活蒸螃蟹属于虐杀动物吗？ 第2页

坚决不吃蒸螃蟹。有本事蒸蒸自己试试。

其实，大家的思维走进了一条死胡同：把“是否能感受到痛苦”作为“是否有权得到人道对待”的前提。

问题是，为什么必须能感受到痛苦，才值得被善待？

我就简单地举一个反例：植物人感受不到任何痛苦，难道我们就能把植物人杀了，清蒸、红烧、刺身？小明的奶奶成了植物人，全家就欢呼雀跃，今晚能吃上红烧人小排了？

事实上我认为，就算一个生命属于不能感受到痛苦的“低级生命”，也有权得到公平对待。而且，它无法感受到痛苦，本来就算是它作为弱者的证明——那些进化上的强者，才有更敏锐的痛觉感受器。

如果我们因为羊会痛，就不去吃羊，改为吃不会痛的青菜，简直是伪善至极了。为了自欺欺人的“不忍心听到羊的悲鸣”，就去欺凌更弱小的青菜。

难道没有痛觉感受，就算是没有生命？刑不上会痛，礼不下青菜？不是这样的啊，一颗颗植物也是每天开心地吸收着土壤里的氮磷钾，感受着阳光雨露，和朋友们愉快地生活在广阔的大地上。到了交配的季节，它们一样会开花授粉，雄欢雌爱，孕育下一代。凭什么说这不算生命？

更有甚者，我们把巨量的水稻和小麦生生地碾碎身躯磨成粉，再将他们或者轧成条状，或者里面包上馅料，放进滚烫的开水锅里煮，仅仅为了节日庆典时的气氛。一边还恬不知耻地说：“我们要爱护自然，敬畏生命，少吃肉，不穿皮革。”

何等讽刺。

所以，出于对一切生命的尊重，回到问题，什么样才算对其他生命的“人道”和“尊重”？

我会回答——

“我将平等地对待一切可食用的人、动物、植物和微生物，不因出身不同而对他们区别对待，不因智能不同而在他们之间划分阶级，不因肤色和性取向的差异而将他们或褒奖或贬低；我将一视同仁地对待他们，即，完全出于自己是否爱吃，来决定下一顿吃什么。”

我爹以前干厨师的。

蒸死蟹？海蟹我不说啥，河蟹蒸死的？要是我爹干活的那饭馆里有厨子说这话，我爹非拿炒勺敲爆此人狗头。

吃动物、吃好吃的动物本就是人类对更好的生活条件的合理追求。我蒸螃蟹是因为螃蟹好吃，不是我蒸死螃蟹的过程爽。你问问杀猪的，要是啐唾沫能把猪一击啐死，他们会不会拿刀杀猪？为了吃而杀动物，和因为爽而虐杀人是两个概念。

至于那些扯什么生命都是平等的……滚！你咋不让螃蟹住你家你住蟹田里呢。

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哇2w赞了，头一回这么多，感谢各位抬爱。

回答有点贫嘴，主要是回答题主的第二个问题，传达“螃蟹不能蒸死的”的道理，这是食品安全问题，关乎到最基本的生命健康。至于拿锐器捅进去再蒸的办法我也试过，但是一来我们这儿河蟹绑绳的少，弄不好容易夹手，太疼，二来我吃螃蟹细致，捅完了吃蟹黄蟹膏的时候容易吃到碎壳渣子。

还有，经评论区热心朋友提醒，本人向各位道歉。活蒸螃蟹是不是虐杀尚且不提，但是用炒勺敲爆别人狗头确实是虐杀，请大家不要模仿。如果在座的有厨师用炒勺敲爆了别人狗头，请把炒勺清洗干净再给客人做菜。

螃蟹还没煮过，不过煮过大龙虾。

其实当时想用标准的杀龙虾手法，减轻他们的痛苦的。。。但是实在是下不了手。。。

最后把它直接扔进热水里了。。。

杀螃蟹比较好的方式是直接扒开腹部，然后直接用刀插下去，把心脏刺穿。。。不过我也怀疑能不能下手。。。

后来索性就不自己做着吃了。。。

个人觉得，是否虐杀动物，重点在于宰杀方式给人的感受，而不是动物的感受。

如果宰杀方式让社会上的大部分人感到不适，那我们就得考虑换种宰杀方式。比如，从动物活体上直接取肉的传说中的菜肴，大部分人都不能接受，市面上很少看到。再比如，大量西方民众觉得放血太残忍，于是社会普遍使用电击宰杀牲畜。但牛羊猪被电击是否一定好受，其实也没人知道。关键是人觉得好受。

换到螃蟹上，我觉得也是一样的。关键问题不是“螃蟹被活蒸会不会痛”，而是“人看到螃蟹被活蒸会不会难受”。至少我个人觉得，螃蟹和人差得太多了，我对螃蟹没有任何共情。螃蟹被活蒸，我完全不会想到自己被活蒸。但如果社会上的绝大部分人一想到螃蟹被活蒸，就感觉自己不舒服，那我们可能就得想想，有没有别的办法加工螃蟹。

孟子说，“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”大概也是这个意思。