百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



如果没有烤箱和微波炉,如何做面包?


user avatar   网友的相关建议: 
      可以用电饭煲做面包,做法如下:
材料:黄油 (适量)、面粉 (适量)、鸡蛋 (适量)、糖 (适量)、酵母 (适量)、盐 (适量)

步骤:
1、首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替),再加入半茶匙盐、一汤匙糖(可依个人口味增添)、 一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉;

2、取10G牛奶加入5G酵母融化后倒入面粉中,用水和面

3、将面团和至不沾手后放置发酵半个小时,然后在和面。这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油以免烤面包的时候导致糊边,锅温热的时候把和好的面团放进去,锅千万不要烫以免面包不发酵。

4、面团放进电饭锅之后在发酵一个小时左右,各地气温不一样发酵时间视情况而定。等面团发酵至原来的2倍大,就可以按下煮饭按钮。

5、第一次跳了之后闷15分钟再按一次煮饭闷10分钟后,锅里加些黄油面包翻个身继续按煮饭第一次跳了闷10分钟再按第二次跳了就可以了。
user avatar   网友的相关建议: 
      用做面包的方法把面包成型后,放油锅里煎一下,两面都煎黄,然后上锅蒸.小时侯俺娘这样做的,感觉不比烤的面包差.很好吃的.
user avatar   网友的相关建议: 
      用高压锅!但是不能把上面的压力阀盖上,并且要注意上下翻转一下,不然就会糊的!
user avatar   网友的相关建议: 
      去外面买好,回来随便放在什么锅里。就当是自己做的好了。
user avatar   网友的相关建议: 
      用面包机,别的我想不出了。
user avatar   网友的相关建议: 
      只要有能密封的锅子就可以了



相关微波炉话题

微波炉的烤箱可以烤饼干吗
微波炉能否代替烤箱做月饼?
微波炉能代替烤箱做蛋糕吗?
微波炉加蒸炉加烤箱三个功能一体的好不好用,还是买单一功能的烤箱好?
在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢
有用微波炉烤箱一体机做戚风蛋糕的吗 一般要烘多久
没有微波炉也没有烤箱可以自己在家做披萨吗?
不用烤箱和微波炉还怎样做面包?怎么做?
没有烤箱和微波炉如何做蛋挞
没有烤箱,微波炉怎么做冷冻披萨
不用烤箱和微波炉做蛋糕
蛋糕最简单的方法怎么做?(可以用微波炉、电饭煲(不是电饭锅!!!)没有烤箱)
没有烤箱,微波炉和打蛋器,要怎样才能做蛋糕?
简单易做的夏日甜品。(不要用到烤箱、微波炉)
不用微波炉活或烤箱做的饼干,食材要简单的
怎样做披萨才能既不用微波炉又不用烤箱?
不用烤箱、不用微波炉、怎么做蛋挞?
家里没有烤箱,但是老公想吃焗饭,我想问一下如果没有烤箱的话用微波炉能不能做焗饭,而且怎么做培根焗饭?
超超超级简单的小零食材料简单在外面超市可以直接买得到的 我家没有微波炉也没有烤箱 一次就能做成功的
蛋白糖怎么做,没有烤箱和微波炉



前一个讨论
微波炉的光波烧烤功能和电烤箱的功能一样吗?
下一个讨论
微波炉的烤箱可以烤饼干吗





© 2024-04-27 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-04-27 - tinynew.org. 保留所有权利