现在蒸米饭能否不用电饭煲？

  网友的相关建议: 
      可以尝试用压力锅，高压锅煮，都能蒸出比较美味的米饭。
品名：蒸米饭
材料：大米 一杯、水
做法：
1、米就装了一杯
2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水
3、再加等量的水，浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的程序，蒸45分钟
5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着

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  网友的相关建议: 
      用蒸锅，底下放水，上面放支架，支架上放米盆，米盆里水和米的比例为2：1，大火蒸20分钟，中途不要打开锅盖哦，不然会夹生的

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  网友的相关建议: 
      俺用微波炉做米饭

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  网友的相关建议: 
      那个问题我也见过。很恶心。涂层粘几次就没了。特别是蒸糍粑，会粘得一整片都是。
用架子（或蒸笼格）把放好米和水的碗架起来就不会这样了。不用电饭煲就用高压锅或者蒸锅，一样的效果好。

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  网友的相关建议: 
      高压锅做的米饭特别好吃，可以试试。
回答者： 多ddl - 助理 二级 9-4 20:53

我也喜欢高压锅做出来的饭，好吃啊

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  网友的相关建议: 
      高压锅做的米饭特别好吃，可以试试。

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  网友的相关建议: 
      我告诉你一个，我见过一个俄国人，天天都用过闷米饭，就是普通的锅，放好水，就开始放在火上闷，用时比电饭煲长，但是绝对可以闷熟，他每天都是这么吃的。相比之下，微波炉本来就对身体不好，还不如电饭煲呢，一定要少用！！！！！

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  网友的相关建议: 
      电饭煲是不太好～用高压锅吧！我家一直用的～现在的高压锅很方便很安全了～而且煮出来的米饭特别香～呵呵～方法和用电饭煲是一样的

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  网友的相关建议: 
      一般的锅,不是炒锅就行.
没出电饭煲的时候都是用那种家家用来做稀饭的锅,只是做的时候水放的没做稀饭的多就可以了,一样能做的很可口,电饭煲只是一步到位方便而已并不表示它做的就有多香

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  网友的相关建议: 
      我告诉你一个，我见过一个俄国人，天天都用过闷米饭，就是普通的锅，放好水，就开始放在火上闷，用时比电饭煲长，但是绝对可以闷熟，他每天都是这么吃的。相比之下，微波炉本来就对身体不好，还不如电饭煲呢，一定要少用！！！！！

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  网友的相关建议: 
      可以用微波炉蒸米饭
以前的原始方法都是用煮锅，放一个格子，铺一块纱布，把煮到6、7分熟的米沥干，铺在纱布上，蒸一会就好了

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  网友的相关建议: 
      用高压煲吧

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  网友的相关建议: 
      锅里加水
就可以蒸了
找一个比较大个的碗就可以了（在加入米和水后还有剩余的空间）
因为米熟后会膨胀

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  网友的相关建议: 
      可以选择用微波饭煲、或者电高压锅来做饭。

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  网友的相关建议: 
      用竹蒸笼，环保又安全

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  网友的相关建议: 
      微波炉啊~
很简单，又快又方便！

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  网友的相关建议: 
      不要过于小心，你不要买黑色内胆的，买白色不含不沾涂层的就可放心使用了

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  网友的相关建议: 
      把米放进瓷碗里放在笼屉里蒸，要有竹木的碗蒸出来味道会更佳。

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  网友的相关建议: 
      蒸锅，可以直接加水放到锅里蒸，还可以将米和水放到饭盒里，蒸锅加水和架子，将饭盒放到架子上就可以了

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  网友的相关建议: 
      我家人少的时候也用微波炉蒸米饭，一般买微波炉时都会送一个蒸米用的塑料饭盒，有盖子，蒸米饭很方便。

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  网友的相关建议: 
      用微波炉吧

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  网友的相关建议: 
      以前都是蒸米饭或者焖米饭，那时并没有电饭褒。你想蒸米饭不就用碗或者盆放上米和水在蒸锅里蒸就是了吗？

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  网友的相关建议: 
      用蒸锅、甚至大勺都可以，下面放水上面架上筷子把瓷碗装上水和米放到筷子上，盖上盖子就可以蒸了。蒸锅就更省事了。

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