请先了解各个作品设定再来喷。
首先,高达里有米诺斯基夫粒子的设定,除了目视以外的观察方式无效,不外装舰桥的话根本无法观察战场局势,也是这个设定才催生了机动战士这种武器。
其次,星战里面有护盾的设定,而且护盾防御能力极其强大,你说的舰桥斩首行动唯一成功的一次就是恩多战役中A翼攻击执行者号舰桥,而次也启用了在歼星舰内部的第二舰桥,只是因为皇帝被杀死,战斗冥想的副作用让帝国军阵脚大乱,才没有起到相应的效果。
最后,不要睁眼说瞎话,TNG里面很多次都出现过显示屏关闭之后后面是堵墙,这要是不算内置舰桥我救真不知道什么叫内置舰桥了。而且星际迷航的护盾和船体都很硬。