啊,去印度旅游,买东西这事儿可有意思了,就像在七彩斑斓的布料堆里寻宝一样,既有让你惊喜连连的宝贝,也有让你头疼不已的“坑”。我来跟你唠唠,哪些东西在印度买了不吃亏,哪些你最好绕着走,还有些小门道,让你买得明明白白。
值得你剁手,买了不后悔的东西:
香料!香料!香料! 重要的事情说三遍。印度是香料的王国,这里的香料绝对是性价比的王者。
咖喱粉/咖喱块/玛莎拉(Garam Masala): 这是最基础也是最重要的。买那种封装好的,颜色鲜艳,味道浓郁的。印度的玛莎拉种类繁多,有针对不同菜系的,比如鸡肉玛莎拉、蔬菜玛莎拉等等。如果看到有卖散装的,一定要闻闻,闻起来香气扑鼻,没有陈旧味道的就可以考虑。
姜黄粉(Turmeric Powder): 印度人几乎每顿饭都会用到姜黄,它不仅能增加风味,还有药用价值,颜色金黄,看着就喜庆。
孜然(Cumin)、香菜籽(Coriander Seeds)、豆蔻(Cardamom)、丁香(Cloves)、肉桂(Cinnamon): 这些都是基础款,但印度产的,无论是品质还是价格,都比国内的好太多。你可以买整粒的,回家自己磨,香气更足。
特色混合香料: 很多地方会卖自己调配的混合香料,比如“印度炒饭香料”或者“柴火香料”。这些味道可能更地道,也更惊喜。
购买建议: 尽量去当地的食品市场(比如德里的Chandni Chowk)或者大型超市购买。包装好的品质更有保证,散装的要仔细挑选,价格可以适当砍一下。
茶叶: 印度是红茶大国,尤其是阿萨姆(Assam)和达jeeling(大吉岭)。
阿萨姆红茶: 口味浓郁,茶汤色泽深红,适合早上提神。
大吉岭红茶: 被誉为“茶中香槟”,口感细腻,带有独特的麝香葡萄风味,是很多茶爱好者的心头好。
香料茶(Masala Chai): 很多地方会卖制作香料茶的预混合香料包,或者直接卖他们自己熬制的香料茶。买回去按照说明或者自己的喜好煮一下,就能在家品尝到地道的印度奶茶。
购买建议: 连锁茶叶店(如Wagh Bakri, Tetley, Lipton在印度也有很好的本土系列)或者专门的茶叶专卖店。一些旅游景点附近的小店卖的包装茶,可能价格虚高,品质也参差不齐。
披肩、围巾(Stoles and Scarves): 印度的手工艺品非常出名,尤其是纺织品。
丝绸披肩: 颜色鲜艳,图案精致,有刺绣、扎染、贴片等多种工艺。
羊绒/美利奴羊毛披肩: 质地柔软,保暖性好,很多都是手工制作,性价比非常高。
棉麻围巾: 适合日常搭配,图案和颜色选择非常多。
购买建议: 尽量在当地的手工艺品市场或专卖店购买,价格会比旅游景点或者专门面向游客的商店实惠很多。可以挑选一些有本地特色图案的,比如孔雀、莲花等。购买时注意检查线头是否整齐,是否有瑕疵。
木雕、金属工艺品:
檀香木雕刻: 印度的檀香木雕刻很有名,但纯正的檀香木价格不菲,要注意辨别。通常带有天然的檀香味,雕刻细腻。
黄铜/铜器: 摆件、灯具、碗碟等,很多都带有精美的雕刻和复古的质感。
购买建议: 同样是在手工艺品市场或者当地市场挑选。小物件比如首饰盒、烛台等是不错的纪念品。
印度草药和阿育吠陀产品 (Ayurvedic Products): 印度是阿育吠陀的发源地,很多天然的护肤品、保健品都很有特色。
杏仁油/椰子油/芝麻油: 纯天然的,可以用来护肤、护发。
美白膏/祛痘膏: 很多都含有植物成分,效果不错。
洗发皂/草本洗发水: 味道天然,洗完头发很顺滑。
购买建议: 可以在专门的阿育吠陀商店或者大型超市购买。Himalaya、Biotique、Kama Ayurveda 是比较知名的品牌。购买前可以看看成分表,选择适合自己的。
民族服装(Kurti/Saree): 如果你喜欢印度风,可以考虑买一件。
库尔提 (Kurti): 这种上衣款式多样,面料舒适,既可以日常穿,也可以稍微打扮一下。
纱丽 (Saree): 如果你想体验更正式的印度服饰,纱丽也是一个选择,但需要搭配衬衫(Choli)和衬裙。
购买建议: 库尔提很多地方都有卖,选择喜欢的颜色和款式即可。纱丽的质地和工艺差别很大,价格也从几十卢起到几万卢不等。如果你不熟悉,可以找当地懂行的朋友帮忙,或者先去一些信誉好的店铺看看。
千万不要买(或者需要特别小心)的东西:
所谓的“纯檀香木”制品: 印度有很多商家会把劣质木材染色,然后用化学香精冒充檀香木。如果你不是对檀香木非常了解,很容易被骗。即使是真檀香木,价格也非常高昂。
怎么辨别(非常困难): 真正的檀香木会有天然的、温和的木质香气,即使不加热也能闻到,而且香气会随着时间推移慢慢散发。用火烧会有非常细腻的檀香气味,而且燃烧后留下的灰烬会比较少。但普通游客很难做到这一点。
建议: 如果你真的喜欢,就去专门的、信誉极好的品牌店购买,价格会比较高,但至少相对有保障。否则,不如买点其他木质的、雕刻精美的工艺品。
过于廉价的宝石和饰品: 印度确实有很多宝石,但很多旅游景点卖的所谓“宝石”,要么是人造的,要么是品质非常差的,甚至是一些玻璃仿制品。
购买建议: 如果你对宝石有研究,并且打算购买,一定要去信誉良好、有证书的珠宝店。否则,宁可买一些做工精美的银饰或者印度风格的金属饰品,也不要花钱买一堆“假货”。
来路不明的“秘药”和“神油”: 印度确实有一些传统医药,但旅游景点或者街边小贩兜售的很多所谓的“壮阳药”、“长高药”、“神奇药水”,很可能是三无产品,甚至有害。
购买建议: 还是那句话,要去正规的药店或者有资质的阿育吠陀商店购买。不要轻易相信街边推销的“祖传秘方”。
旅游景点附近过于夸张的“名牌”仿制品: 很多地方会有“Gucci”、“LV”等品牌的皮包、鞋子,但价格却异常便宜,这不用说,肯定是仿制品。
购买建议: 如果你喜欢这个款式,可以当做普通包包买,但千万不要相信它是真品。
容易损坏或运输困难的易碎品(除非你有非常好的包装能力): 很多精美的陶器、玻璃制品虽然好看,但在运输过程中很容易损坏,让你心疼不已。
购买建议: 如果真的喜欢,可以购买,但一定要让店家好好包装,并且自己也要额外加固。
购物时需要注意的小细节:
砍价(Bargaining): 在印度,除了大型超市和有固定价格的商店,大部分地方(尤其是旅游景点、街边小店、市场)都可以砍价。
怎么砍? 不要一下子就砍到很低的价格,那样会惹恼商家。你可以先问问价格,然后表示价格太高,自己预算有限,或者说“我看别人家的好像便宜一点”。通常可以从要价的40%60%开始谈,慢慢往上加。如果价格谈不拢,就礼貌地走开,很多时候商家会叫住你。
什么时候不砍? 大型连锁店、商场、有明确标价的商店,就不要砍价了。
付款方式: 印度大部分地方还是现金交易,尤其是小店和市场。不过,现在很多地方也接受信用卡和移动支付(如Paytm)。
建议: 随身携带一些现金,尤其是小面额的,方便购买小件物品和支付交通费用。
找零: 购买东西时,一定要当着商家的面点清找零,有些小贩可能会故意少找零。
质量检查: 购买任何物品,尤其是衣物、披肩、手工艺品,都要仔细检查是否有瑕疵、破洞、脱线等。
产地和品牌: 如果你对某个品类有特定的品牌偏好,最好提前做一下功课,了解哪些品牌比较可靠。
海关规定: 购买香料、茶叶等,如果量大的话,要注意了解中国海关关于携带入境的规定,以免造成不必要的麻烦。
购物地点选择:
大型超市/连锁店: 品质有保证,价格固定,适合购买日常用品、品牌茶叶、阿育吠陀产品等。
手工艺品市场/当地市场: 东西种类繁多,价格可以砍,是淘货的好地方,但需要仔细挑选。
专门的品牌店: 购买高品质的香料、茶叶、阿育吠陀产品等,价格较高,但质量有保障。
总的来说,印度购物就像一场冒险,充满了惊喜和挑战。保持开放的心态,多看多问多比较,带着一点点耐心和幽默感,你一定能在印度找到属于你的“宝贝”!祝你购物愉快!