黄晶蜂窝内胆好。
蜂窝内胆有好多的凹凸点,使米粒能充分受热和吸收水分,所以它做出来的米饭的水分充足,饭粒饱满,口感好。
蒸米饭不建议使用不锈钢胆,不锈钢胆炖肉比较好用,适用于电压力锅。
黄精蜂窝内胆是应用于电饭煲等家用电器的新技术,“黄精”技术攻克了以往陶瓷表面处理技术中熔点、两种材料结合难、材料不嵌合等技术难关,使电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料,同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能。由于应用了这种开创性的内胆陶瓷表面处理技术,电饭煲增强了远红外加热的性能,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍。同时,“黄精”内胆晶体中的贵金属离子还能自动、持久、有效地抑制混于食物中的病菌,令烹调食物保鲜更持久,也更卫生。