乾隆巡游一次江南花费多少钱？对江南百姓的负担有多重？ 第1页

我看过很多奇谈怪论，什么乾隆巡游江南，是为了：促进经济发展、检查海防河堤建设、惩治腐败。。。

我说咱能不能少扯淡啊！

首先我就说那个“蠲免赋税所以百姓都愿意皇帝来”的答主，知道蠲免赋税蠲免的是什么么？是各州府县的地税。但是，他爷爷那会盛世滋丁永不加赋，他爹摊丁入亩又推了一把，到十全老人那会，这项税额基本就是固定的了，注意，这是一项固定税收，不包含其他的捐税杂项以及徭役。而且这是朝廷面固定税赋，这些税赋本身就是不享有免税特权的少部分小自耕农和部分大地产持有者才缴纳的。免掉以后呢？免掉以后是大地产持有者不用交税，但是他们的佃户要给他们交的租，欠他们的高利贷，地方上的杂捐，要服的关服徭役，一分钱一项都少不了。小自耕农看似免了税，但是，徭役和杂捐一样躲不过。你以为免了税你就清闲了？呵呵，免了税是大地主清闲了，但是皇帝来了那么多开支，都是以各种杂捐的名义从自耕农及佃户那里榨取的。

我可真想一耳光子糊死你一个“百姓愿意皇帝来”，好一个屁股坐在封建官僚椅子上的XX，张口“万民颂圣”闭口“万民所请”。

还有什么“扩大内需”，“凯恩斯主义”的，你十全老人消费了，刮出来半个中国的穷鬼，好一个“扩大内需”，都给刮成穷鬼了，内需一定很旺盛。

网上经常说，乾隆下江南，花费2000多万两，这就是扯淡，因为这2000多万两是核准报销银两以及蠲免地方税赋，也就是满清国帑。但是，40座行宫及御道修筑，运河拓宽、民夫费用及招待费用全是地方衙门和江南富商的“贡献”，根本不计算在内，而后面那些不计算在内的才是开支大头。

都说乾隆各地吃美食，其实乾隆皇帝人家可是讲究人儿，基本食材和水人家自己得带着：乳牛75头，御膳房用羊1000只、肉牛300头先驱而往，随时补充。水，在直隶用京师玉泉山水，在山东用济南珍珠泉水，在江苏用镇江金山泉水，在浙江用杭州虎跑泉水，用收集的荷叶露珠煮茶。

但是你以为自己带是为了吃的？也是为了吃的，给随侍太监宫女和旗营兵日常吃的，十全老人的主要饮食可是包含地方进献的：

“鸭子火熏汆豆腐热锅一份、燕窝火熏肥鸡丝一份、羊乌叉烧羊肝攒盘一份、竹节卷小馒首一份.——《乾隆三十年江南节次膳底档》”

“酥鸡一品燕窝掖豆腐一品、水晶肘子一品、糟鸭子一只、鸡蛋糕一品,卷澄沙包子一品、银葵花盒小菜一品、银碟小菜四品。——《乾隆三十年江南节次膳底档》”

看起来很节约的是吧？不好意思，膳底档记载的只是小菜点心。。。下面才是正餐：

“鸭羹一品、燕笋炖棋盘肉一品、蒲菜炒肉丝一品、春笋爆炒鸡一品、苏造鸡肘子肉攒盘一品、白面丝糕糜子米面糕一品、象眼棋饼小馒首一品、鸭子火熏煎粘团一品、高恒进鸡肉丸子一品、莲子英(櫻)桃肉一品、鸭腰苏脍一品、燕窝脍肥鸭子一品、银葵花盒小菜一品、银碟小菜四品、随送粳米膳进一品、燕窝攒汤一品”

“冰糖炖燕窝一品、燕窝肥鸡锅烧鸡野意热锅一品、脍银丝一品、羊肉丝一品、清蒸鸭子煳猪肉攒盘一品、孙泥额芬白糕一品、蜂糕一品、竹节卷小馒首一品、银葵花盒小菜一品、银碟小菜四品、大菜烫膳一品。”

“莲子火熏鸭子一品、火熏葱椒肘子一品、肥鸡脍豆腐一品、蒸肥鸡晾狍肉攒盘一品、荤素包子一品、枣尔糕老米面糕一品、象眼棋饼小馒首一品、江米酿鸭子一品、燕窝炖白菜一品、鸡丝葫芦条一品、酒炖肉一品、春笋爆炒鸡一品、家常饼一品、银葵花盒小菜一品、银碟小菜四品、花椒酱一品、粳米膳一品、野鸭汤二品。夜宵：醋溜鸭腰一品、清蒸鹌鹑一品、酸辣羊肠汤一品、蒸鸡蛋样糕一品、腌菜炒春笋一品、四样小菜一品。

吃的十全老人连连称赞：“江南蔬菜好，可择其清新者为之”，“蔬食殊可口，胜鹿脯熊掌万万矣。”，“诚如此，吾每饭不忘扬州矣！”

以为这就完了？年轻人，这只是部分日常，也就是十全老人自己在屋里吃的，还有宴会：

第一分头号五簋碗十件：燕窝鸡丝汤、海参汇猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼汇珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。

第二分二号五簋碗十件：鲫鱼舌汇熊掌、米糟猩唇猪脑、假豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯、奶房签、一品级汤饭碗。

第三分细白羹碗十件：猪肚假江瑶鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、假班鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉片子汤、茧儿羹、一品级汤饭碗。

第四分毛血盘二十件：獲炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡鹅鸭、鸽臛、猪杂什、羊杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子小羊子鸡鸭鹅、白面饽饽卷子、十锦火烧、梅花包子。

第五分洋碟二十件，热吃劝酒二十味，小菜碟二十件，枯果十彻桌，鲜果十彻桌，所谓“满汉席”也。

这是最早的一份“满汉全席”菜单，记载在《扬州画舫录》。

你以为这就算完了？没见过世面了不是。。。

开这种宴席的时候，要同时给随侍的八旗护军开席：

第一等奶子茶、水母脍、鱼生面、红白猪肉、火烧小猪子、火烧鹅、硬面饽饽。

第二等杏酪羹、炙肚、炒鸡炸、炊饼、红白猪肉、火烧羊肉。

第三等牛乳饼羹、红白猪羊肉、火烧牛肉、绣花火烧。

第四等血子羹、火烧牛羊肉、猪羊杂什、大烧饼。

第五等奶子饼酒、醋燎毛大猪大羊、肉片子。

3000护军，还有宫女太监，都跟着吃。。。还有十全老人带来那6000匹马和800匹骆驼的草料，这些东西都是地方进献，不计入核准报销银两。而且这些宴会，不管十全老人参不参加，基本每天都有。。。

哦对了，忘说了，十全老人养的狗，只吃活的野兔鸟雀，于是沿途官员逼老百姓抓野兔打鸟，结果野兔和鸟雀全不见了。。。

6次南巡，仅扬州一地的盐商就修葺亭台206座，建楼廊6164间，还移栽了一万多株梅花，这还只是那40座行宫冰山一角。另外还有：“御舟将至镇江，见前途岸边有一硕大无比的仙桃，颜色红翠可爱，忽见烟火大发，鞭炮齐鸣，仙桃从中轰然分开，现出巨大的戏台，上演迎驾喜庆戏文。”这种随处可见的稀罕玩意儿。十全老人上岸要走御道，御道要直不能饶，所以两江总督黄廷桂“驭下严催督急”，然后就把老百姓的房子和祖坟全扒了。

对了，还有苏州某官员听说十全老人信黄教，贿赂太监搞到图纸一晚上建了座白塔的。。。

而那四五千纤夫，根据后来马嘎尔来华时候的记载反推，似乎是没有几个大子儿工钱的。。。

况且

这可都是真金白银，而且都是不计入那2000万国帑的真金白银。

乾隆十六年：“正月，乾隆帝南巡，免江苏、安徽乾隆六年至十二年逋赋及浙江历年额赋三十万两；五月回。”

乾隆二十二年，二次南巡：“正月，高宗南巡，至杭州，四月回。”

乾隆二十七年，三次南巡：“正月，高宗南巡，免江苏、浙江、安徽历年缓征及未完成地丁各项，至海宁，五月回。”

乾隆三十年，四次南巡：“正月，高宗南巡，至海宁，四月回。”

乾隆四十五年，五次南巡；“正月，高宗南巡，至海宁，五月回。免山东历城等处逋欠。二月，修黄河引河成。”

乾隆四十九年，六次南巡：“正月，高宗南巡至杭州。免直隶、山东三十余府州县逋赋。”

6次南巡，次次如此，说是蠲免了地方税赋，免了多少？不到1000万。然而，光一次修苏州御道，地方上就花了：折40万两——黄金。你说你蠲免那点银子，够你自己花销的么？

而且两淮盐商招待这么好，十全老人很高兴，于是允许他们——“加耗”，这俩字在封建时代意味着什么？意味着，你可以用损耗的名义提高盐价。

至于一群宵小之徒说的乾隆主要是去治水？不好意思，自从乾隆去过了：“南河岁修银为450万两。”，然后一不留神就会决口，嗯，十全老人治了一手好水。

说去整肃吏治？1，蠲免钱粮，本身就是官员上报固定数目。2，允许官员摊派。。。这一条多狠我就不多说了吧？至于为了修御道扒人家祖坟，四十万金修御道，我相信那一定是吏治清明，毕竟扒人家祖坟的黄廷桂，日后可是被乾隆皇帝称作：五督臣之首。

说是收拢江南民心？棒棒哒，那被扒了房子扒了祖坟，拉纤没工钱，捉兔子鸟雀喂狗的百姓，吃盐还要涨价的老百姓一定不是民对吧？

看到那些津津乐道“乾隆爷”权势滔天、风流韵事，由衷赞美“乾隆爷勤政爱民”的，我真想说，你怎么不拉纤去？

有没有人反对南巡呢？也是有的，江苏学政尹会一上奏东南负担太重请乾隆停止南巡，乾隆：“汝谓民间疾苦,试指出何人疾苦;怨声载道,试指明何人怨言?”尹会一拉上纪晓岚给自己作证：“东南财力竭矣,上当思所以救济之。”结果，乾隆骂出了那句最出名的：“朕以汝文学尚优,故使领四库书馆,实不过以倡优蓄之,汝何敢妄谈国事!”

而这个尹会一，有个儿子叫尹嘉铨，后来文字狱给弄死了。。。