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卤味的做法步骤图,电饭煲卤味怎么做好吃


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不动火,不放一滴水,也能做出一大锅美味的卤味来,咕嘟咕嘟~


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用料  

鸭腿                     2只    

鸭翅                     若干    

鸡蛋                     6枚    

千张                     2张    

花菇                     6朵    

卤味料包、干辣椒、冰糖、酱油、胡椒粉、盐    适量    

电饭煲卤味的做法  

  • 鸭腿和鸭翅洗净,加凉水,用蒸煮档煮至沸腾,浮沫撇干净。加入各种调料,调成炖汤档,煮至食材软烂。

  • 鸡蛋另取锅煮熟,剥皮,放入卤味锅同煮。

               

  • 肉类和鸡蛋煮熟捞出。千张切成条状洗净,花菇去蒂洗净,一同放入汤中煮至熟。

               

  • 所有食材盛出,用汤浸泡。一顿吃不完的,晾凉放冰箱冷藏。





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