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教你一种我经常熬的粥吧
4大匙米 120ML水 一个苹果 两大匙新鲜酸奶
把米放入电饭煲中 倒入水 在浸泡的同时切苹果 把切碎的苹果放入里面一起煮 可以留几片苹果最后用来装饰 粥煮沸后再煮12分钟
最后在粥的表面倒酸奶 和几片苹果
如果你喜欢也可以再加点别的 如红豆 枣啊
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和煮米饭差不多,首先把粥的用料(如,小米,黑米等)泡好,再放进电饭锅里,放好煮粥用水的量,定时就可以了。值得注意的是就是在煮之前先泡几个小时;不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠。
粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
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我以前上大学的时候经常做这种事情
就是用一杯米,加上半锅水向平常煮饭那样煮就好了,当然不能等煲自己跳啦,觉得差不多了就用勺子就拌一下,加自己想加的东西再煮熟就就OK啦,不过要小心不要让水溢出来哦,那样是会跳闸的哦
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根据煮饭的量,在电饭煲中加入适量的水,插上电源调整至煮饭状态,(较高级的电饭煲有专门煮粥的功能,就选择到煮的功能,选择长按开启开始煮饭)。待水开后,将适量的米或各种米混合淘洗后倒锅内,用勺子搅动不能让生米粘锅底,也不要让米结成块,随时看锅,避免锅内的汤沸腾后涨出锅来。如果是懒人不想随时看锅,可以在锅内滴入几滴菜油,就不涨出来了。一般的锅煮45分钟左右即可,较高级的系统定有时间,时间到了会自动跳到保温状态。
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米和水放进去,泡10分钟后按下按钮就可以了。
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按说明书加水和米,然后电饭煲上边有个煲粥按钮,按下去就ok了