芒果都有哪些种类，哪种口味最好吃？
芒果的家族可真是够庞大的，光是咱们国内就有好几种叫得响的，再加上从世界各地引进的，那数量就更多了。每一种芒果都有它独特的风味和口感，要说哪种口味最好吃，那可真是仁者见仁智者见智，完全看个人的喜好啦。
不过，我可以给你详细介绍一些常见的芒果品种，以及它们的特点，让你大概了解一下，说不定下次就能挑到你最爱的那一款了。
国内常见的芒果种类：
凯特芒果 (Kite Mango)：这是目前国内种植最广泛的品种之一，尤其是在海南。凯特芒果的个头通常比较大，果皮是黄绿色的，成熟后会带点红晕。它的果肉橙黄，质地细腻，甜度很高，而且纤维感不强，吃起来很顺滑。最关键的是，它的香味非常浓郁，那种热带水果特有的甜香，闻着就让人食欲大开。很多人喜欢凯特，就是因为它综合了甜度、香味和口感，而且不容易买到不满意的。
贵妃芒 (Guifei Mango)：听这名字就挺有意思的，贵妃芒的颜色也确实很讨喜。它的果皮通常是橙红色的，就像古代贵妃的脸颊一样红润。个头适中，果形饱满。贵妃芒的果肉也是橙黄色的，口感相对比较软糯，甜度也很高，但比凯特可能稍微带一点点酸度，这种酸甜平衡的感觉，让它吃起来一点都不腻。而且，贵妃芒的香味也很突出，是一种很清雅的香气。很多喜欢果肉软糯、口感丰富的人会更偏爱贵妃芒。
金煌芒果 (Jinhuang Mango)：金煌芒果的特点就是“大”！它的个头通常是所有芒果里最大的，一个就能顶好几个小个头的。果皮是黄绿色的，但因为个头大，有时候看起来也挺显眼的。金煌芒果最大的优点在于它的果肉，特别肥厚，而且几乎是零纤维，就像奶油一样细腻顺滑，入口即化。它的甜度也很高，但香味相对来说可能没有凯特或贵妃芒那么浓郁，更多的是纯粹的甜。如果你是那种喜欢大口吃肉，追求极致软糯细腻口感的人，金煌芒果绝对会让你满足。
台农一号 (Tainong No. 1)：这是从台湾引进的品种，在国内也种植了不少。台农一号的个头相对较小，果皮是黄绿色的，成熟后会变成漂亮的淡黄色。它的果肉橙黄色，纤维非常细，口感也很不错，甜度适中，带有淡淡的酸味，吃起来很清爽。它的香味也比较温和，不是那种特别霸道的香。台农一号的优点在于它的味道比较均衡，不容易出错，而且因为个头小，吃起来也比较方便，有时候切块或者做沙拉都很合适。
红宝石芒果 (Ruby Mango)：这个名字听起来就很吸引人，它之所以叫红宝石，是因为成熟后果皮会呈现出一种非常漂亮的红宝石色，有时候是深红，有时候又是橙红带绿，颜色变化很多。红宝石芒果的果肉也是橙黄色的，口感非常软糯，甜度也很高，而且香味非常浓郁，是一种比较甜美、带点花香的感觉。有些人觉得它的甜度可能有点过于浓烈，但如果你是“无糖不欢”的芒果爱好者，红宝石绝对能满足你。
澳芒 (Australian Mango)：这个名字听起来就很洋气，顾名思义，是澳大利亚引进的品种。我们常说的“澳芒”，其实是一个统称，里面包含了几个不同的品种，比如爱文 (Irwin)、科尔宾 (Kensington Pride) 等等。
爱文芒果是澳芒里最受欢迎的一种。它的果皮颜色非常漂亮，成熟后是鲜艳的红黄色，像一个打了腮红的苹果。爱文的果肉是深橙色的，质地细腻，甜度非常高，而且带有独特的果酸，这种酸甜交织的感觉非常美妙，吃起来有种层次感。它的香味也很浓郁，是一种很成熟、很诱人的香气。很多人觉得爱文芒果是芒果中的“极品”，它的甜度、香味和口感都达到了一个很高的水平。
科尔宾芒果也是澳芒中的一种，它的果皮颜色和爱文有点像，但通常会偏黄一些，上面带点红晕。科尔宾的果肉也是橙黄色的，口感比爱文稍微软一些，甜度也很高，香味也很不错，但相对来说可能没有爱文那么浓烈。
哪种口味最好吃？
前面说了，这真是个千古难题！每个人对“好吃”的定义都不一样。
如果你喜欢甜度高、香味浓郁、果肉细腻无纤维的： 那么 凯特芒果 和 金煌芒果 可能是你的菜。凯特胜在香气和平衡，金煌则胜在“大块吃肉”的软糯感。红宝石芒果 的甜度和香味也极其突出，但可能对有些人来说会有点太甜腻。
如果你喜欢酸甜平衡、口感丰富一点的： 贵妃芒 和 台农一号 会是更好的选择。贵妃芒的软糯和微酸是它的特色，台农一号的清爽和均衡也很受欢迎。
如果你追求极致的口感和风味，愿意为这份体验买单： 那么 爱文芒果 绝对是首选。那种集高甜度、独特果酸、浓郁香气和细腻果肉于一身的体验，确实是很多芒果品种难以比拟的。当然，澳芒的价格通常也会比国产的要高一些。
总的来说，如果让我非要推荐一个大众接受度最高、综合表现最好的，我会倾向于推荐：
爱文芒果 (澳芒)：它的风味真的很有辨识度，那种香甜带微酸的感觉，让人一吃难忘。
凯特芒果：它的香气和口感非常经典，甜度适中，香气扑鼻，是一种非常稳妥的选择。
不过，最好的方式还是自己去尝试！下次去水果店，看到不同品种的芒果，不妨都买一两个尝尝，慢慢你就会找到属于你自己的“最好吃的芒果”了。记住，新鲜度和成熟度才是决定芒果好不好吃的关键，即使是同一种品种，不同时间、不同产地的芒果，味道也会有差别哦！祝你找到你的芒果真爱！
不过，我可以给你详细介绍一些常见的芒果品种，以及它们的特点，让你大概了解一下，说不定下次就能挑到你最爱的那一款了。
国内常见的芒果种类：
凯特芒果 (Kite Mango)：这是目前国内种植最广泛的品种之一，尤其是在海南。凯特芒果的个头通常比较大，果皮是黄绿色的，成熟后会带点红晕。它的果肉橙黄，质地细腻，甜度很高，而且纤维感不强，吃起来很顺滑。最关键的是，它的香味非常浓郁，那种热带水果特有的甜香，闻着就让人食欲大开。很多人喜欢凯特，就是因为它综合了甜度、香味和口感，而且不容易买到不满意的。
贵妃芒 (Guifei Mango)：听这名字就挺有意思的，贵妃芒的颜色也确实很讨喜。它的果皮通常是橙红色的，就像古代贵妃的脸颊一样红润。个头适中，果形饱满。贵妃芒的果肉也是橙黄色的，口感相对比较软糯，甜度也很高，但比凯特可能稍微带一点点酸度，这种酸甜平衡的感觉，让它吃起来一点都不腻。而且，贵妃芒的香味也很突出，是一种很清雅的香气。很多喜欢果肉软糯、口感丰富的人会更偏爱贵妃芒。
金煌芒果 (Jinhuang Mango)：金煌芒果的特点就是“大”！它的个头通常是所有芒果里最大的，一个就能顶好几个小个头的。果皮是黄绿色的，但因为个头大，有时候看起来也挺显眼的。金煌芒果最大的优点在于它的果肉，特别肥厚，而且几乎是零纤维，就像奶油一样细腻顺滑，入口即化。它的甜度也很高，但香味相对来说可能没有凯特或贵妃芒那么浓郁，更多的是纯粹的甜。如果你是那种喜欢大口吃肉，追求极致软糯细腻口感的人，金煌芒果绝对会让你满足。
台农一号 (Tainong No. 1)：这是从台湾引进的品种，在国内也种植了不少。台农一号的个头相对较小，果皮是黄绿色的，成熟后会变成漂亮的淡黄色。它的果肉橙黄色，纤维非常细，口感也很不错，甜度适中，带有淡淡的酸味，吃起来很清爽。它的香味也比较温和，不是那种特别霸道的香。台农一号的优点在于它的味道比较均衡，不容易出错，而且因为个头小，吃起来也比较方便，有时候切块或者做沙拉都很合适。
红宝石芒果 (Ruby Mango)：这个名字听起来就很吸引人，它之所以叫红宝石，是因为成熟后果皮会呈现出一种非常漂亮的红宝石色，有时候是深红，有时候又是橙红带绿，颜色变化很多。红宝石芒果的果肉也是橙黄色的，口感非常软糯，甜度也很高，而且香味非常浓郁，是一种比较甜美、带点花香的感觉。有些人觉得它的甜度可能有点过于浓烈，但如果你是“无糖不欢”的芒果爱好者，红宝石绝对能满足你。
澳芒 (Australian Mango)：这个名字听起来就很洋气，顾名思义，是澳大利亚引进的品种。我们常说的“澳芒”，其实是一个统称，里面包含了几个不同的品种，比如爱文 (Irwin)、科尔宾 (Kensington Pride) 等等。
爱文芒果是澳芒里最受欢迎的一种。它的果皮颜色非常漂亮，成熟后是鲜艳的红黄色，像一个打了腮红的苹果。爱文的果肉是深橙色的，质地细腻，甜度非常高，而且带有独特的果酸，这种酸甜交织的感觉非常美妙，吃起来有种层次感。它的香味也很浓郁，是一种很成熟、很诱人的香气。很多人觉得爱文芒果是芒果中的“极品”，它的甜度、香味和口感都达到了一个很高的水平。
科尔宾芒果也是澳芒中的一种，它的果皮颜色和爱文有点像，但通常会偏黄一些，上面带点红晕。科尔宾的果肉也是橙黄色的，口感比爱文稍微软一些，甜度也很高，香味也很不错，但相对来说可能没有爱文那么浓烈。
哪种口味最好吃？
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如果你喜欢甜度高、香味浓郁、果肉细腻无纤维的： 那么 凯特芒果 和 金煌芒果 可能是你的菜。凯特胜在香气和平衡，金煌则胜在“大块吃肉”的软糯感。红宝石芒果 的甜度和香味也极其突出，但可能对有些人来说会有点太甜腻。
如果你喜欢酸甜平衡、口感丰富一点的： 贵妃芒 和 台农一号 会是更好的选择。贵妃芒的软糯和微酸是它的特色，台农一号的清爽和均衡也很受欢迎。
如果你追求极致的口感和风味，愿意为这份体验买单： 那么 爱文芒果 绝对是首选。那种集高甜度、独特果酸、浓郁香气和细腻果肉于一身的体验，确实是很多芒果品种难以比拟的。当然，澳芒的价格通常也会比国产的要高一些。
总的来说，如果让我非要推荐一个大众接受度最高、综合表现最好的，我会倾向于推荐：
爱文芒果 (澳芒)：它的风味真的很有辨识度，那种香甜带微酸的感觉，让人一吃难忘。
凯特芒果：它的香气和口感非常经典，甜度适中，香气扑鼻，是一种非常稳妥的选择。
不过，最好的方式还是自己去尝试！下次去水果店，看到不同品种的芒果，不妨都买一两个尝尝，慢慢你就会找到属于你自己的“最好吃的芒果”了。记住，新鲜度和成熟度才是决定芒果好不好吃的关键，即使是同一种品种，不同时间、不同产地的芒果，味道也会有差别哦！祝你找到你的芒果真爱！
网友意见
这两天看到知乎上有问荔枝品种的问题，好奇芒果有哪些品种
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