零下 18 摄氏度储存的食物就一定没有安全隐患吗？ 第1页
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Ivony 网友的相关建议:
只能说，一般不会增加安全隐患。
简单说你把一块臭了的肉放零下十八度，不管放多久，拿出来也是臭了的肉，只是不会更臭而已。
zecy 网友的相关建议:
没有任何事情是“一定”的，只是说，从目前的认知水平来看，-18摄氏度下足够确保微生物无法繁殖，而冰淇淋本身的主要成分在低温环境下也基本不会变质。
会不会哪天出现-18摄氏度下也能大量繁殖的微生物呢？谁都不知道。
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