胎粘在蛋壳内壁，促进营养的均匀吸收和胚胎的正常发育。一天没有翻蛋，就意味着胚胎可能长时间处于一个姿势，这对它后期的发育是不利的。

3. 为什么“不一定”会影响出小鸡？

胚胎的顽强生命力： 就像前面说的，19天的胚胎已经很接近孵化了，它具备了一定的抵抗力。如果这“断孵一天”期间，环境温度变化不是非常剧烈，或者持续时间没有达到让胚胎致命的程度，那么胚胎是有可能存活下来的。
蛋本身的保温能力： 蛋壳本身也有一定的保温能力，并且蛋内的羊膜液也能提供一定的缓冲。如果那一天天气相对温暖，或者中断的时间比较短，蛋损失的热量和水分可能不会那么致命。
经验和运气： 养殖很多时候也讲究经验和一点点运气。有些时候，即使出现了一些小插曲，母鸡和胚胎也很顽强地挺过来了。

所以，总结一下，如果第19天断孵一天，有出小鸡的可能，但这个可能性会比正常孵化情况下降很多。

可能出小鸡的情况：
断孵的那天天气异常温暖。
母鸡离开蛋窝的时间并没有非常长（比如只是短暂地觅食或者饮水，但你说的“一天”有点长了，如果只是几个小时，那影响会小很多）。
胚胎本身非常强壮，生命力旺盛。
蛋在母鸡离开后，被其他东西（比如其他母鸡或者有人工保温）短暂地维持了温度。

可能不出小鸡或者小鸡不健康的情况：
断孵期间温度骤降，时间长（超过12小时）。
空气湿度非常低，蛋水分流失严重。
胚胎本来就发育不良，对环境变化更敏感。
中断了翻蛋，影响了胚胎发育。

我们怎么去判断呢？

如果有条件的话，在母鸡离开蛋窝的这段时间，最好能用人工的方式模拟母鸡的孵化环境，也就是：

1. 保温： 用孵化箱或者其他能保持恒温（37.538.5°C）的设备给蛋保温。
2. 保湿： 在保温设备里放一小碗水，或者用湿布覆盖一下，保持一定的湿度。
3. 避免震动和光照： 尽量让蛋处于一个相对稳定的环境中。

如果这些措施都没有做到，只是单纯地把蛋暴露在空气中一天，那么出小鸡的希望确实会打折扣。即使有小鸡破壳，也要留意它们是否健康，有没有精神。

总而言之，自然界的事情，尤其是生命繁衍，总是有一些不确定性。母鸡的本能和21天的周期是经过长久演化的结果。人为地打断这个过程，尤其是接近尾声的关键时期，总是会带来风险的。你可以继续观察，但也要做好“可能没有小鸡”或者“小鸡不健康”的心理准备。这就是养殖的魅力所在，充满了等待和未知。

网友意见

有可能。鸡蛋并没有“只要中断加热，就会死”那么脆弱，早期鸡胚胎在蛋内温度低于 35 摄氏度时不能正常发育（不同器官生长的速率会出现偏差），低于 27 摄氏度时不会继续发育，在蛋内温度低于 15 摄氏度时可能冻死；接近孵化的小鸡在 33 摄氏度以上可以基本正常地发育。冻死接近孵化的小鸡需要更长时间。

孵蛋期间，母鸡可以多次离开去做别的事，在 25 摄氏度的气温下通常可以离开 4 小时而不影响孵化，气温更高时可以离开更久。离开的时间再长一些可引起总孵化时间延长，生长偏差在一定范围内不致死。在炎热天气下中断一整天不一定会造成什么影响。

将环境温度保持在 37.5 摄氏度（有风扇换气）或 38~39 摄氏度（无风扇），空气湿度保持在约 65%，没有母鸡也能完成最后阶段的孵化。

普通鸡蛋在孵化过程中温度过高会加快孵化速度（但要注意超过 40.5 摄氏度就有概率将胚胎热死），有概率在 19 天时业已孵化完成，像题目里描述的那样断孵后小鸡有可能开始破壳。

矮脚鸡的鸡蛋平均在 18 天时孵化完成，第 19 天已经不用孵了。

人工孵蛋有时会断电，让鸡蛋变冷并减慢孵化速度。那之后重新加热有可能继续孵化。

通常，鸡蛋在 25 天内孵化完毕。25 天还没有开始破壳的话，你可以将鸡蛋小心地放入约 37 摄氏度的温水中，观察其运动。数分钟后仍沉底或 40% 以上的体积浮出水面的鸡蛋不会继续孵化，可以煮了。10% 到 15% 体积浮出水面的鸡蛋（尤其是在这种状态下发生滚动的鸡蛋）可以继续孵化，可以擦干净表面的水并放回孵化器。

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