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问到行家了!~嘿嘿!我经常自己酿米酒,可以煮,但是煮的糥米在底下的会比较烂,有2种蒸的方式:1、用电饭煲自带的一个塑料白色蒸具,你可以用一张屉布垫底,再把米倒进去就可以盖上盖子蒸了,记得电饭煲里要加水啊。2、高压锅里面也有自带蒸格,也是用屉布垫底来蒸,很方便的。
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不可以用电饭煲煮糯米,因为糯米煮的时候需要很多的水,这样才不会浓汤,你如果用电饭煲煮的话只会煮出一锅浆糊。
最好找一口大锅,加足够多的水烧开,然后下糯米,一边煮一边搅拌,到适当的时候起锅,去掉多余的水,如果怕糯米煮的太软在起锅后可以加冷水淋下降温。
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可以啊,我们那就有那样弄的
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可以啊.这个没有要求的