网友的相关建议:
准备材料:鱿鱼干1头、芥末适量、酱油适量
制作步骤:
1、选用一头鱿鱼干。
2、用水泡发半小时以上。
3、拿出来。
4、放入微波炉里高火一分钟。
5、鱿鱼干就做好了。
6、准备一些芥末酱油,搭配起来更是好吃。
网友的相关建议:
主料:鱿鱼干50g
辅料:水适量
步骤
1.鱿鱼干在水龙头下用流动的水冲洗去浮尘;
2.两手拿鱿鱼干两端轻轻上下来回折一折。可听到鱿鱼骨啪啪声,慢慢骨与肉脱离开,顺利把透明的鱿鱼骨取下;
3.退了骨的鱿鱼干放入装有水的大盆里湿润下,将鱿鱼皮和翅撕下来,继续泡水15分钟左右;
4.浸泡后的鱿鱼从水里捞出,用干净的湿布搽掉表面水分,分别用竹签把它穿起来,放在烤架上;
5.烤箱预热150度,鱿鱼放入后,放入接茬盘,调到上下火130度,开启旋风功能,烤15分钟;
6.从烤箱里取出烤熟的鱿鱼干,晾凉了,用手撕成丝。
网友的相关建议:
这个我是内行的啦,第一你要买好的鱿鱼干,如何一整条放到盘子里去,放微波炉时间不要超过15秒哦,看到他卷起来即可,取出来撕丝就好,撰点芥末味道一流