两百的烤箱和几千的烤箱烤出来的东西差别有多大？ 第1页

200的和2000-5000的，烤出来差天上地下。后者就是标准且完备的家用烤箱，前者只是玩具。温度、均匀、散热、容积......全线都是废柴，200块钱也全是智商税。

2000-5000的，和家用20000-40000的（如Gaggenau，如Miele等等），盲测没区别，产品质量也没有实质区别，售后通常也是后者更麻烦。多出来的钱，基本上就是情怀税，又称，智商税。除非你是想为中德贸易做贡献，为中欧关系人肉斡旋，否则完全不推荐。

烹饪世界的三大因素，“物”、“材”、“技”，“材” 是基础，“技” 是核心。而 “物”，即烹饪工具，只需要别太废柴就好，而并不存在任何黑科技。超过一定的档次，再往上就全是智商税了，且并不存在什么 “边际效用递减” — 根本就没有边际效用。

2000-5000这档的烤箱再往上，真的会有实质差异的，并不是更 “高档” 的家用烤箱，而是厨房用专业烤箱。类似于煤气灶，再贵的家用煤气灶，也就那么回事儿。真想见差异，还得去搞个专业的，涡扇引擎一般的玩意儿。

当然，到那个领域，就不是钱的事儿了，而是你家厨房有几平米，你家院子有多大，你家邻居会不会报警的事儿了。

不过这貌似依然是钱的事儿，哎。