怎么用电饭锅做茄子饭

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      用料  

茄子

青菜

大米

蒜

姜

蒸鱼豉油

生抽

香油

步骤 1

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根据吃饭人数将大米淘干净，放入适量开水（可以浸泡着也可以打开电饭锅开煮啦）此处我选择的是开煮，比较节省时间。

步骤 2

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将专门的弄蒜泥的工具蒜头弄成泥状（此处可用刀剁，本人比较懒），将姜切成丝，盛在小碗中，放入海天蒸鱼豉油、海天生抽、香油，可放入些许盐（因为调料中本身有盐不能放太多）

步骤 3

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将调好的料放在切成大拇指大小的茄子块儿和青菜（应该各种茄子都可以，此处我第一次用到白色的茄子，根据个人口味放入其他蔬菜均可），拌均匀，放入微波炉转4分钟。

步骤 4

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将转好的茄子放入正在煮的大米中继续煮米饭模式。

步骤 5

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电饭锅自动跳掉即可出锅啦！呜呜 为了少洗一个碗于是直接盛在放微波炉中的盒子中了，应该拿个漂亮的碗盛的。第一次尝试这个饭卖相不大好不过很好吃哦！

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