为什么看到催肥过于臃肿的食用动物会不适，但是多倍体植物不会？

这个问题很有意思，涉及到我们心理和生理上的反应，以及对不同生命形式的感知差异。简单来说，我们对动物的反应更多地是出于一种“同情”或“不安”，而对植物则是一种更客观的观察。

为什么看到“催肥”的动物会不适？

这背后其实有很多原因，我们可以从几个层面来解析：

1. 感知到的“痛苦”或“不自然”：
生命体征的信号： 对于哺乳动物和鸟类，我们天生对它们的行为和体态比较敏感。过于肥胖的动物，通常行动迟缓、呼吸急促，甚至难以正常站立。这些都是生命体征不佳的信号，在潜意识里会引发我们对它们“不舒服”的联想。我们会觉得它们可能承受着身体的负担，甚至可能在遭受某种痛苦。
违背自然状态： 即使不知道具体原因，我们也会本能地觉得这种极度的肥胖“不自然”。野生动物的体型通常是适应其生活环境和生存方式的，而人工催肥后的动物，其体型已经远远超出了自然演化的范畴。这种“违背自然”的感觉会让我们产生一种莫名的不安。
对疾病的联想： 在现实生活中，肥胖往往与各种健康问题（如心脏病、糖尿病、关节问题）联系在一起。虽然食用动物的肥胖是人为造成的，但我们的大脑可能会将这种体态与“生病”或“不健康”的信号联系起来，从而引发不适。

2. 共情与人类自身的经验：
情感的投射： 人类是情感丰富的生物，我们更容易对与自己有某些相似之处的生物产生共情。哺乳动物的面部表情（虽然不明显，但可以通过眼睛、嘴部微小的变化来感受）、肢体语言，都比植物更接近人类，让我们更容易将自己的感受投射到它们身上。看到它们臃肿的身体，可能会联想到自己体重超标时感受到的不便和不适。
对身体形象的关注： 在现代社会，很多人都关注自身的体型和健康。过度肥胖的动物可能会触碰到我们内心深处对“健康体态”的认知和期待，看到它们被塑造成这样，可能会让我们觉得“不是个头”或者“不健康”。

3. 动物福利的考量：
对饲养方式的认知： 随着人们对动物福利的关注度提高，很多人知道这些动物的肥胖是人工快速催肥的结果，这种饲养方式本身可能就包含着一些我们不认同的方面（比如限制活动空间、过量喂食等）。因此，看到它们臃肿的体态，实际上是对整个饲养过程的间接感知，这可能会引起我们的伦理上的不适。

4. 感官上的不适：
视觉上的冲击： 极其臃肿的身体，皮肤被撑开，脂肪堆积的纹理，有时候会给人一种不洁、不舒服的视觉感受，尤其是在某些特定的角度或光线下。

为什么多倍体植物不会引起类似的不适？

相比于动物，我们对植物的反应则完全是另一回事，这主要是因为：

1. 缺乏“意识”和“情感”的感知：
生命的定义不同： 植物的生命形式与动物截然不同。它们没有神经系统，没有感知疼痛的能力，也没有我们所理解的“意识”或“情感”。我们不会觉得一棵巨型的、多倍体的植物“正在受苦”或者“行动不便”。它们只是以一种缓慢、固定的方式生长。
没有情感共鸣的基础： 正因为缺乏情感表达的载体（如面部表情、肢体语言），我们无法将自己的情感投射到植物身上。它们的存在方式与我们所熟悉的情感体验无关。

2. 对植物的认知更侧重于功能和形态：
观赏性与实用性： 我们看待植物，更多的是从观赏价值、生态功能或者食材的属性来考虑。多倍体植物之所以被培育，很多时候是为了获得更大的果实、更强的抗逆性、更鲜艳的花朵等。它们体积的增大，可能反而被视为一种“优势”或“奇观”。
自然演化与人工培育的界限模糊： 虽然多倍体植物是人工培育的结果，但植物通过自然界的演化（例如基因组加倍）本身就能够产生形态上的巨大差异，而且这些差异通常是相对“平稳”和“循序渐进”的。因此，我们对植物形态“夸张”的接受度比对动物的更高。

3. 生理与心理的区分：
“肉体”与“生长”的区别： 我们对动物的肥胖感到不适，很大程度上是因为我们将其视为一种“病态”或“负面”的生理状态。而植物的“膨大”，我们更多地将其理解为一种“生长”的表现，是其生命过程的一部分，即使这种生长很显著。例如，我们欣赏巨大的树木，或者硕大的水果，而不会觉得它们“臃肿”到不舒服。

4. 动物作为“个体”的感知 vs. 植物作为“物种”或“资源”的感知：
个体性： 动物，尤其是我们熟悉的家禽家畜，作为独立的“个体”，其生命状态更容易被我们感知和区分。我们看到的是一只“动物”的某个状态。
整体性： 而植物，即使体积巨大，我们更多地将其视为一个整体，或者作为一种“物种”的代表。我们不会去特别关注这棵植物“个体”的“感受”。

总而言之，我们对动物“催肥臃肿”的不适感，是源于对生命体征的感知、共情能力、对健康与不自然的联想，以及对动物福利的考量。而植物的多倍体性导致的“体积增大”，则更多地被我们理解为一种形态上的变化，不涉及情感或痛苦的感知，更多的是从观赏或实用的角度来看待。我们的情感和心理对不同生命形式的反应，就是如此微妙而有趣。

网友意见

共情的程度从亲属朋友、陌生人类、其他灵长类或可作为伴侣动物的物种、通常食用动物、昆虫等、植物等，类似这样的层级递减吧。

在绝大多数情况下，人类不会吃人类。在极其极端的情況下，熟人也无法下口。所以饥荒时即使出现了吃孩子的情況，也是交换吃的，不吃自己认识的。

除非科研等必要情況，不会随意杀灵长类动物。

狗肉之所以广受争议，就是因为狗这个物种既是肉用动物，又是伴侣动物。

猪牛羊鸡鸭鱼等普通的肉用动物，现代屠杀会尽可能减轻痛苦。

对人类有害的虫子直接踩死，不需考虑减轻痛苦。但虐杀虫子依然会令人不适。

植物没有痛苦感受，与人没有任何互动，所以随便折腾。

等等这样依次递减吧。

形貌不正常的食物有概率包含有毒有害物质、病原体等，对食用者的健康有害。看到形貌不正常的食物时产生不适并拒绝食用，对保持人的身体健康有一定的好处。不同的人对“什么样的食物算是不正常”“什么程度的不正常让自己不适”有不同的标准，这种不适是个体化的。

人和植物的共同祖先有点遥远，一般人对植物的正常体型是什么样只有大致的概念，有些人甚至从未见过农作物植株，看到“只是体积较大”的多倍体植物时不觉得奇怪。

不过，可食用部分的形状或颜色跟印象明显不符的植物（例如大而畸形的草莓、发出蓝色荧光的大米）可能让人根据自己的知识联想“那是用有害药物催熟的”“那是奇怪的转基因植物”之类，引起反感。

“催肥的食用动物”大抵是猪、鸭子之类畜禽，和人的共同祖先要比植物近很多，一般人可以跟自己对畜禽和人的体型的大致印象看出畜禽的体态“过于臃肿”或“太瘦”。

喜欢吃肥肉的人可能爱看体态臃肿的食用动物。

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