从来没有人亲眼见过「地球围绕太阳转」，为什么很多人都信？
下面我将从几个方面详细讲述：
1. 日常观察的迷惑性与科学解释的必要性
直观的日常经验： 从我们个人的视角来看，太阳每天从东方升起，在西方落下，星星也是如此。这让我们感觉是天体在围绕着我们转动。这种“地心说”的直觉体验是如此强大，以至于在历史上很长一段时间内，这都是人们普遍的认知。
无法直接观察的真相： 地球围绕太阳转是一个宏大的宇宙运动，其尺度之巨、速度之快，远远超出了我们肉眼的直接感知能力。我们无法像观察一个苹果落地一样，直接看到地球在轨道上的移动。
2. 历史的演进：从地心说到日心说
这是一个漫长而充满争议的科学革命过程，关键人物和证据层层递进，最终推翻了根深蒂固的地心说。
地心说的统治： 古希腊哲学家如亚里士多德和托勒密建立了复杂而精密的地心说模型。这个模型通过引入“本轮”和“均轮”等概念，能够一定程度上解释观测到的行星运动轨迹（比如行星的逆行）。这个模型在古代和中世纪被广泛接受，并且与当时的哲学和宗教思想相契合。
日心说的萌芽与发展：
尼古拉·哥白尼 (Nicolaus Copernicus) 是第一个系统性提出日心说模型的科学家。他并非因为直接观测到地球运动，而是因为他认为日心说模型更简洁、更优雅，并且能更好地解释一些地心说模型难以解释的现象。他的著作《天体运行论》是科学史上的里程碑。
第谷·布拉赫 (Tycho Brahe) 进行了大量精确的天文观测数据，尽管他本人相信一个折衷的地心说（太阳围绕地球转，但其他行星围绕太阳转），但他的观测数据为后来的日心说提供了坚实的基础。
约翰内斯·开普勒 (Johannes Kepler) 继承了第谷的观测数据，通过深入分析，发现了行星运动的三个基本定律。其中最关键的是：
行星绕太阳的轨道是椭圆形的，太阳位于一个焦点上。 （这直接推翻了古希腊以来认为天体运动是完美圆形的观念，也比哥白尼的圆形轨道更符合实际观测。）
行星在轨道上运行时，其连线太阳的径矢在相等时间内扫过相等的面积。 （解释了行星运动速度的变化，靠近太阳时快，远离时慢。）
行星绕太阳公转周期的平方与行星轨道半长轴的立方成正比。 （建立了不同行星公转周期的数学关系。）
开普勒的定律通过数学精确地描述了行星的运动，而且这些运动是建立在地球围绕太阳公转的前提下的。
伽利略·伽利莱 (Galileo Galilei) 是现代科学方法的奠基人之一。他改进了望远镜，并用它进行了一系列革命性的天文观测：
观测到木星的四颗卫星在绕木星转动。 这直接证明了并非所有天体都围绕地球转，而是存在其他的中心。
观测到金星有盈亏变化（如同月球一样）。 如果金星围绕地球转，其盈亏变化方式将与观测到的不同。而日心说模型则能完美解释金星的盈亏变化。
观测到月球表面的山脉和陨石坑。 这挑战了当时认为天体是完美无瑕的观念。
观测到太阳黑子。 并且通过黑子在太阳表面的移动，推断出太阳在自转。
伽利略的观测直接提供了支持日心说的有力证据，并且他的实验方法也开创了科学研究的新范式。
艾萨克·牛顿 (Isaac Newton) 提出了万有引力定律和运动定律。牛顿的理论提供了一个统一的物理框架来解释开普勒定律和伽利略的观测。他指出，是太阳巨大的质量产生的引力吸引着地球和其他行星，使它们围绕太阳运动。万有引力定律不仅解释了行星的轨道，还解释了潮汐、抛射物体的运动，甚至天体碰撞等现象。这是一种强大的预测能力和解释力。
3. 科学证据的多层次与相互印证
我们信“地球围绕太阳转”不是基于单一的证据，而是无数相互印证、不同领域汇聚而成的证据：
天文学观测的精确性：
恒星视差 (Stellar Parallax): 这是最直接证明地球在运动的证据之一。就像你伸出手比划近处物体，当你左右摆头时，物体相对于背景会发生移动。同样，地球在围绕太阳公转的过程中，距离我们较近的恒星相对于遥远的背景恒星，也会发生周期性的微小位移，即视差角。这个角度虽然非常小，但可以通过精确的望远镜测量出来，并且与地球公转的轨道半径成正比。
光行差 (Aberration of Starlight): 当地球在轨道上运动时，我们接收到的星光方向会发生微小的变化，这就像你在雨中奔跑时，会感觉雨滴从前方斜着落下。光行差的观测也与地球的运动方向和速度相吻合。
季节性变化和日夜交替： 虽然这是最直观的现象，但过去人们将其归因于太阳的运动。日心说通过地球的自转（日夜交替）和公转加上地轴的倾斜（季节变化）来解释这些现象，并且其解释更简洁、更一致。
物理学原理的统一性： 牛顿的万有引力定律和运动定律不仅预测了行星的轨道，还能够计算出行星的质量、轨道周期、相对速度等参数，并且这些计算结果与观测数据高度吻合。物理学原理的普适性使得“地球围绕太阳转”成为宇宙运行规律的一部分。
现代科学技术的验证：
航天飞行： 我们发射的探测器、人造卫星、空间站，其轨道设计和飞行轨迹，都完全基于地球围绕太阳运转的日心模型。如果日心说不成立，所有这些高科技项目都将失败。
全球定位系统 (GPS)： GPS卫星的运行轨道、信号传输都需要精确计算地球的运动状态，包括它的公转和自转。
光谱分析、射电望远镜等： 这些现代观测技术能测量遥远天体的运动速度和方向，进一步丰富了我们对太阳系和宇宙的理解，所有证据都指向日心说。
4. 科学的进步：可证伪性和预测能力
可证伪性 (Falsifiability): 科学理论的一个重要特征是它必须是可证伪的。也就是说，必须存在某种潜在的观测或实验，如果结果与理论预测不符，那么这个理论就必须被修正或抛弃。日心说在发展过程中，确实经历过各种挑战和修正（例如从哥白尼的完美圆形轨道到开普勒的椭圆形轨道），但它每次都能通过新的证据和理论得到加强，而不是被推翻。
预测能力 (Predictive Power): 一个好的科学理论不仅仅能解释已知现象，更重要的是它能准确地预测尚未发生的现象。日心说模型及其背后的物理定律，能够极其精确地预测天体的运动、日食月食的发生时间、潮汐的规律等等。这种强大的预测能力是其科学性的重要体现。
5. 集体的知识构建与传承
科学共同体： 科学不是孤立的个人行为，而是科学共同体的集体努力。一代代科学家在前人的基础上进行研究、验证、修正和发展。当一个理论被广泛的证据支持，并且能够解释和预测大量现象时，它就会被科学共同体普遍接受。
教育与普及： 科学知识通过教育体系一代代传承下去。我们学习到的“地球围绕太阳转”，是经过科学界长期努力得出的结论，已经成为了公认的科学事实。这种知识的普及和接受，是基于它背后强大的科学证据和逻辑推理，而不是盲目的信仰。
与日常生活经验的“和谐”： 尽管我们无法直接“看见”地球在运动，但日心说模型能够解释我们日常观察到的许多现象，例如日夜交替（地球自转）、季节变化（地球公转及地轴倾斜）、星辰的周期性运动。当一个模型能将我们看似独立的现象统一起来，并且提供一个更宏观、更一致的解释时，人们自然会倾向于接受它。
总结
所以，人们相信“地球围绕太阳转”，并非出于盲目的信仰，而是基于：
积累了几个世纪、来自不同领域、相互印证的强大科学证据。
由开普勒和牛顿等科学家建立的严谨数学模型和物理定律，能够精确描述和预测天体运动。
伽利略等科学家通过望远镜进行的革命性天文观测，提供了直接的证明。
现代科技（如航天、GPS）的实际应用，都建立在日心说模型之上并取得了巨大成功。
日心说模型比地心说模型更简洁、更具解释力和预测力，并且经受住了科学的检验。
虽然我们无法用肉眼直接“看到”地球的运动，但通过科学的理性思维、严谨的证据链条和精密的逻辑推理，我们能够理解并确信这一宇宙真理。这正是科学的魅力所在——它能够带领我们超越感官的局限，认识到更广阔、更深刻的宇宙真相。
网友意见
我不反对抖机灵回答，不过本该有认真答案的时候发现高票的都是抖机灵，这就有点不对劲了。
所以下面是个认真的回答。
实际上，我们既看不到“地球绕着太阳转”，也看不到“太阳绕着地球转”，只能看到太阳每天东升西落。
所以，题中问的其实是地球绕着太阳转这个不符合肉眼观测的“反直觉”结论，是怎么成为人类普遍共识的？
在更古老的年代里，人们甚至都不知道大地是个球，而认为它是平面（海边的人较早地认识到海平面是弧形的，但离“地球”的概念还很远）。那时候，认为太阳神白天驾着火焰马车在天上从东跑到西，晚上再从地下钻回东边，这才是符合直觉的认识。
人类对世界的所有认识都是从直觉开始，然而认识越深入，就发现直觉与实际有越多不符之处，进而提出了“反直觉”的理论。每一次直觉和反直觉的碰撞都十分激烈，甚至付出了许多生命的代价。然而，当实践证明了“反直觉”的正确性时，它就逐渐取代原先植根于直觉的理论，进而变成了新的直觉。
比如，亚里士多德认为大铁球比小铁球下落快，这很符合大部分人的直觉，直到一千多年后伽利略做了实验，才让重力加速度与质量无关的概念深入人心；
比如，进化论当然是反直觉的，因为人类几十年的生命中，根本没法观察到身边的生物在进化，所以上帝创造万物的观点也是与直觉相符的。达尔文提出生物演化，靠的是对大量物种和化石的观测，而理论本身也在众多支持者与反对者的辩论中一步步完善，最终才让进化论成为了科学界的普遍共识；
而且，同为进化理论，拉马克的“用进废退”也比“无序演化，适者生存”更符合直觉。你瞧，我越锻炼，肌肉越壮，那长颈鹿的脖子肯定是越伸越长，一代比一代长。如何驳倒它呢？靠的仍然是实验、观测、完善理论，最终能给出接近圆满的解释。
以上两者在科学界和受过教育的人群里已经是常识，是“直觉”了，但在文化程度不高的人群中，仍然是“反直觉”的。所以说人类的共同认知并不是天生的，而是靠教育、靠社会舆论逐步形成的。
说了一大堆无关的内容，现在回到最初的问题来吧。
当人类认识到大地是球形的之后，地心说当然就是最符合直觉的理论了：大地居中永恒不动，日月星辰环绕运行。而且由于符合教义，在教廷的推广下成了社会的普遍共识。
而日心说是不折不扣的反直觉，并不被人接受。
与许多人的想法不同，日心说的胜利并不是靠哥白尼、布鲁诺、伽利略一帮人手举着真理朝邪恶的教廷冲锋，变成了烈士，人民群众受到感召一拥而上，打倒了坏人，捍卫了真理。（我们的课本讲出来就给人这种感觉）最初，哥白尼的理论所计算的结果甚至不如托勒密的地心说准确，所以也未被教廷重视；但随着天文观测技术的不断进步、记录星体运行数据越来越精确、布鲁诺、伽利略、开普勒等人又对日心理论不断完善与修正，最终使得理论和观测数据精确吻合，并能准确预测星体的运行，这才让科学界越来越多的人倒戈支持日心说，几百年来逐渐形成全社会的共识。
所有科学理论，都是这么一步步发展来的。
观察——直觉——符合直觉的理论——发现与实验结果不符——修正——发现更多不符——提出能解释实验结果的新理论——新旧理论碰撞——形成完善的理论——科学界公认——普及到全社会——形成新的直觉。
随着继续实验和观测，新理论又变成旧理论，继续上面的循环……
我们相信“地球绕着太阳转”、“银河系有几千亿恒星”、“宇宙大爆炸”这些不符合肉眼观测和日常感知的说法，正因为它们是前辈科学家经过无数次观测、实验、推演、争论之后总结出来的，每句简单的结论背后，都有大量无可辩驳的数据作为支撑。
另外，有人说以地球为参照系，则太阳是绕着地球转的，只是算出其它星体的运行轨迹会无比复杂，而以太阳为参照系则轨迹都是椭圆，方便计算。这是没错的，而且除了地球之外，不管你以哪个星球为参照系，看到的都是地球绕着太阳转。
因为只考虑两个星球的话，它们是靠着万有引力围绕两者共同体的质心旋转的，就像一根绳子两端各拴一个铁球，甩出去后所看到的是两个球绕着绳子中心旋转一样。
但太阳比起地球来实在是太大了，以至于两者合并计算时，质心落在了太阳的内部。
所以作为旁观者来看，仍然是地球绕着太阳转。
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