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千层蛋糕。想当初我为了想让某人同意我买个烤箱,就各种威逼利诱,我说给他做他最爱吃的千层蛋糕,可殊不知千层蛋糕根本不需要烤箱!害我智商完全被暴露了,他也很鄙视我,让我去看看菜谱。
千层蛋糕是一款根本就不需要烤箱来制作的甜点,你真想做一个千层蛋糕,只需要有一个平底锅就可以了,平底锅是最重要的一个工具!整个千层蛋糕的步骤就是:制作面糊,只需要用到一个盆与一个筛子;煎饼皮就需要用到平底锅和硅胶铲;切水果只需要用到刀;打发奶油用到电动打蛋器。完成这些步骤,跟烤箱是没有半毛钱关系的。
慕斯蛋糕。慕斯蛋糕不要以为一定要做一个戚风蛋糕胚,不一定!很多的方子都会使用奥利奥或消化饼干来制作的,一个慕斯蛋糕最重要使用到的是吉利丁片。而慕斯蛋糕的底层使用饼干之类的来制作的话,就需要擀面杆把饼干给压碎,再融化点黄油来固定整个低层支撑。
再就是用一些盆来把慕斯糊给搅拌好,打发奶油一起按比例混好,再倒到脱模蛋糕磨具里,其实也可不需要特意去买慕斯圈的。只要在磨具底部放上油纸,那就很容易就脱模了。整个慕斯蛋糕都弄好了,就帮冰箱冷藏8小时以上定型就可以吃吃吃,最重要的是冰箱。
蒸蛋糕、牛奶炖蛋、果冻、龟苓膏等很多很多的小甜点都是不需要用到烤箱的,只要用到一些锅碗瓢盆,再加上你有的冰箱,就都可完成了。
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千层蛋糕是一款根本就不需要烤箱来制作的甜点,你真想做一个千层蛋糕,只需要有一个平底锅就可以了,平底锅是最重要的一个工具
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你真想做一个千层蛋糕,只需要有一个平底锅就可以了
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面包是不经过烤箱就可以做出来的,平底锅是最重要的一个工具。
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面包是不经过烤箱就可以做出来的,于此还有一些蛋糕。
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烤箱就可以做出来的,平底锅是最重要的一个工具。
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感觉应该是一些蛋糕什么的吧,加点奶油什么就行了
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草莓果粒冻芝士蛋糕
❶ 用小刀把奥利奥饼干的夹心刮掉,留下饼干片65克左右。用擀面杖碾压碎,越碎越好。
❷ 黄油用微波炉加热融化成液体,倒入饼干碎中,搅拌均匀后,铺在模具底部,用勺子背按压紧实、平整。然后放入冰箱冷藏备用。
❸ 吉利丁片在清水中浸泡备用。取一半草莓切成丁,另一半压成泥备用。
❹ 奶油奶酪放在碗中,碗放在一盆热水中,一边隔水加热一边搅拌。倒入20克细砂糖,继续搅拌。
❺ 放入已经泡软了的吉利丁片,遇热它会融化,和奶油奶酪一起搅拌,至顺滑无颗粒。
❻ 另取一个大盆,倒入淡奶油,加入剩下的20克细砂糖,用电动打蛋器打发,6、7成即可,不用全打发。
❼ 将奶油奶酪倒入打发的淡奶油中,用橡皮刮刀翻拌。倒入草莓丁和草莓泥,继续翻拌均匀。
❽ 从冰箱取出模具,倒入芝士糊,稍微磕一下,令表面平整。在冰箱中冷藏至少4个小时待凝固。
❾ 取出后我在表面随意挤了些巧克力酱,再用草莓做装饰即可。也可以取出直接就吃。
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层蛋糕是一款根本就不需要烤箱来制作的甜点,你真想做一个千层蛋糕,只需要有一个平底锅就可以了,平底锅是面包是不经过烤箱就可以做出来的,于此还有一些蛋糕。重要的一个工具
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千层蛋糕就可以。这样做出来真的很美味的,很好吃,受到很多人的欢迎。