四川巴中野猪泛滥成灾，捕杀队两天半捕杀了 8 头，为何会出现这么多野猪？捕杀后的野猪能吃吗？

大家不要迷信什么野味，那只是想象中而已。野生动物的肉，普遍都是很柴，远没有人类家畜的肉那么嫩···即便人类做熟了，压力锅炖过了，哪个柴的程度都让人吃惊，然后你就能明白，为什么原始人的头骨那个形状，咬合肌肉发达·····

作为从小在农村里面长大的吃货，众肉平等···

野兔子一股土腥味，并且肉少，骨头多；其实兔肉没啥味，什么调料配菜就是什么味道····

野鸡汤倒是挺鲜美的，但是没啥肉，飞禽都很瘦，至于麻雀，你塞牙缝都不够····

鹿肉我的味道膻，远比羊肉要膻，村里的老流氓们迷信喝鹿血壮阳·····由于鹿那种难闻的味道，惹得农妇要赶走，众人说，别啊，壮阳啊，农妇说，呸！就比平时多了一下·······

至于野猪，就是炖很多久，撕咬起来都很拆，肉全部塞牙缝了，啃完一块骨头，感觉牙齿累的都发酸。

狗肉，土狗，尤其老狗的肉根本嚼不烂，不过亲戚说味道还不错；宠物狗的肉，看着恶心，不想吃·····你知道的，农村地区的宠物狗，天天翻垃圾堆········

猫肉····，看一眼我就吐了，没敢吃，亲戚说，猫肉油脂很大，而且特别滑腻·····好恶心·····天下竟然有人要吃猫肉，不可理解·····

蛇肉：干巴巴的，冷血动物的肉纤维很奇特，像啃橡胶···

青蛙肉：青蛙后大腿肉，质感像鸡胸肉····另外有那么一点腥味

驴肉：的确美味，当然也不能是老驴，天上龙肉，地上驴肉····

其实综合比较，还是鸡猪羊牛的肉味道最好····当然，口感这个东西因人而异，另外我吃这些东西都是很久以前，大约2000年吧，那时候，乡下做饭，也就是油盐酱醋，没有复杂的做法。

现在酒店大厨们的手艺更高，更会处理各种肉类，再加上各种丰富的调味品，就是炖鞋垫，说不定也好吃······

以上所有的肉（除了猫肉），我家老猫来者不拒，真的众肉平等····吃肉，它可比我专业多了，再柴的肉，人家都没意见······其实我觉得就是生肉，它也没意见····

这里提一下，由于农村有养鸡场，每天都有处理的鸡，不够斤数的直接大锅煮熟，喂狗了····

事实证明，在连续吃三个月的水煮鸡肉之后，狗就吃腻味了，同样鸡肉和地瓜，狗选择吃地瓜····

当然，过了一个月，它又能吃水煮鸡肉，过几天又厌倦了。

倒是猫，是真的肉食动物，水煮鸡肉连续吃一年半，终于也厌倦了，改吃耗子和麻雀了····

不过事实证明一句话的正确性：饱暖思淫欲！

这个老猫，天天吃水煮鸡肉，肉类的高能量让老猫饥渴难耐，天天呼唤公猫，嫌弃公猫一次就三秒····

一年能下四窝，每次下四五个！那几年，我为了小猫操碎了心，前公司同事一半都被我安利养猫了····老板家还养了两只····老猫的一生众，保守下过60只崽子····别看它是只狸花猫，可什么毛色的小猫，它都下过·····

我们这里乡下有很多从京城下来养老的，因此往往有一些不常见品种的猫。

有一次，老猫下了四只小猫，其中有一只，花色要特别，我当时不知道，一个在上海打工的亲戚，非要把这个小猫带走，他说这个花色是银渐层·····在上海买一只银渐层很贵的。

于是他就带走了这只小母猫····在上海好不容易找了一直银渐层的公猫配种了····毕竟银渐层不便宜是吧。

然后，一窝，下了两只小猫，全是狸花猫·····当然，也不知道他该怀疑人生还是怀疑猫生·····

扯远了····本来是要说猪的事···

主要是这个自然生态保护了，就出现了很多野生动物， 东北就老虎豹子，比较危险。

南方就是大量的野猪，虽然危险性小了，但是还是有危险，关键是容易破坏农民的庄稼，去年的一群大象，一路象北还让人记忆犹新·····

野猪的繁殖能力很强，智商还挺高，我觉得，这样派人进山消灭野猪真的是太麻烦了，以前看一个解放军战士的帖子，说军营菜园被野猪给拱了，把野猪堵在院子里，全体出去要抓这个野猪，结果这野猪愣是办到了，国军，日军，美军，和联合国军都办不到的事——从解放军包围中跑了·····

不如使用捕兽夹或者陷阱····当然，使用诱饵应该使用植物，别把珍贵的老虎豹子踩了····这750头野猪，还真不是个简单事····再说现在不都有红外摄影机吗，布设一些高科技捕兽笼子不是难事吧。

再不济，用我们农村乡下的土办法，陷阱，当年我家种了一片黄豆，结果吧，头天种上了，第二天兔子把种子拔出来，后来就没放过豆苗，补种上去，又被吃光，最后，我就补种了一小片，然后围着这一小片豆苗，搞了一圈网·····一只老兔子就中招了。

可以在森林里种一点野猪愿意吃的，周围挖上陷阱，作为食物链顶端的人类犯不着和野猪斗力，又危险又麻烦，拼脑子，稳赢····

最后跟大家聊一段，我唯一的一次乡下捉猪的经历，权当一乐

五万头猪跑了，三天之内怎么抓回来？

写这个回答的人多半都没有捉过猪。正巧，本大爷捉过猪，而且还骑过猪！对你没有听错，是骑着猪。

假如五万头猪一哄而散跑了，我该怎么抓呢？

一头猪难抓，一群猪好抓····

我需要以下资源：第一，运输车，第二猪饲料，第三：大约几十个人吧。第四，可能需要几头小猪。

大家想象中捉猪是这样的

或者农村捉猪是这样的

基本上，你需要把一头猪弄到屠宰台上，需要好几个人，第一要把猪放倒，捆起来，抬到屠宰台上，这的确太费劲了，把猪绊倒压住的确不容易，就是一群身强力壮的战士，也不容易HOLD住，猪体重大，力气大，身体矮，下盘太稳，人类也就是长的高。

当年我家弄了一头猪，捉来的时候已经是90多斤，准备养到年底宰了，无奈新砌的猪圈还没完工，没硬化，于是就利用临时的一个大土坑，能有两米半深，四周又堆了用编织袋装土围了好几层，自觉天衣无缝，心想也就两天，猪圈就完工了，看了一眼那头憨态可掬，一脸忠厚老实的二师兄······

结果，当天，猪越狱了，越狱·······，那个土坑看起来十分坚固，当年修建房屋用来蓄水的，那种硬度极大的土，至少铲子是挖不动的，需要用镐才能撬动的硬土，但无奈，猪的蹄子和鼻子是十分专业的拱土工具，看起来硬度大的土经不起猪拱，半天功夫不到，竟然塌了，土坑的墙壁塌了。

猪跑了。全家人都没有追上，然后我在院门口抓住了猪耳朵，一下子骑上猪，一百斤的猪驮着一百斤的我狂奔！我就不信了，累死你丫的！猪的力气十分惊人，背着我跳过水坑，差不多能跑出两里地吧。

它很聪明，往密灌木丛里面钻。正好那个地方有个破衣服，我一把抓起来，蒙住猪的头，猪直接撞树上了。多亏我有防备，我没撞树上，我撞猪上了。家人追上了把猪捆了起来，整整捆三天··········这头猪让我对猪的智商有了新的认识，我回学校后，它又越狱三次！！！第一次拱坏圈门跑了，家人捉回来。第二次竟然把石头的猪槽子拱立起来，当垫脚石越狱！第三次，由于这个猪圈赶工期，猪圈底水泥厚度养护不够，或者就没重视，光重视四周墙了。猪踩拱把中间圈底破坏了，拱出一堆土，垫脚越狱了……谁要是再说猪蠢，我跟他急··········

捉一头猪如此费劲，那么如果五万头都是这个作业流程，一个月都不一定能抓完。还好，人虽体力上不如猪，但人类能胜在智取！

假如五万头猪跑了，分散在林子里，大约按照如下步骤：

第一，封锁正片区域，选择捉猪的作业场地，建立围栏，设置单向围栏，就是进来可以出去不行，有点像门，外面撞进来，里面撞不出去。猪的槽子。封锁区域可能不用栅栏，录下杀猪时候猪的嚎叫，大喇叭播放一下，猪就不敢往前走了。

第二，投放猪饲料，香味比较大的，把提前准备好的小猪放进去，这样就把猪全部集中在围栏里。

第三，等围栏里面的猪数量差不多了，运输车，就是那种带大笼子的运输车开进去。把笼子打开，用木板趟好，猪能沿着木板坡进入笼子就行。

下面一步就是大规模捉猪的标准操作了，你进去找到开始的那几头小猪，抓住它们的耳朵，把它们拉过去，黑笔编号，然后拉到车上去，前面几头小猪抓进去了，后面就一样的方式拽其他的猪，你会发现很容易········，猪都被你抓到车上去了，满了运走，老和谐了~~~~·不费力气。

猪是很聪明的动物，一头猪捉起来困难是因为它怕死，因此拼命反抗！一群猪，只要前面几个猪有了示范，仿佛没有什么危险，后面的猪也就感觉没啥大不了的，就这样上车了，不怎么挣扎。所以在农村，你要捉一头猪，得六七个人，要是一群猪，两三个人····

猪贩子到乡下收住，往往就是两三个人····

留下几头猪，再吸引外面的猪进来，直到所有的猪都进栅栏，到最后，你会发现，猪甚至自己进车，他们成群有安全感·········

好了，捉猪作业完毕，估计三天可以抓完··········

其实人和猪也差不多，也许在猪眼里，我们就是两条腿的猪而已········而且只要有几头成功示范的案例，后面的人也会自己进去的。因此你只需要找到合适的几个例子。

在公司里面你让单独一个人加班，他不太愿意，但是多拉几个人一起····就容易多了···毕竟别人都没意见······

让我想起鲁迅的话

倘若是狮子怎么肥大都不是问题，倘若是一头猪，肥大了不是好兆头！

驱使的方法，莫过于威逼和利诱·······

至少在我家猫眼里，我就是两脚兽·······

事实上，我是真正的坏人，纯粹的流氓，只是有点用而已。

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主要是两大政策带来了野生动物大量增加。

第一是退耕还林：

我国现有25度以上的陡坡耕地约一亿亩,主要分布在西南山区、西北黄土高原沟壑区和华南亚热带地区。

这样的陡坡耕地用于耕种并不划算，坡度大，水、肥都留不住，容易向低洼处流失，收成低，辛辛苦苦种植一年，并不能摆脱贫困，打出来的粮食也不够吃。这样的耕地最好的去处就是干脆不种粮食，种经济林木或者保持水土稳固的林木为佳。

当地退耕还林后，林木不需要这么多人看管，将山林承包出去，留一小部分人管理，其他的人动员出山，进入城镇生活。毕竟没有土地了，留在山里也没办法生活。

人员往山外迁徙，耕地变成树林。这个工作从90年代就开始逐步实行，已经有20多年时间了。

第二个政策是放开煤炭政策，保障各地燃煤供应。

中国一直到80年代，煤炭供应都很紧张，主要是保工业用煤，城市居民用煤实行凭票供应。农村居民基本无煤可烧。

90年代以后，大量的民营企业进入采矿业，一些国营煤矿改制，煤炭的供应量大幅上升，燃煤供应量大，价格低廉，无数的低质煤开始进入农村，各地机制煤小工厂和作坊遍地开花，农村进入燃煤时代。

这两个变化对生态恢复起到了决定性作用。

退耕还林，人员外迁，很快植被就得到了修复，大量的地方人迹罕至，杂草丛生，形成了有利于野生动物生长的环境。在没有人类活动打扰的情况下，野生动物数量开始上升。

农村居民使用燃煤后，就不再砍伐树林和灌木作燃料了。甚至于连秸秆这样的传统燃料也一并放弃，改为焚烧堆肥，每年秋收后的烧秸秆形成烟尘和火灾对环境污染很大，成为了一个新的老大难问题。

而树林和灌木则是各类动物最喜欢的栖息地。特别是灌木的生长更为迅速，只要一年时间不不去砍伐，覆盖面呈指数型上升。

有了林木，野生动物就有了保护地，自然能发展起来。

其次还有收缴猎枪，禁止捕猎，爱护动物等措施。

但是这并不是主要的原因。

因为捕猎动物的行为并没有完全杜绝，一直到今天依然存在。

关键在于现代经济发展，生产性捕猎动物所产生的效益，实际上并不比到城市打工的收益好。风险也大，容易被罚。经济动能不足，捕猎行为自然就减少了。

所谓巴中地区野猪泛滥，这并不是个例，而是在全国各地都很普遍，野猪甚至走进了城市。

中国只要继续坚持发展经济，农民对山林的依赖越小，野生动物的繁育就会更加旺盛。当然，野猪、狼、甚至虎豹也会多起来。再也不敢随随便便进林子了。

猪是进化得最为成功的哺乳动物之一。

4000万年前，当我们最早的猿类祖先中华曙猿，从旧世界猴分化出来时，野猪的祖先就已经出现在了欧亚大陆。

它们跨越温带热带，从半干旱气候到热带、温带雨林，甚至是草原和沙漠。

他们穿梭于森林和沼泽，遭遇过任何食物链顶端的掠食者。

即便在5~30万年前，它们遭遇恐怖直立猿的制霸，但依然野蛮式地成为了地球上数量最多，分布最广的动物之一。

基本上除了人类，你很难见到靠自己就能分部全球，且全球繁荣的中大型哺乳动物。

它们的祖先凭借獠牙和厚实的皮肉，可与老虎、狮子等猛兽较量。

俗话说“一猪二熊三老虎”，雄性野猪脾气暴躁，领地和护群意识强。如果你是生活在古代的猎人，在野外遇到雄性的野猪，可能是比遇到老虎还要可怕的事情。没有猎杀过的人类的老虎，其实对人类具有一定忌惮的，但野猪却并不一定。

猪群的领地面积宽达10平方公里。

一般来说，野猪的体重在90-200kg范围内，长1.5-2m，而且，在中国东北和俄罗斯远东地区的一些野猪，体重可接近400kg，体型甚至能超过东北虎。

这里并不是说猪的战斗力一定比老虎强，而是主要体现在猪的秉性上。

雄猪不仅攻击性强，而且还是从20~30米之外搞偷袭。哪怕是皮糙肉厚的猪与猪之间战斗，也常常造成头骨骨折而致死。

无武器的个体人类，在它们面前简直毫无战斗能力。但其实，哪怕一个人拿着普通猎枪这样的低端武器，也同样干不过野猪。野猪不仅有獠牙和鬃毛，而且身上还有厚厚的皮和油脂，猎枪弹都不容易射入。

澳大利亚曾有新闻报道，子弹弹射回来，击中小男孩屁股的事件。

一般来说，捕杀单头野猪，往往需要一队人出马，而且还要避免野猪发狂攻击人的情况。

除了秉性和战斗力，野猪的成功，还在于具有非凡的环境适应力。

它们的杂食性比人类更加的彻底，几乎啥都来者不拒。

为了吃各种各样的事物，猪不仅有非凡的咬合能力，咬强度最高的胫骨都是嘎嘣脆。

而且和人类一样，具有酸、甜、苦、咸、鲜等各种味蕾，而且它们的味蕾多达15000个，比人类的10000个还多50%。它们的嗅觉也比人类敏锐得多，哪怕积雪之下2米的核桃，它们也能闻到并找出。

野猪不仅吃树叶、草叶、树根、果子，也会吃虫子、蜥蜴、蛇、鸟卵、老鼠、腐肉……它们几乎吃任何能吃的食物。

在绝大多数人的刻板印象中，猪就是猎食的对象。

然而，野猪在饥饿难耐的时候，也会捕食幼豹和幼豺。甚至有观察到，野猪杀死成年豹子和小水牛，并啃食的记录。甚至在印度，发生过野猪啃食人类4岁幼崽的。

而且野猪同样具有与虎鲸、人类一般的秉性，有时候单纯享受杀戮的快感，而不仅仅作为食用。

虽然老虎是猪的天敌，但老虎捕猎的时候也会尽量避开雄猪。而其它能捕食野猪的动物，除了掏阴的鬣狗外，还有就是同样学会了掏阴的狼。

人类常常自诩具有非凡的耐力，但其实野猪表现十分惊艳。和圈养的家猪不同，野猪并不是笨大个，它们自幼在森林里奔跑，强大的耐力足以支撑它们连续奔跑15~20公里。

你可能会认为，这比起马拉松选手不也差了很多。但要知道，马拉松是无数人类的极限，而15~20公里却是野猪的常态。甚至一些野猪已经学会了下浅海捕鱼。

除了食性和非凡的技能，野猪的成功还在于超强的繁殖能力。

其实，战斗力强的动物不少，例如野牛、大象等等。但它们为什么没有猪这么成功，除了食性外，根本原因就是太能生了。

别看猪那么大个，它们的怀孕时间仅仅只有4个月，一年至少可以产两胎，一般在四、五月和九、十月。

能生也就罢了，还具有极高的存活率。

一胎4-12头，平均一年就能产下15个后代。

最关键的是，它们的性成熟周期还极快，通常来说一年半载就能性成熟，最快的甚至3月龄就能拥有受孕的能力。

也就是说，哪怕保守的情况，猪群就可以每年按照10倍的速度增长。

而在实际观察中，还真的接近这种情况。

只需要数年的时间，几头野猪就能繁衍成千上万只。

可以这么说，在漫长的演化过程中，那些生殖周期慢的猪，都被后来生殖周期快的猪，内卷式的逐渐淘汰掉了。

在知乎，曾经有人问过，为什么雄猪的睾丸那么大。

一言以蔽之：

繁殖能力就是公猪的核心竞争力。

• 公猪射精时间最长达到30分钟，可射出1斤重的精液。
• 这才是真正的生殖内卷啊！

但这也造就了猪的物种传奇。

总之，猪作为一种最成功的杂食动物之一，靠的就是强大的繁殖能力、飞快的生长速度，以及防御能力……

这不，哪怕人类工业文明如此发达的今天，野猪依旧在人类的地盘肆虐。

中国有100万头野猪泛滥，主要集中在安徽、陕西、浙江、江苏、四川、河南、黑龙江等省份，个别省份的野猪数量超过10万头，但猪群一般相对集中，所以才造成一个县的野猪就可超过2万头。

而在美国，更是有多达500万头野猪泛滥。

甚至最近有预估，美国的野猪数量已经接近900万。

经常上演人猪大战：

欧洲地区的野猪保守估计也有数百万头，仅仅意大利便有200万头，每年造成交通事故上万起。

而法国在2009年就有100万头野猪，并声称向野猪宣战。

但十年之后，法国的野猪总数却上升到200万头。

即便身为岛国的日本也有3万头野猪泛滥，而英国野猪也泛滥，早在2008年前，就试图注射避孕药控制野猪数量，但成本高操作性低，后来还是也不得不直接依靠现代武器，不过一些“动保人士”，通过用粪便捣蛋的方式，破坏捕猎活动。

至于捕杀的野猪能不能吃……

单纯作为食物来说的话，当然能吃，脂肪少，肌肉多。

但是，野猪可能携带寄生虫和致病菌，用生石灰消毒，就地深掩埋，无害化处理是最合适的。按规定，如果量大，经过检疫，可加工成动物饲料。

人类乱吃或者过度接触野生动物，真的的值得警醒，无论艾滋病、新冠等各种各样的病菌最初都是源于野生动物。

不过，让野猪和家猪杂交的后代，产生的猪种——野香猪，不仅长得快，而且味道还很好。

野香猪肉质紧实、鲜美醇香；肥的不腻，瘦肉不柴。

正好可配，四川的一道名菜：

【补充】

我提到新冠源于野生动物，评论区有人说要反对我……

但按照新冠的谱系，不会无中生有，的确只能是起源于动物。

但关键是，这个源头究竟在哪里：

艾滋病从其它灵长类到人类，都是公论了：

Sousa J D D . The Origins of the HIV/AIDS Pandemic. 2012.

而新冠病毒溯源的研究，不要太多。至少几十年前，人们就在动物体内发现了冠状病毒，而新冠病毒仅仅只是冠状病毒的变异体：

Decaro N , Lorusso A . Novel human coronavirus (SARS-CoV-2): A lesson from animal coronaviruses[J]. Veterinary Microbiology, 2020, 244:108693.

蝙蝠的确可能是正主，但并不是吃蝙蝠才能传播到人类身上，你在野外和蝙蝠接触，或者被蝙蝠咬了都可能被传播。

一、过去数十年，中国消失了100万个自然村，很多山区正变得荒芜，野兽出没频繁。

二、野猪泛滥不是一天两天了，最近几年情况越来越严重

三、严禁狩猎，会狩猎的人，越来越少了。

四、鉴于野猪各地泛滥，建议野猪移除保护名单，这种动物缺乏保护价值。

五、应该考虑恢复在野猪泛滥区域的私人狩猎野猪合法化。

六、保护动物不是天然正确的。保护动物是为了人类能更好的生活，当动物严重影响人类生活的时候，没道理继续保护它。

“狗群成功围堵了其中一头野猪，待其体力耗尽，队员手持长刀砍杀，野猪激烈反抗，直接将木质刀柄折断，带着断刀逃离。”李斌回忆，七天后，他们才在山林中找到这头野猪的尸体。这次集中捕杀行动，共计造成8条猎狗伤亡。