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怎么用电饭煲做出锅巴


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      往锅里加热水(必须用热水),水的用量比平时做饭要少,水面高出0.5 cm就差不多了。盖上锅盖,用中高火烧。
其间要时常盯着,当锅里的水快烧干时,把火关小,烘着。锅底较大,可以每隔5分钟转到一处烘着,以便受热均匀,锅巴不会太焦。(这一步就和煮饭的方法一样)等饭熟,锅巴香时就成了。
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      不能做



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