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请问怎样用电饭煲煲红豆糖水?


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  1. 先把红豆用清水洗干净,用盘子装好,加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬,所以事先用水浸泡会更容易煮软。

  2. 将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中

  3. 按下烹饪按钮,开煮

  4. 等水煮开之后,再继续煮个十几分钟

  5. 按下保温按钮,保温1个小时左右让红豆变软

  6. 保温了1个小时之后,再继续按烹饪按钮

  7. 等水煮开之后,就可以打开锅盖了

  8. 然后可以根据个人喜好下糖(白糖或者冰糖都可以)

  9. 不断搅拌,等待糖融入到红豆汤里面就关掉电源或者启动保温键


注意事项:

  1. 打开电饭锅盖的时候要小心水蒸气烫手。

  2. 下糖不要放太多,一点一点放,根据个人喜好适量就好。


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      红豆下锅放糖,水要有红豆的3分之2,就像煮稀饭样简单



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