「细菌」和「病毒」有什么区别？ 第1页

新型冠状病毒疫情的发生，也让很多人对病毒有了不少认识，那么病毒和细菌有什么区别呢？

最最基本的区别是：病毒是无细胞结构的，而细菌是有细胞结构的。

细胞结构对于一个生物来说意义重大，它可以让生命拥有一个和外界相对隔绝的空间，并在这个空间里分布着各种各样具有生物学活性的细胞结构和细胞器等，从而让整个细胞能够从事各种各样的生物功能，而这些是病毒不具备的。

（细菌的结构，拥有完整的细胞）

事实上，病毒是不是属于生物，其实是有争议的。

相信对高中生物有记忆的知友们一定还记得生物的基本要求就是有细胞结构。因此，细菌毫无疑问是属于生物的概念。但是病毒没有细胞结构，所以很多年来，学术界也争议很大，就是病毒这种结构到底算不算生物。你说它不是生物吧，它的遗传物质却是核酸，且可以感染细胞生物，并且利用细胞生物的结构进行复制。你说它是生物吧，它又不能脱离细胞生物单独复制，无法在细胞之外实现生物的新陈代谢、应激性和繁殖。

（病毒的结构，看起来复杂，其实是外壳的蛋白和内部的核酸，无细胞结构）

所以，目前在学术界，关于病毒的认识一般是：病毒是一种仅在生物细胞中才能复制的感染性有机因子。

当然，对于普通大众来说，把它当做生物也无什么大问题，比如有精明的人就说病毒是无细胞结构的生物，巧妙解决了这个难题。

当然了除了这些，还有一些区别，

比如，细菌的遗传物质一定是DNA，但是对于病毒来说，却存在既有DNA也有RNA的遗传物质，就比如这次造成疫情的新型冠状病毒其遗传物质就是RNA。

再比如，病毒的结构非常简单，蛋白质和糖类组成的外壳加上一个内部的核酸组成的遗传物质。而对于细菌来说，结构就要复杂很多，有蛋白质和糖类的外壳还有磷脂双分子层的细胞膜以及细胞内复杂的合成结构和代谢结构等等。

不过，上面仅仅是学术型的探讨，相信很多人更感兴趣的是我们如何对抗细菌和病毒，毕竟对于很多人来说，细菌和病毒往往是有害的，不少人闻微生物而色变。

其实细菌和病毒的区别，也体现了如何对抗他们，我们从两个方面体内和体外来接受。

在体内对抗的时候：

细菌其实是相对容易对抗的，因为它们本身是具有细胞结构的，细胞结构是细菌的保护伞，所以我们只要破坏了它们的细胞结构往往就会消灭掉细菌，而对付细胞结构，我们有着丰富的经验，比如最常见的就是用抗生素等物质，直接就可以破坏细菌的细胞结构，于是细菌就被消灭了，相信很多人都熟悉青霉素这种物质，弗莱明发现青霉素后用这种物质对抗细菌感染，拯救了无数人，而今天我们已经拥有了诸多抗生素，可以对细菌进行针对性的处理。

比起细菌，病毒就要麻烦些了。因为它们本身只是一些有机颗粒，而且在人体中的存在方式是进入了我们的细胞结构，这就导致我们对付病毒有点束手束脚，要是用对付细菌的办法，那就有可能杀伤我们的正常细胞，所以对付病毒最本质上是要依靠人体的免疫，我们无法直接从人体清除病毒。虽然到现在我们已经有了一些药物来对抗病毒，比如通过一些办法抑制病毒的复制等办法，但是这些被感染了的细胞，最终还是要被我们的免疫去清除掉。

在体外对抗的时候：

相反，在体外对抗细菌和病毒，就简单多了，我们拥有丰富的对抗体外细菌和病毒的办法。无论是细菌还是病毒，本质上都是蛋白质、糖类、脂肪、核酸等这些常见的大型有机物构成的，而对于这些物质，有很多办法可以让其失活

常见的有：

1、加热失活

加热可以细菌和病毒的有机物质发生变性，核酸在高温下会断裂，蛋白质在高温下会发生变性，这样细菌和病毒就失活了。

比如我们熟悉的牛奶通常就是用瞬间高温（UHT）的办法去杀死牛奶中的微生物。当然，我们日常的衣服也是要留意的，很多时候我们喜欢晾晒，但是其实空气中存在很都微生物，而晾晒过程本身需要较长的时间，这就导致微生物可能会在衣服上繁殖。所以现在越来越流行烘干的办法来避免微生物了。

2、紫外线消毒

紫外线是常见的消毒办法，主要是通过辐射破坏细菌和病毒的核酸，使其发生断裂或者交联，丧失遗传物质活性，从而达到杀灭病毒和细菌目的。

事实上实验室中细胞间的空气灭菌就是依靠紫外线，超净工作台也会用紫外线来发挥作用。当然，现在紫外消毒的办法已经走向了市场，比如餐具的消毒柜等，当然也有现在不断兴起的烘干机，不少都引入了紫外线消毒的办法。