如何看待「僵尸肉」？ 第1页

处女答。有料。不匿。 首先说说与僵尸肉无关的一件事。不想看的请直接跳到分割线后。

2009年10月23日凌晨。安徽合肥柏景湾小区4号楼D单位402室发生爆炸。

当时答主是寿春中学的学生。就租住在柏景湾。就正好是发生爆炸那里对面的那栋楼。不过碰巧23日答主在自己家住。所以当晚并不知情。反而是24号的大课间。答主去交作业。在老师办公室里。碰巧有一个老师在看新闻。才知道这件事。且当时网上的消息是。“住户韩某系某校化学老师。因与妻子关系不和。欲制造炸药用以报复。不料引发爆炸。”当天晚上去柏景湾。发现答主家的玻璃被炸碎了。

合肥有个很有名的地方民生新闻栏目叫“第一时间”（央视那个第一时间就是从这个来的）。

当晚第一时间就播报说“住户韩某不是化学老师”且“爆炸不是因为韩某搞炸弹”。

并在后来的报道中说“爆炸是燃气泄漏引起的”且“韩某涉嫌因自杀导致这起事件”。

然而我们看着一则当时的新闻。

“警方称。该名男子是化学老师。”

然而事实是怎样的呢。

第二天。答主自备望远镜到爆炸点正对面的写字楼窥探那一户。可以非常非常肯定的一点是。答主亲眼见到那一户的卧室被炸穿了。而其他部分的损害远不及卧室。况且答主当时心中有疑问。如果燃气浓度高到足以发生爆炸的程度。那么韩某为什么没有被燃气毒死。？而且。不论是当时或一段时间后。答主都没有见到燃气公司的车辆或人员出现在那里。

而答主有一个非常要好的小学同学。他的爸爸就是在第一时间工作的。还送过我一本第一时间的记事本。从那位叔叔的口中。我了解到。“韩某确实为某校化学老师。也确实在家中试制炸弹。”

因而。答主认为。官方和第一时间撒谎了。从此。答主便不再轻易相信媒体的报道。而是尝试用证据的逻辑拼接每一件事情的真相。

不管各位信不信。爆炸案的真相到底如何也不再重要。各位看了答主的这个故事。请各位放下心中原有的笃定与偏见。尝试用证据和逻辑梳理这件事。

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首先。一切的起因系6月1日海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动。此后关于僵尸肉的报道变不绝于耳。

而引爆此次事件的新华社新闻走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？中。记者李丹明确提到了僵尸肉这个概念。然而僵尸肉指封存了几十年的肉。李丹在文中也明确表示了存在封存时间高达几十年的现象。

然而。除了媒体（包括新华网）的报道。没有任何官方站出来证实这一点。如果有。欢迎网友找到证据打答主的脸。

就查获包装于1967年的战备鸡爪这一点。新华网7月2日的报道揭开冻品走私利益链：竟有冻品封存于1967年中出现了相关内容。很遗憾。答主顺着时间线检索7月2日的公益频道新闻。已无此文存在。

事实上。“僵尸肉”并不是一个新鲜概念。有关传言也流行于市井多年。那么僵尸肉的存在是否具有合理性呢。？

举个栗子。答主认识一个倒苹果的。每年秋季到陕西收苹果。再冷藏封存到冬季出货。他告诉答主的是。苹果冷藏温度为零度左右。冷库的收费为每立方每月九元。

至于肉类。家用冰箱冷藏室的温度一般都在零下十度左右（答主家的海尔对开门冰箱为零下十八度)。参考百度百科冷冻肉这一词条的解释。“冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。”可见冷冻肉所需的温度比苹果低得多。自然。所需的冷藏成本也要更高。至于费用具体是多少呢。答主在网上搜索了一下。在国内。这样条件的冷库租用价集中在每立方米每月六十元（说有17元每年的。请你联系答主。答主全包了）。所以在国内是不可能存在僵尸肉的生存空间的。大家可以自行尝试计算冷藏那么长时间所需的成本。

同理。国外也不应当有僵尸肉的存在。但为了使这一说法成立。战备肉的说法应运而生。有了战备肉的撑腰。冷藏封存的成本被主观的削去了。即走私团伙弄来了这些被某某国家封存了几十年的战备冻肉。走私到国内。并推向市场。

假设这战备肉的说法是成立的。那么。

1.从冻肉的角度说。

肉类经过了几十年的冷藏。还能够保持可食用的状态吗。？

技术上。

借用前面的回答。答主自己阅读了以下文献。

杜江萍. 冷冻肉品储藏期间品质变化及控制措施[J]. 肉类研究. 2009(11)

王丹竹. 不同贮存温度和时间对冷冻猪肉品质的影响[J]. 养殖. 2013

田雪. 冷冻肉、解冻肉和复冻肉的鉴别方法[J]. 肉类工业. 2003

黄鸿兵. 冷冻及冻藏对猪肉冰晶形态及理化品质的影响. 2005

李金平. 冷藏时间和反复冻融对牛肉品质影响的研究. 2009

王丹竹. 冷冻肉品质与时间和温度变化的关系. 2012

其中明确提到在冷藏了仅十数月后。肉类便会产生明显的脱水和变质。更不用说几十年了。肉类。说穿了就是由水、蛋白质、脂肪、无机盐等构成的。答主想。经过几十年的冷藏。不管是什么肉。大概都会变成一堆干枯的肉渣。更不用说像报道中称的“反复解冻”了。

再者说。即便是相对轻微的变质。这样的冷冻肉也不能成为鲜肉的代替品出现在菜肴中。即使在媒体的众多报道中。僵尸肉也是经过了炸制、卤制后以如泡椒凤爪这样的深加工肉食品出现在市场上。

如果有任何论据或证据证明肉能够经得住几十年的冷藏。欢迎网友找到来打答主的脸。

逻辑上。

既然是“战备肉”。必然受到严格的军事管制。而军队对战备品的管理必然是有一套详细且完备的管理体系的。例如何种战备物资通过和渠道以何周期按何量定期更新。又过期站备品该如何处理。这样的规定必然是有的。这样的规定。其执行必然是严格的。

且不论有关肉龄认定全靠所谓的“看包装”——在并没有以技术手段鉴定肉龄的方法的当下。包装标签所示的日期真实可信吗。？——即使所有战备肉的肉龄都符合包装。

在现有的报道中。战备肉来源于美国、巴西、比利时、加拿大、阿根廷、“拉丁美洲某国”等国。我想。即使真的存在战备肉管理有漏洞的可能。究竟在何种极端的情况下。战备肉会被堆在冷库中封存几十年。又正巧被走私团伙带到了国内。即使有。其供应是不稳定的。其数量是少的。

然而。媒体报道中动辄以几十吨甚至几百吨这一量级出现的战备肉。其来源是很难解释清楚的。况且。发生了这么严重的站备品流失的现象。为何不见美国等战备肉输出国有打击走私的动作。

但是。有认为僵尸肉属实的网友说2010年俄罗斯就查获了由国外走私而来的冻龄达35年的冻肉。

这是俄方的一则报道。

这是中方的一则报道。

首先。答主承认。确实有这一新闻报道的存在。那么。这篇报道是真实的吗。通过了解。俄罗斯的新闻界也充斥着各类假新闻。2008年就出现过误报普京离婚的消息。所以光凭这一条报道。答主无法认同俄罗斯这一事件的真实性。答主不懂俄文。请各位网友帮助检索俄官方部门的网站。是否有相关事件的存在。但目前为止。答主认为这也只是一条俄罗斯的假新闻而已。

再者说。就“1967年的美国鸡爪”。美国人吃鸡爪吗。战备物资何以包括鸡爪这一项。即使在中国。战备物资里应该也不包括鸡爪吧（答主猜的）。

综上。从肉的角度。僵尸肉一说不可信。

2.从新闻报道的角度说。

就走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？报道来看。

首先以“僵尸肉”这一极具诱导性的字眼入题。渲染了走私冻肉的可怕。且僵尸肉这一称呼本身就是不严谨专业的。

文中 然而，记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年。在６月 的海关打击冻肉走私的专项行动中，有“８０后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪 还大的“７０后”冻肉。

这一措辞。极其不严谨。信息源模糊。表述不规范。如“记者了解到”。他究竟是如何了解的呢。广西某口岸是哪个口岸。有个80后是哪个80后。？作为新华社旗下新华网的记者。李丹的专业能力应当过硬。出现这样不“新闻”的表述。是否说明李丹是主观的在躲避关键的细节。来营造一种似是而非的口吻呢。（在某些报道中。出现了具体人名和单位。但是均不见这些任何单位的亲自证实。）所以。真实性无法保证。

其次。发现了战备肉。这战备肉有多少。？李丹并没有明确。是一包。一箱。还是一吨。甚至是成千上万吨。？这很明显是在将读者误导进一个不明确的表述中。所以。准确性无法保证。

而这种报道的影响是极为恶劣的。它引发了全国媒体的疯狂转载。以至于导致如今全民性的热议与恐慌。

其他报道。如此种种。不一而足。

综上。从新闻的角度。僵尸肉一说不可信。

3.从舆论。即“人”的角度。

在李丹的微博回应中。通篇大论看似义正言辞。却拿不出任何“干货”证明自己的清白。

他说“这些问题其实我都可以回答你。”但是。他没有回答。

他说“出于对采访对象的要求和对消息来源的保护，我们没有点出采访对象具体人名。”国家 公职人员需要因打击走私冻肉而保护自己吗。？

他说“你眼中什么才算是‘僵尸肉’？”（质问洪广玉）完全回避了冻龄长达几十年的这个要 素。

他说“为何选择性忽略一些重要信息。”（质问洪广玉）而他所引用韦波和杨波的说辞。一 没有得到官方承认。二是只有《南方周末》对韦波的采访中才出现了“几十年”的表 述。此处应当@柴会群。

他说。“是谁在对公共食品安全负责？”主动举起了食品安全这一大旗。从道德制高点给 自己戴上了高帽。

可见。李丹不可信。

和吃狗肉、核电站、修基站、转基因等等等主题一样。“僵尸肉”也是检验每一个人、每一家媒体的情商、智商与道德之主战场。现有的事实告诉我们。存在那样一股势力。以编造和传播假新闻为途径。来达到自己不可告人的目的。李丹是否属于那一股势力。答主不知道。但是。他的所作所为。确实引发了相当的震动。

同时。一样作为新闻界的业内人士。如王志安。就在微博上明确表示李丹的报道是假新闻。这说明。以业内人士的眼光看。李丹的报道不真实。

最后。食品药品监管总局、海关总署、公安部联合发布的《关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》可以很明确的的回答这个问题。

第一条。官方只说查到了四五年的冻肉。完全未提几十年的事。

第五条。强调了媒体要做到真实、公正。

那么。在真假新闻争议甚嚣尘上的现在。官方的发言具有决定性的意义。即官方不支持存在几十年冷冻肉的说法。且官方认为媒体存在不真实不公正的情况。

综上。从舆论的角度。僵尸肉一说不可信。

由1、2、3点可以得出这样的结论：

不存在冻龄长达几十年的走私肉。

李丹做了假新闻假报道。并且仍然在试图圆谎。

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一些答主内心的话。答主写这么多真的不容易。在和众网友讨论许多之后。答主认为理应系统性的去还原这一问题。答主从开始搜集资料到写成。历经八小时。在写成之后。答主啪啪啪一口气关了几十个网页。顿感神清气爽。答主不是生物、食品、新闻、媒体相关的学生或业内人士。但是答主是一个萌萌哒男孩子。

答主的写作环境。

至于开始的那个故事。请大家不要较真。

顶格和用句号是我常年积累的习惯。还望包涵。

在微博上。答主很轻易的就能找到攻击质疑者的水军账号。像这一个。

答主有感互联网的污浊不堪。更是痛恨请这些水军的人。便决定自己站出来发声。

希望各位小心上网。小心吃肉。

你知道穿山甲到底说了什么吗。？

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  zheng-hao-yun 网友的相关建议: 
      

一大早起来真是笑死我了。

由于老头环空前的热潮，以及B站特有的UP主靠制作视频吸引流量转直播的模式，导致很多有人气但完全没有魂系列经验的主播在播这款游戏。比如某幻、瓶子。

（就是一开始制作视频是主业，直播是兼职，甚至是乐趣兴趣，到直播为主，制作视频反倒成了兼职。这种现象在游戏区特别明显。）

这就很有节目效果了，我看几个有名气的主播，都是重复被虐，平均活不过5分钟。真正是在哪里跌倒就从哪里跌倒。

很多在我们这些老玩家看来常识性的东西，对于他们来说完全不存在的。

盾反这种就不提了（其实我也不会），连二人转、回合制、推图都不懂。在大型地牢里不想打小怪，一个劲往前跑，结果变成开火车；当着怪物的面喝药=白喝；开宝箱被怪物背刺；以为学了法术就是法爷了，结果被几只鸟打得抱头鼠窜。

然后另一边，那些原本有魂系列经验的主播，就吃了刻板印象的亏。觉得自己有技术有实力，也不练级就顺着主线硬钢。就比如一上来的野外精英太阳骑士，要么你死要么我亡，绕路是不可能绕路的。

太阳骑士都还好，毕竟王老菊都能杀。

但没有等级，没有血量，没有伤害，硬钢噩兆。

真当噩兆快慢刀是假的，自己打几次就能盾反了？而且老头环这次砍了盾反在BOSS战中的作用，要反三次（二次）才能触发处决。

结果被虐3000遍，又不好意思去练级，尬在那了。

老头环是不是玩家的盛宴我还不知道（买了游戏，昨天也预下载了，结果今天起来发现那个盘满了……正在重新下载，下载完了又发现，我的电脑只有8G内存……），但肯定是不少主播的灾难、观众的盛宴。

当然，我也知道有些主播直播受罪是搞节目效果，但我也是真看到有主播被气到下播了。

另外一点，老头环这次其实是以探索为主要玩法。

B站UP主老戴今天专门做了一期视频讲解，想要玩好、玩轻松，就是尽可能的探索地图，拿物品、刷等级。而不是走到哪杀到哪，打不过硬去打。

就比如第一个剧情BOSS前，大地图上有的是小型地牢，野外精英，要把图清完了再去打噩兆，真跟打弟弟一样。（收回我的话，40级30血20耐20敏+3打刀7瓶奶，打了7次才过。前三次就是纯背板，后三次有点贪，经常血瓶白喝，最后一次基本掌握出手时机，就硬耗过去了。）

其实魂系列游戏特别吃角色强度（等级、装备），一些小怪你一刀砍死和一刀残血，完全就是两种难度。打BOSS，你挨一下就要喝药，和挨两下才需要喝药也是两倍的差距。

不过按照这么个玩法，的确没有什么节目效果。

讲真，还真就是看那些新手主播无能狂怒最有节目效果。

至于游戏本体，如今我也的确是玩上了，总体上来说符合我的期待。

作为一个中年人，我其实是在看了老头环试玩视频后才接触魂系列的。

原因有2，一是手残反映慢，玩这种游戏非常苦手；二是，我其实不太喜欢魂系列那种压抑的黑暗风格。

但老头环作为开放世界，虽然依旧以压抑阴郁为主，但也有光明广阔的场景。比如一开始做完新手指引推门而出的那一刻。

至于在难度与操作方面，远程技能的实用化，召唤物的存在，以及跳砍与伪盾反的出现，真的能够解决很多问题。

只是看你愿不愿意当一个“卑鄙的褪色者”。

远程技能包括法术与射击。我玩的武士，初始给的长弓非常给力。尤其记得推一座城堡图的时候，一开始不清楚套路，进入城堡被满地的炸药桶与两个放火球的法师直接秒了。复活后掏出长弓，一剑封喉，解决掉法师无伤过了。

还有初期的一个地牢，一个场景墙上爬着的与左右墙角蹲着的类似地精的怪物，近战5-6刀才能砍死。

第一次去直接围殴致死。

第二次，用弓箭一只只引过来，很轻松就过了。

至于近战武器，我是非常推荐初期见完老婆就能开箱子拿到的君王大剑。

这把武器虽然攻速低，成长性也低，但在初期真的非常实用。

尤其是在跳劈方面。

这一作跳劈虽然强但也看武器，比如武士上来给的打刀就属于跳劈对空，跳起来横着劈一刀，有时候都打不到站着的怪。而大剑则是竖着往地上砸，范围极大。

我举一个例子，就是我开地图第一次遇到红灵。就是等对方打完一套跳劈就完了。

我的战斗策略就是，遇事不决，举盾防御，然后跳劈。

至于BOSS战，依旧有难度，也许跳劈和法术都没啥作用，依靠的依旧是精准的闪躲后普攻（排除盾反）。

但我觉得这算是魂系列的乐趣之一。

如果随便什么BOSS战都能逃课，那也就没意思了。

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