如何看待蓝莓评测曝光「全家售卖过期食品」以及全家对此事的回应？
蓝莓评测的爆料点：
从蓝莓评测披露的信息来看，他们这次的调查是比较深入和具体的。主要的问题集中在：
过期商品的销售： 这是最核心、最严重的问题。蓝莓评测通过实际购买、储存和监控，揭露了全家门店存在将已经过期的食品继续摆放在货架上销售的情况。这涉及到冷藏、冷冻商品，例如三明治、便当、冰淇淋、速食等，这些商品的保质期管理直接关系到消费者的健康。
监控录像被剪辑删除： 爆料中还提到了全家门店在发现问题后，试图通过剪辑删除监控录像来掩盖事实。这不仅是在逃避责任，更是一种对消费者欺骗的行为，也增加了调查的难度。
店员培训和管理漏洞： 很多时候，过期食品的售卖并非是高层有意为之，而是基层管理和执行出现问题。蓝莓评测的爆料也间接指向了全家在员工培训、日常检查以及责任追究方面的漏洞，导致一些店员可能因为疏忽、或者为了减少损失而采取错误的处理方式。
涉及的门店和商品范围： 为了增加可信度，蓝莓评测通常会提供具体涉及的门店地址、购买时间以及具体的过期商品名称和批次。这些细节让消费者能更直观地感受到问题的严重性。
全家方面的回应：
对于这样的爆料，全家的回应速度和内容往往是大家关注的焦点，也是衡量一个企业责任感的重要标尺。从过往类似事件的处理来看，全家的回应通常会包含以下几个方面：
承认部分事实，但倾向于淡化影响： 一般来说，企业不太会全盘否定，但可能会强调“个别门店”、“少数情况”，试图将问题归结为个例，而不是系统性的问题。
表达歉意，承诺整改： 这是标准流程，会向消费者道歉，并承诺会立即进行彻查，加强内部管理和培训，确保不再发生类似事件。
强调企业对食品安全的重视： 即使出现问题，企业也会借此机会重申自己对食品安全的重视，以及为保障消费者权益所做的努力（例如内部的品控体系）。
对涉及员工的处理说明： 可能会提到会对涉事门店的店员、店长进行处理，以示惩戒，并起到警示作用。
回收或销毁过期商品： 这是最直接的补救措施，会承诺对所有过期商品进行清查并妥善处理。
升级内部管理和培训： 会表示将加强对门店运营、商品管理、员工培训等方面的监督和检查力度。
如何看待这件事：
我认为看待这件事需要从几个层面来分析：
1. 消费者的知情权和食品安全是底线： 不管是便利店还是其他餐饮零售企业，售卖过期食品都是触碰了消费者的生命健康底线，也是法律法规明令禁止的行为。蓝莓评测的爆料，对保障消费者权益起到了非常重要的作用。消费者有权知道自己购买的商品是否安全，也应该有信心在正规渠道购买到合格的产品。
2. 便利店模式的挑战： 便利店以其24小时营业、商品种类繁多、地理位置便利等特点，深受都市人群的喜爱。但这也意味着其运营链条长，商品更新换代快，尤其是一些生鲜、冷藏商品，保质期管理非常考验精细化运营能力。门店数量多，管理难度也随之增加。所以，食品安全问题在便利店行业里是一个普遍存在的挑战，而并非全家一家独有。
3. 企业管理的系统性问题： 如果蓝莓评测的爆料属实，并且涉及的门店和商品数量较多，那么就不能简单地归结为个别店员的疏忽。这背后可能暴露的是企业在供应链管理、门店运营标准、员工培训体系、内部监督机制等方面存在的系统性漏洞。仅仅依靠个别员工的自觉性是远远不够的，需要企业建立一套完善的、可执行的、并且有力的管理和惩罚机制。
4. 回应的态度和后续行动比道歉更重要： 企业的回应固然重要，但更重要的是其后续的行动。一个坦诚、负责任的态度，以及扎实有效的整改措施，才能真正赢得消费者的信任。如果只是做表面文章，或者试图通过公关手段平息事态，那么消费者心中的疑虑反而会加深。
5. 媒体监督的价值： 像蓝莓评测这样的媒体或独立评测机构，在揭露企业存在的问题、推动行业健康发展方面扮演着重要的角色。他们的存在，是对企业的一种外部监督，也倒逼着企业更加重视自身的社会责任和消费者权益。
总而言之，蓝莓评测曝光全家售卖过期食品这件事，是一个严肃的食品安全事件。我们既要关注具体曝光的内容是否属实，也要思考便利店行业普遍存在的食品安全管理难题。而对于全家这样的品牌，最关键的是要拿出诚意和行动，切实解决问题，重建消费者信任。这不仅是对消费者负责，也是对企业自身长远发展负责。
网友意见
这件事蓝莓评测根本不在乎自己会不会被抓包，或者全家真正在售卖过期食品。
我们看到在这件事情蓝莓和全家反复拉扯之后，搜索大到了200万次。而在这件事发生之前，
从2019年1月1日到7日之前的搜索只有87个，1月7日到今天，从87个一下子蹿升到40万次。
在从百度指数来看，在没有营销全家这件事之前，可以看到搜索活跃指数非常的低，而在1月7日开始运作全家事件之后，搜索指数突然飙升。
这还只是百度搜索，而我翻阅了大量蓝莓评测的新浪微博内容，大致上表面上有很多粉丝，但内容的活跃度非常的低。
直白的说，就是买的粉。
这是他们最近的活动内容，点赞率只有9，几条寥寥可数的评论还是今天跑过来骂他们的。
那么如果说买粉也就算了，也许人家真的关心人民群众的饮食安全呢？我们看看最近1月4日的蓝莓评测内容，嗯.....这种
这种
最关键的是这种
说好的独立第三方呢，现在谁人不知道，蓝鹿咖啡裂变式营销套路啊。因为广告商确实不用打广告，而是利用流量渠道将红包贴给用户，从而完成裂变式营销的套路。这妥妥的就是一个想火一波，然后走分享裂变广告商啊。
你看，蓝莓评测之前名不见经传，我TM从来一个不看乱七八糟评测的人都一时间知道了。在我看来，这就是蓝莓评测自己炒作的营销。即使后面全家拿出了证据，蓝莓评测也可以和稀泥。
因为大家都知道，人民是健忘的，同时网民是没洁癖的。只需要在信息传播链上面，把这2个标签往自己身上贴就行。一个是独立第三方（233333，为什么老是想到王自如），二个是关注公众安全。
所以这就是一起明显的营销事件，在传播过程中把这2个标签贴到了蓝莓评测身上，那么他们就成功了的。全家事件的真相如何，我并不知道，但我知道蓝莓评测这种利用民众，给群众制造焦虑，贩卖焦虑以此为自己谋取名利的做法，在互联网圈子里比比皆是，还美其名为运营！
过期食品事件反转？全家便利猛扇蓝莓评测的脸，蓝莓拼命闪躲！
来自：魔都囡
链接：过期食品事件反转？全家便利猛扇蓝莓评测的脸，蓝莓拼命闪躲！
先把昨天的这个事情大致复盘一下。为了保证事情真实，我们都采用蓝莓官方的文视频和几个知名权威媒体，如新闻晨报、新民晚报、澎湃新闻等的文章，我们可不是胡编乱凑哦。
事情其实很简单，蓝莓一位工作人员偶然买到了过期的三明治，然后店长对此轻描淡写。
先说一下，这个对话是没有图像的，只有声音，我们不知道蓝莓官方有没有保存这位店长的相关证据，这个是很关键的。如果没有证据的话，那么整个事情完全会被人说是“演出”的结果。
而后续，蓝莓在北京附近调查了6家全家。
仅仅2周就发现6家在卖过期食品。
根据视频的介绍，是这么几家。
结果是很惊人的，全部中招？
这里囡囡要停一下，不知道大家有没有注意到，蓝莓买的几乎都是生鲜冷链食品？我们做了以下猜测：
1、生鲜冷链食品保质期短，比较容易产生过期情况。
2、一旦过期，可能比常规食品更容易腐坏。
毫无疑问，这个角度是正确的，但是所谓成也生鲜败也生鲜，这点恰恰成为了目前最打脸的一个方面，我们后续说。先把整个事情看完。
这是北京王府井店蓝莓的“一镜到底”的过程，显示出这个蛋糕过期了。
北京不算，蓝莓打了全国的全家便利的脸。
一个月的时间，跑遍了这些地方，结果是令人震惊的。
杭州店阵亡。
苏州店阵亡。
无锡店阵亡。
广州店阵亡。
深圳店阵亡。
东莞店阵亡。
成都店阵亡。
甚至我国台湾省的全家便利店也阵亡……
这惊心动魄的总结也是让人大跌眼镜，全家便利那么不靠谱？
甚至还不止这些问题：
对此，蓝莓对此调查的真实性负责。
完整视频在这里，看过的可以跳过：
网友们昨天是大跌眼镜，纷纷表示太寒心了。
从理论上说，不仅是全家，任何一家卖食品的超市你说完完全全100%没问题我们是不相信的，任何一家超市都一样，完美的超市不存在的，总会有点问题，但是如此大面积的出问题倒是没想到。
为何我们没有第一时间发帖？因为我们在看视频的时候发现几个问题，一个是为何调查全部都在夜里？
不知道大家看视频的时候有没有注意到这点。为何不白天去检查？非要晚上？而且更让我们产生疑问的是其中提到了上海的店。
对，我们前面贴了那么多城市的店没有贴上海的，因为我们看到上海的部分就产生了最大的疑问。这两家店是复旦大学和静安寺地铁。
其他地方的店我们不熟悉，上海的这两家店是个什么概念？
上海的网友都知道，这两家店的流量是很恐怖的，前者是学生扫货，后者是地铁乘客扫货。而且根据蓝莓官方提供的照片，又是深夜凌晨，又让我们迷惑，你到底有什么需要都是夜里去取证？
蓝莓去弄个什么上海偏僻地方的全家店有过期食品我大概还能接受，这两家店东西都定时扫光还会有机会给你过期？
而且过期的还都是热销产品：
我们昨天就产生了疑问，所以我们没有动笔，而且我们在视频中和蓝莓的文章中看到反复出现了“一镜到底”的字样，仿佛很公正，但是我们第一时间也同样产生了巨大的疑问。
因为从法律的证据的固定环节来看，蓝莓所谓的“一镜到底”是根本站不住脚的。是，大家别吃惊，的确站不住脚。因为所谓的“一镜到底”只能拍出你从货架上拿了东西去结账然后展示。
如果有第二个人在镜头外配合，主动做一些事情这个“一镜到底”还有意义吗？
之前蓝莓曝光五星级酒店不换床单我还觉得有点意思
现在全家这个东西真的难有说服力，什么叫做真正的“一镜到底”？
就是这个食品从摆上货架开始拍，全程拍，到最后有人拿去收银，这个才叫一镜到底，你半路上去拿了，那么前面发生什么事情谁知道？
果不其然，有大量的网友开始质疑：
1、文章中提到的篡改小票问题视频中没有：
2、很多网友都表示半夜看到过工作人员在调换和撤掉过期食品。
3、很多人对“一镜到底”中翻蛋糕的动作表示怀疑，这也太准了？
而上海最早反应，澎湃的记者先去调查了，没发现有过期。
我们划线部分看到没？记者采访的时间全部是中午，而蓝莓的全部是夜里甚至凌晨。
而上海的有关部门也进行了突击检查，没有发现有过期情况。
而官方让涉事的店铺打印出了当时的单据，那个所谓的过期蛋糕其实早就在正常情况下售出，而且当天也只进了2个而已。所以这个过期的是哪里来？
然后，整个事情最大的反转是由网友们先提出来，有曾经在全家工作的网友一针见血的指出，文章中涉及的很多都是生鲜冷链类食品。
这就是我们前面说的，成也生鲜败也生鲜，估计蓝莓评测怎么都想不到，全家的类似食品一旦过期，系统内是扫码扫不出的。
可谓有图有实锤，而有其他在全家工作的网友也证实系统内的确会有提示，这是柜员机的照片：
很多网友都表示，全家偶尔出现过期可能，但是如此大面积的出现的概率很难想象，要知道，蓝莓视频中的说法是“一日一城”，也就是说，蓝莓到了这个城市，随便找几家全家就发现了过期，这概率简直让人看不懂。
网友的评论纷纷质疑：
尤其是在全家工作的员工更是吐槽，说绝不可能出现那么多过期的情况：
很多网友和我们一样，对视频的真实性产生了巨大的疑问：
我们不认为全家就是完美无缺的，总会有差错和漏洞，但是如此大面积的问题真的很难想象，一位曾经的全家店长也表达了类似的观点：
而后全家的申明证实了很多网友的猜测，可谓直接扇了蓝莓评测的脸了。
看到第三条没有？
这个事情瞬间就有趣了，我们前面说过，蓝莓这个“一镜到底”本身就有致命的漏洞，即使原始素材都展示出来，也无法证明在拍视频之前这个过期食品有没有被人为动过。
而新京报后续的采访更是阐述了细节：
这个细节让我们大吃一惊：
1、解答了我们早先怀疑的为何都在深夜。
2、果然这个一镜到底是有可以操作的空间的。
全家爆出的玩法也很简单，先派人拿走临期的食品，然后等着，等到店员夜里23点（固定时间）分拣完毕后放回去。然后差不多凌晨去把这个过期的再买来拍视频。
广州的那个买的是面包，面包不是冷藏，所以扫码扫的出。
至于其他的生鲜可以扫码这恐怕就不是这个操作能搞定的，看下全家的回复，全家的确是有无法扫码的机制。
那么其他冷藏是怎么搞定扫码的？我们认为不排除有拼接或者其他的手法，我们一直在等蓝莓回应，终于今天下午回应了。
而面对全家如此的打脸，甚至已经走法律程序追究蓝莓的责任，蓝莓回应的实锤只有一点，就是还有很多“一镜到底”的素材。
我们前面也说了，蓝莓的一镜到底存在根本上的漏洞，是没有实际的法律意义的。现在只要全家能够拿出一个监控，对，只需要一个监控，比如前面说的广州店故意设计买过期面包。
那么蓝莓就彻底陷入绝境！
不仅侵犯了全家的权利，更属于社会造谣，属于违法行为，这个就不是光赔偿能搞定的事情了，本身已经把蓝莓逼入绝境，蓝莓却服软？
到这个时候还有“保留”的必要？
就像当初全民较真说我们大麻造谣一样，我们连续打他们脸，蓝莓如果评测真实客观，何须保留？继续杠呀！杠全家！那么多素材，随便放呀？
甚至最后的法律问题，蓝莓也还是服软？
你保留什么呢？全家已经采取法律手段，你也可以采取呀？比如举报呀，可惜的是，我们从官方了解到，蓝莓掌握着如此多的“真材实料”却没有选择最直接的举报：
而网友对于蓝莓评测的回复也非常的不买账：
现在唯一的就是等全家走法律途径了，看看最后有没有这个监控，只要有的话，肯定会报警或者走司法途径，看看这些人是不是蓝莓评测的员工。如果最后查出来真的有问题，其实最受伤害的还是社会的公信力，再有良心媒体曝光或者评测，老百姓恐怕不会再这么信任自媒体了。
类似的话题
-
蓝莓评测这次爆料全家售卖过期食品，可以说是捅破了一层窗户纸，让大家对便利店食品安全又多了一层担忧。这件事一旦爆出来，关注度自然就非常高，毕竟“全家”这个牌子在国内消费者心中还是有一定份量的。蓝莓评测的爆料点：从蓝莓评测披露的信息来看，他们这次的调查是比较深入和具体的。主要的问题集中在： 过期商品............. -
天极网直播评测“防蓝光”翻车：一场关于“智商税”的审判近日，天极网在一次教育培训平板的直播评测中，“防蓝光”功能的翻车事件，如同投入平静湖面的一块石子，激起了关于“防蓝光”到底是不是智商税的轩然大波。究竟是技术失误，还是厂商的营销陷阱？这场直播评测，无疑将“防蓝光”这一被广泛宣传的概念，推到了风口浪.............
-
在3月15日，蓝色光标一名员工在网络上发布了一篇引起广泛关注的文章，直指公司在没有合理理由的情况下对其进行“强行辞退”。这件事情一经曝光，立刻在职场人士、法律界以及公众中激起了不小的涟漪。要深入看待这件事，我们需要从多个角度去剖析，不只是简单地站队，而是尝试去理解事件的全貌，以及它可能反映出的更深层.............
-
《钢铁飞龙之再见奥特曼》这部电影，相信不少关注国产动画和特摄的朋友们都听说过。它的出现，以及随之而来的侵权争议，可以说是一场颇具戏剧性的风波，也触及到了许多核心的文化和法律问题。事情的开端：国产奥特曼的野心与现实蓝弧文化，作为国内较早投入3D动画制作的公司之一，一直在尝试打造自己的科幻IP。而《奥特.............
-
看到蓝色起源（Blue Origin）、SpaceX、维珍银河（Virgin Galactic）这三家公司在太空探索领域掀起的浪潮，我最大的感受就是：太空，真的正在从少数精英的专属领域，逐渐向我们普通人敞开大门，而“常态化”这个词，在我看来，就是对这种转变最贴切的概括。这三家公司，虽然各有侧重，但它.............
-
这事儿在王者荣耀圈里闹得挺大，蓝晨是大家熟知的选手，而北慕作为顶流主播，这俩人的事儿自然关注度很高。说实话，我听到这事儿的时候，心里也挺复杂的。事情的来龙去脉，大概是这样的：那天是蓝晨代表AG超玩会打一场比赛，可能是季后赛或者比较重要的排位赛，总之不是普通的娱乐局。在BP（banpick，禁用和选择.............
-
蓝色起源（Blue Origin）和波音（Boeing）这样航天领域的巨头，纷纷携手 Sierra Space，共同打造商业空间站，这可不是件小事。这背后，既有对未来太空经济的巨大憧憬，也透露出整个商业航天产业正在加速成熟和洗牌的信号。首先，我们得捋一捋Sierra Space这个“主角”。Sier.............
-
蓝盈莹让吴昕十天学会贝斯这事儿，挺有意思的，也挺能代表现在一些年轻人或者说一些观众喜欢看到的“努力”、“突破”的这种价值观。说起来，蓝盈莹这人，在《乘风破浪的姐姐》里头，给我的印象一直是很“拼”的那种。她总是给自己设定各种目标，而且看起来都是那种挺有挑战性的。这次让吴昕十天学会贝斯，也完全符合她一贯.............
-
杭州蓝色钱江的保姆专用电梯，自从曝光以来，就引发了广泛的社会关注和讨论。对于这一现象，我们可以从多个角度进行详细的审视：一、 事件背景：首先，我们需要了解这个“保姆专用电梯”的出现并非无迹可循。它诞生于杭州蓝色钱江这样一个高端住宅小区。这个小区以其奢华的定位、高昂的房价以及面向高净值人群的客户群而著.............
-
魅蓝，这个名字对于许多经历过智能手机早期爆发期的人来说，绝对不陌生。它曾经是“青年良品”的代名词，以相对亲民的价格、不错的质感和简洁的设计，俘获了不少用户的芳心。如今，在沉寂了一段时间后，魅蓝品牌重新启动，并带来了它们回归后的第一款产品——魅蓝 10。这款手机，与其说是一次简单的产品发布，不如说是魅.............
-
咱们聊聊蓝箭航天的“朱雀一号”首飞这事儿，那可是中国航天领域里头一回由民营企业独立研发并送上太空的运载火箭，意义非凡。首先，这事儿为啥这么受关注？你得知道，长期以来，中国的航天事业那都是国有企事业单位的主场，央企、研究院所，它们拥有雄厚的技术积累、国家级的资源和长远的战略规划。而民营航天，就好比是初.............
-
陕西蓝田小学女生在校内遭受四名男生性侵的事件，确实是一个令人痛心和深思的悲剧。这起事件的复杂性和引发的社会关注，主要围绕在以下几个层面展开：事件本身及其性质首先，我们需要明确这是一起极其恶劣的性侵事件，发生在校园内，受害者是年幼的小学生，而施暴者也是未成年人。无论施暴者年龄多小，其行为都严重侵害了受.............
-
易方达蓝筹这连续两天跌幅超过12%，这绝对是让不少投资者心惊肉跳的事情。对于我这种关注市场的人来说，这当然不是一个小数目，特别是对于那些重仓持有这只基金的朋友，肯定已经开始坐立不安了。咱们得好好掰扯掰扯，这背后可能藏着哪些原因，以及咱们普通投资者该怎么看待这件事情。首先，要明白“易方达蓝筹”到底是个.............
-
游戏《贪玩蓝月》及其母公司——上海跳跃网络科技有限公司（以下简称“跳跃网络”）的创始人陈佶被捕一事，在游戏圈内乃至公众舆论中都引起了不小的震动。要全面理解这件事，我们需要从多个层面进行分析，包括事件本身、涉及的法律问题、对游戏行业的影响以及对社会舆论的启示。一、 事件本身：从“魔性广告”到“创始人被.............
-
“蓝鲸”这款游戏，或者说它披着的“游戏”外衣，曾经在全球范围内引起了轩然大波，也让无数家长和社会为之担忧。它并不是一个真正意义上的电子游戏，更像是一种披着神秘面纱的死亡诱导，一个披着网络潮流外衣的邪恶仪式。它到底是什么？简单来说，“蓝鲸”（Blue Whale Challenge）是一个在社交媒体上.............
-
《虹猫蓝兔七侠传》中的正邪之辨，与其说是简单的黑白分明，不如说是一场在情理、道义、个人选择以及命运牵引下，不断被重新定义和审视的复杂博弈。这部作品，虽然披着武侠的外衣，但内核却深刻地探讨了何为“正”，何为“邪”，以及这界限在不同情境下的模糊与重塑。一、 表面上的正邪对立：侠义精神与魔道阴谋从最直观的.............
-
“超六成职校学生毕业后不愿当蓝领”这个现象，是一个非常值得深入探讨的社会议题，它不仅仅关乎职业教育的未来发展，更触及了当前社会经济结构、价值观念以及个人发展期望的诸多方面。我们可以从多个维度来分析这一现象及其背后反映出的问题。 一、 现象分析：为什么职校学生不愿意当蓝领？首先，我们需要理解“蓝领”在.............
-
关于NASA对蓝色起源（Blue Origin）的批评以及贝佐斯与马斯克在登月计划中的不同角色，需要从多个角度进行分析，避免简单以金额或立场判断诚意。以下是对这一问题的详细解读： 1. NASA对蓝色起源的批评背景NASA在2022年对蓝色起源的“阿尔忒弥斯计划”（Artemis Program）提.............
-
朱日和的胜败，特别是某一场特定演习中的胜败，总是能够牵动人心，尤其是当我们谈论到诸如“蓝军”和“红军”这样的概念时。朱日和的系列演习，特别是“跨越险峻”等，早已成为中国军队信息化、体系化作战能力的重要试金石，每一次的对抗都充满了看点，也常常成为媒体关注的焦点。要“看待”朱日和蓝军被81集团军112师.............
-
关于网传《虹猫蓝兔七侠传》即将翻拍成真人版电视剧的消息，确实在很多曾经的观众中引起了不小的波澜。我们可以从多个角度来详细看待这件事：一、 期待与怀旧情结： 童年回忆的重塑： 《虹猫蓝兔七侠传》是中国早期一部非常成功的国产动画，它陪伴了无数80后、90后的童年时光。这部动画以其跌宕起伏的剧情、鲜明.............
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tinynews.org All Rights Reserved. 百科问答小站 版权所有