怎样用微波炉煎鱼
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主料： 鱼1条（约500克），豆豉1。5汤匙， 调料： 蒜茸1/2汤匙，姜丝1汤匙，红辣椒丝1汤匙，葱1条切丝。胡椒粉少许，生粉1茶匙。
做法：
鱼洗净抹干，以胡椒粉及生粉扫匀鱼身，平放碟上。
豆豉、蒜茸、姜丝加油2汤匙拌匀，平均铺上鱼面，用微波炉保鲜纸包好，留一小孔疏气，放入炉内，用同火煮5分钟，取出，入上葱丝。
用小碗盛油3汤匙，放入炉内，用高火煮1分钟，取出，淋在鱼身上，即可。
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先把肉腌好，割片撒盐撒作料然后再送进微波炉~
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高火三分 翻面两分 别用锡纸 锡纸会着火的
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