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先把一块木头和你要碳化的木头大小差不多的放到微波炉里用微波这档。最大火力,慢慢试着来,木头大小不同碳化的时间也不同,木头变成淡淡猪肝色就OK了。过火了就会黑。炭化木必须满足200度左右炭化温度的要求。因为碳化木的成分都是通过光合作用形成的糖类,淀粉之类的碳水化合物。
当遇火燃烧时,碳化木中的碳水化合物会形成水,二氧化碳。如果燃烧不充分,就会形成中间产物碳,就是碳化炭化木是经过表面炭化或是深度处理的木材,表面炭化,炭字下是火,顾名思义,必须满足无水,高温的条件,控制炭化过程,必须有保护介质。
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微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动, 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪 。微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物 " 煮 " 熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快 4 至 10 倍,热效率高达 80% 以上 。
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比较难。用解冻或微火档试试,火大了微波炉会打火。
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包层锡纸!! 只是理论哦