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中国现在到底有多强大? 第2页

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吃货帝国的崛起——原标题

【增长姿势】关于吃,中国有多少个【人均第一】?

——转自百度贴吧“二战吧”,原作者ID:ccddeobu88

图片太多,有空的时候再上,大家可以自行脑补。

另附原帖链接

【增长姿势】关于吃,中国有多少个【人均第一】?

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关注答主的人注意了,答主懒癌晚期,答主很少生产原创答案,答主只是好文章的搬运工←_←

晚上看文的同(chi)学(huo)们注意了,答主要上图了。

发这篇文的意思是给大家展示下中国在吃方面有多“强”,有多强呢?很多方面总量第一,文章列举的人均第一。在说中国的时候好多情况都是总量第一,人均排名靠后

但是经验告诉我们,中国有14亿人口,比人均是比不过外国的。但当某项产品的产量超过世界上其他200个国家总和的时候,此法则不再有效

人均大法都不管用了

产量和消费量的问题


答主确实玩过eve,但是只出了一艘G族的什么什么护卫舰(答主总共就两艘船),所以文中的eve梗答主没看懂。

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总量第一是农业大国,人均第一是农业强国
总量人均都第一,是农业立国

一、人均蔬菜世界第一
我国蔬菜面积达到3亿多亩,年产量超过7亿吨,人均占有量500多公斤,均居世界第一位。
视频地址http://v.163.com/zixun/V5HPA8RLS/V9QUJ8AB8.html


二、人均鹅肉消费
全球2009年肉鹅出栏量6.47亿只,其中中国出栏6.05亿只,占世界总出栏量的93.5%,占亚洲出栏量的99.2%。
2009年,中国鹅肉产量约148万吨,产值约350亿元,占全球产量的94.36%,而欧盟占2.56%,非洲为2.18%。
西方人是爱吃鹅肝的,而鹅肝酱更是被誉为西方三大美食之一。

与西方人不同,中国人更爱吃鹅肉。
然而中国人吃掉了全世界95%的鹅。

三、人均鸭肉
说到鹅,我么不能不提到鸭子,相信各个地方的基佬们,都有各自不同的吃鸭子方法。

2009年我国鸭存栏 7.71亿只,占世界存栏量的65.73%;
出栏20.21亿只,占世界出栏量的76.64%;
生产鸭肉265.81万吨,占世界鸭肉总产量的 69.12%。
问:中国的人口占世界20%,鸭肉产量占世界70%,人均鸭肉消费是世界其余国家平均的多少倍?

四、人均水产产量
与鸭肉类似,2012年,我国水产养殖占世界70%,2014年提高到74%。
新闻链接:
http://www.shuichan.cc/news_view-138456.html
http://www.chinabreed.com/fishery/develop/2013/06/20130625591060.shtml
中国人口占世界19%,水产产量占74%,请问中国人均是世界平均的多少倍?

五、人均红薯
连续介绍三种肉类,来点素菜换换口味。
接下来我们介绍世界第七大粮食作物——红薯。

红薯是一种外来作物,最早是由哥伦布从美洲带回欧洲,再逐步传入中国。
2011年,中国的红薯产量占全世界81.4%
红薯在中国最大的作用是制成淀粉类食品——粉条

六、人均桃子
桃子是我国的传统作物,在华夏大地广泛种植,并深受世界各国人民欢迎。
桃子可以生吃,也可以做成罐头在南方的一些省份,桃子是可以拿来做菜的。
中国的桃子产量占世界6成,可见国人之爱吃桃子,连神仙都是吃桃子活命的

七、人均柿子
还记得中华小当家里的柿子青椒炒肉丝吗?
如果说桃子是世界的名水果,那柿子可以算中国的特产了。
没错,中国柿子的年产量在200万吨以上,全世界80%的柿子是中国出产的。
柿子可以生吃,做成酱,也可以晒成柿饼。
东北人吃掉的冻柿子可以绕地球一圈。

八、人均西瓜
你没有看错,我说的就是西瓜。
西瓜是少数能亩产万斤的农作物之一
目前真正可以非试验田亩产上1万斤的农作物有:
西瓜、冬瓜、蜜橘、土豆、红薯、萝卜、大白菜、葡萄、南瓜、洋葱
上述农作物的亩产纪录全部由中国农民保持,为伟大的中国农民点赞。
2012年,世界西瓜产量为9521.1万吨,中国为7000万吨,占7成以上。

九、人均黄瓜
数据比较老,全世界黄瓜5千多万吨,中国生产4千多万吨,是第二名的20多倍。
黄瓜是非常爽口的下酒菜,也是平时的下饭菜之一。
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原帖中的回复,亮点自寻:


十、人均鸡蛋
我国是全世界鸡蛋生产第一大国,连续二十余年人均占有量位居世界第一,2012年中国鸡蛋产量占世界鸡蛋产量43.88%。(2013年上升到45%,2014数据未查到)
附资料链接:
http://www.feedtrade.com.cn/livestock/poultryforecast/2013-07-05/2027667.html
http://www.yy88.cc/2013/04/26/73114.html
鸡蛋吃法千变万化
曾经玩坦克世界,有个家伙叫【鸡蛋炒一切】
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本楼欢乐的回复:======================================================================
注:美国人均鸡蛋消费260枚,约11kg,被中国远远甩在身后。
http://www.guojixumu.com/newsall.aspx?cid=&id=3757

十一、人均苹果
亚当夏娃吃了苹果,学会了啪啪啪
牛顿吃了苹果,发现了万有引力定律
图灵吃了苹果,自杀了
乔布斯吃了苹果,开始卖手机
死神硫克吃了苹果,什么也没发生
苹果是什么?
苹果是水果之王咱中国农民,就是那水果的父王
我会告诉你,陕西一个省的苹果产量,就可以排世界第一?
数据比较老,2012年,世界6千多万吨,中国3700万吨,占世界60%

十二、猪肉
十大猪肉生产国

2014年全球猪肉总消费1.1亿吨,中国产量占52%
http://www.chinairn.com/news/20150418/101633387.shtml
已知中国人口占世界19%,请问中国人均吃掉的八戒,是其他国家平均的几倍?

经验告诉我们,中国有14亿人口,比人均是比不过外国的。
但当某项产品的产量超过世界上其他200个国家总和的时候,此法则不再有效。


十三、人均吃梨
梨也是中国本土作物之一,东汉的孔融就出了名的不喜欢吃梨
全世界2358万吨,中国1732万吨,是外国的3倍。
梨性质温和,做法也很多,多吃对人体极为有利。
送大家一个网址:梨的做法大全
http://pp.pcbaby.com.cn/photo/26302.html
比较传统的吃法是炖
网上炖出来是这个效果:
但还是推荐大家连皮一起炖

十四、人均吃番茄
先给大家看一则新闻:
记者实地探访新疆番茄生产 产量占全球四分之一
新疆产量占全球四分之一
产量占全球四分之一
占全球四分之一
http://country.cnr.cn/market/20150810/t20150810_519494955.shtml
一个省吊打全世界其余所有国家,渣渣。
番茄古代称“狼桃”,味道酸甜,营养丰富,生津止渴。
它是典型的外来作物,也是西方国家的主力蔬菜水果,然而产量依旧被中国吊打,没什么卵用。

番茄可以炖牛腩,可以炒鸡蛋,可以凉拌,也可以生吃,几乎没有什么禁忌。(西红柿炒月饼的滚开)

ynxxb.com (二维码自动识别)

至于番茄到底是蔬菜还是水果。。。这种事有意义?

十五、人均吃茄子
茄子可以烧肉末,做成肉末茄子。
也可以炸茄饼
也可以直接蒸熟蘸酱吃
茄子原产阿拉伯,但是古代茄子有毒,经过千百年的改良种植,才有了今天的美味。
从下表可以看出,除了中国,茄子前十名几乎都是中东国家,然后才是欧洲国家。
世界总产量4千多万吨,中国2千8百万吨,占三分之二以上。
楼主更偏爱烤茄子
==============
答主更偏爱蒸茄子+蒜汁
==============

注:中国粮食,肉类,蔬菜,水果,水产五大类食品产量总量全部世界第一,但本贴只讨论人均第一的品种。
其实人均第一远远不止这15种,还有蟹肉鱼肉狗肉鸭蛋驴肉密瓜柚子李子杏子山楂桑椹海带紫菜青菜芹菜韭菜苦瓜蚕豆。。。。等等等等等,只是太困了懒得发,大家有兴趣自己搜索(⊙﹏⊙)b

十七、人均吃花生
楼上有很多吧友说:楼主你贴的都是外国人不吃的,先不论我已经列出的鸡蛋、西红柿在洋人餐桌上的地位,下面我要举得例子,绝对是重量级的。
它就是花生。
所有西方国家,只要是吃面包的,谁敢说自己没吃过花生酱?
花生原名【落花生】,原产自南美洲,后来中国人简称它为【花生】,越南人则称之为【落】。清代的《滇海虞衡志》记载:落花生为南果中第一。
意思就是:你们搞的这个花生啊,亦可赛艇!
花生吃法不说上千种,几百种是有的,常见的有:
花生糖花生酥
宫保鸡丁
油炸花生米
还有花生巧克力
2012年中国花生产量16.7万吨,占全世界42%
中国人均是美国的1.3倍,是印度的20倍,是世界平均的2倍以上。
花生甜点花生炖排骨汤小平同志戒烟的时候,就靠着吃鱼皮花生熬烟瘾


十八、人均吃鱼
中国是一个大陆国家,海岸线长度仅仅是菲律宾的一半,印尼的三分之一,加拿大的十二分之一。
中国是一个人多缺水的国家,领土水域率仅2.8%
资料见:
http://www.360doc.com/content/14/0616/18/9073112_387241997.shtml
我们既没有日本的四面环海,也没有俄罗斯背靠三大洋,更没有英法美遍布全球的海外自制领。
但是我们有中国渔民
所以我们的鱼肉产量是第二名的5.5倍,是印度8倍,是美国的10倍给中国渔民点赞
楼主的最爱:
煎马鲛鱼清蒸鲟鱼红烧鲫鱼酸汤鱼生鱼片鱼干煲鱼干零食鱼丸

十九、人均吃鲍鱼
2010年, 全世界鲍鱼产量3万吨,中国占2.3万吨左右,其中,福建占3/4。
http://www.sc-fishery.com/hyxxview.asp?newsid=19263

中国人吃掉全世界一大半的猪肉,三分之二的鱼肉,五分之四的鲍鱼,居然有人说中国人喝不起牛奶?不爱喝牛奶而已。

二十、人均吃菠菜
菠菜是唐朝传入中国的古老蔬菜,也是西方国家的主食蔬菜之一
美国漫画大力水手中的菠菜形象深入人心

然而中国菠菜产量是全世界90%。
你没有看错,就是90%。
中国菠菜是剩下195个国家产量之和的九倍。
什么是吊打,这就叫吊打。



二十一、人均吃蘑菇
培根吊打西方、鸡蛋吊打、西红柿吊打、菠菜吊打、鱼肉吊打、花生酱吊打,外国人还吃什么?
嗯,他们还吃蘑菇。

几乎所有的西方文学作品、美剧英剧、漫画小说里都有蘑菇。
蘑菇汤是西餐自古以来不可分割的一部分。
然而中国食用菌产量占世界总产量70%
http://www.askci.com/news/201209/20/17599_22.shtml
http://news.xinhuanet.com/2013-05/21/c_115845229.htm
中国菌农:你也配姓赵?

十六、人均吃板栗
请先看一篇奇文:
《中国板栗,请在良种和机械上下功夫》
文章节选:
“作为板栗生产大国,我国板栗年产195万吨,占世界板栗年产量的84%,中国尚不能说是板栗产业强国。 ”
文章链接
http://www.baidu.com/s?wd=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E6%9D%BF%E6%A0%97%2C%E8%AF%B7%E5%9C%A8%E8%89%AF%E7%A7%8D%E5%92%8C%E6%9C%BA%E6%A2%B0%E4%B8%8A%E4%B8%8B%E5%8A%9F%E5%A4%AB&tn=87048150_dg&ie=utf8
仅占84%!
占84%!
84%!
多么的振聋发聩,多么的痛心疾首!
仅占84%!
我大清耕战立国,怎么能仅占84%呢?我感到深深地忧虑。
药丸啊!

二十二、人均核桃
老规矩,先读文章:
《中国核桃年产量83万吨 居世界前列》
http://news.sina.com.cn/o/2010-09-29/195418178892s.shtml
我一看标题:据世界前列?难道还有国家比中国核桃还多?
仔细一看,果然,2006年全世界核桃收获面积67.29万公顷,总产量170万吨。
世界核桃170万吨,中国才83万吨,外国有87万吨,妥妥的落后于外国啊
中国绝不屈服!
于是中国农民奋发图强
2008年83万吨,2009年98万吨,2013年达到142万吨!
《我国核桃平均产量提高近四倍》
http://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2012-02/29/content_50510.htm?div=-1
《中国核桃总产量20年间提高8倍 原因何在?》
http://www.tech-food.com/news/detail/n0603072.htm
终于,在2014年,中国核桃产量达到外国的2倍,不用再吃青果丸了。


日食核桃三百颗,不辞长作陕西人!

二十三、人均吃虾
“发达国家”继鱼肉、菠菜、花生酱、番茄、鸡蛋、蘑菇被中国吊打之后,我们来介绍一下中国人均吃虾
早在80年代,中国的虾肉产量就是世界第一
见:《中国养虾产量居世界首位》
http://xuewen.cnki.net/cjfd-xyyz199003009.html
http://mall.cnki.net/magazine/Article/XYYZ199003009.htm
2013年,中国虾肉产量153万吨,占全世界的47.8%
http://www.chinairn.com/news/20140412/163905822.shtml
而到了2014年,居然出现了
《产量过高导致中国的虾价下跌30-50%》
http://www.oeofo.com/news/201407/22/list71459.html
可能是中国人已经吃掉了世界一半的鸡蛋,一大半的猪肉,三分之二的鱼肉,十分之七的蘑菇,五分之四的鲍鱼,84%的板栗和90%的菠菜等等。。。。。。实在吃不下了
醉虾虾饺虾滑对虾小龙虾
大龙虾皮皮虾

二十四、人均吃杨梅
杨梅在我国自然生长有7000多年历史,人工栽培已有2000多年,是江南名果之一
杨梅是彻彻底底中国水果,可能日本有种植一点,但和莲子、荸荠、菱角、枇杷、李子这些水果类似,中国的产量接近全世界的100%
以至于台州日报(杨梅主产地)发出文章(挑衅):
《杨梅只产在中国吗?》
《杨梅只产在中国吗?》
《杨梅只产在中国吗?》
http://paper.taizhou.com.cn/tzrb/html/2015-06/25/content_627010.htm
天涯上更是有位ID叫“小桥下的鱼儿”的小伙伴提问:
【现在世界上哪里有新鲜杨梅买?】
http://wenda.tianya.cn/question/65cd2ca6af7e4ba3
杨梅可以生吃
做成冰镇杨梅汤
杨梅罐头
杨梅酒
还有做成盐津杨梅
我国伟大诗人苏轼曾写道:
新居未换一根椽,只有杨梅不值钱。
莫共金家斗甘苦,参寥不是老婆禅。
产量超过全世界90%,就是这么任性

二十五、人均吃杏子、杏仁
杏子是中国的传统水果,孔子讲课的地方就叫【杏坛】,而杏仁是杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁。
注:美国加州大杏仁是扁桃仁,不是杏仁,属于翻译错误。
详见http://www.ntjoy.com/wltx/2012/11/2012-11-20167475.html

老规矩,先看一则旧闻:
《喀什杏子产量世界第一》
2003年8月
http://www.ts.cn/GB/channel3/100/200308/29/40126.html
提示一:喀什市是新疆的一个市。
提示二:喀什并不是中国杏子的主产地
提示三:这篇文章写于2003年
虽然中国一个市就能坐上世界第一,但中国的杏子产量还是以每年15%~20%的速度增长,2007年中国鲜杏和杏浆产量超过世界50%,2014年已接近四分之三。
甚至环球网刊登出对世界第二的羞辱性文章:
《澳大利亚成全球第二大杏仁生产国》
http://china.huanqiu.com/News/mofcom/2014-11/5197314.html
你(gan)们(de)真(piao)坏(liang)
杏子是利用率非常高的农作物
鲜果可以榨杏浆,杏浆可以做果汁
生吃也还行
杏子罐头一般都是外贸出口了,国人可以吃到的水果罐头太多,杏子并不具有优势。
杏仁的做法就更多了

二十六、人均吃人参
美国又叫花旗国。那是不是美国人参就叫花旗参呢?
西洋参原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
中国不仅有西洋参的种植,更多地是传统人参的栽培和采集。
中国的吉林省白山市,人参产量是外国的两倍半。
详见:
《白山市打造世界人参之都 人参总产量占世界70%》
http://jl.sina.com.cn/news/interview/2013-08-29/063640466.html
咱们不屑于拿省和美加比,地级市足矣。
顺便抨击一下丑恶进口商人,这种虚假宣传,和英国红茶比福建红茶品质好一样可笑人参一半就是泡泡水喝
也有拿来炖鸡的拿来闷鸭子已经是比较奇葩的了用人参炒虾仁的请死远点最后介绍一道名菜:
鲜人参炒鳄鱼http://sucai.redocn.com/tupian/3594850.html

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二十七、茉莉花
举了那么多肉类菜类水果类,我们喝点茶吧。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼三个国家的国花,象征着爱情和友谊。
在过去的四五年里,茉莉花的旋律传遍了中南海和三百加一的每个角落。
很多人分不清茉莉花和栀子花,其实很简单,茉莉花很小很小,有多小?
绝大多数人都是拿来泡茶的云南有一种鲜花饼,非常好吃,也有用茉莉做馅的
拿来烧豆腐也还能接受
拿来炒鸡蛋就太恶劣了最后是产量报告
《广西横县茉莉花产量占世界总产量的60%》
http://www.cien.com.cn/html/report/14086805-1.htm

二十八、蚕豆
蚕豆又叫罗汉豆,胡豆。
世界上最早的蚕豆遗骸是在死海北面的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物,距今已有8千多年历史了。
一般认为蚕豆起源于北非。
楼主对蚕豆印象最早来自鲁迅的文章《社戏》关于蚕豆没什么可说的,我国有40多个栽培品种,上世纪50年代产量就达到世界第一,连续65年稳稳不动。现在产量接近世界的全部了吧。。。http://www.qyresearch.com/goods.php?id=51387
然后去年新华日报居然还会有这种文章
《新法种蚕豆 增效40倍》
http://news.ifeng.com/a/20141224/42784436_0.shtml
你们到底多爱吃蚕豆
蚕豆一般凉拌吃就行也有鱼香蚕豆的做法香酥蚕豆(就是炸一炸)蚕豆汤也是很解腻的然而市面上60%的蚕豆变成了这个

二十九、荔枝
说起荔枝,就有说不尽的传说和故事。
但是今天我们来先算一道数学题:
题目出自2012年6月29日的南方日报
http://epaper.southcn.com/nfdaily/html/2012-06/29/content_7098571.htm
题干:
2011年茂名荔枝产量近45万吨,约占广东省荔枝产量的一半,占中国荔枝产量的1/4,占世界荔枝产量的1/5。
问:
中国荔枝占全球多少?
答案就在2002年新华网的一篇文章里
《中国荔枝产量不断刷新纪录 产量占全世界的80%》
http://news.sina.com.cn/c/2002-06-22/1010613454.html
绝大部分荔枝是生吃罐头也很多好吧,脉动也很多蘸酱油什么的还是算了吧。。。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来日啖荔枝三百颗,来世还做中国人
三十、吃大蒜
大蒜原产地在西亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。
张骞就是下图这货一看就是个爱吃蒜的
大蒜在美剧里的出镜率还是很高的(防治吸血鬼特效药)中国大蒜看山东 ,山东大蒜看金乡
中国的金乡县大蒜产量占全世界60%
http://www.ds586.com/news/show.php?itemid=804
对,就是金乡县,一个64万人口,0.08万平方公里的小县城。
该县人民已经
大蒜选种理论 V
大蒜育苗理论 V
土壤检测学说 V
。。。。。。
大蒜库存管理 V大蒜生吃比较少,糖蒜、腊八蒜比较多蒜薹回锅肉和蒜苗回锅肉都很香几乎所有菜都能放大蒜和蒜苗。。。太普通以至于被忽略了
其实大蒜是主要的抗癌食材
当然,烤大蒜是不能抗癌的
三十一、枣
先科普一下
楼上有朋友提到伊朗的椰枣
中国的大枣是鼠李科,伊朗的椰枣是棕榈科。
国际贸易中中国的大枣、红枣、冬枣统称为【枣果,jujube】
伊朗的椰枣就叫【椰枣,date(就是约会的英文词)】
椰枣树的样子是这样的非常明显的棕榈科植物特点。
回到正题,介绍中国枣子。
枣原产中国,有文字记载的栽培历史达三千多年。
在中国历史上,枣与桃、杏、李、栗一起,并称为“五果”。
世界各国栽培的枣均引自我国。
枣是中国的特有果树,也是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。
世界上虽然有20多个国家先后从我国引种了枣树,但大多数都没有发展起来。韩国有商品规模生产,但单产低、品质差,一直自给不足,常年需要进口供市。特别是近年来,随着我国廉价的枣产品大量涌入,韩国的枣树生产受到严重冲击,已出现大幅度的下滑趋势。在今后相当长的时期中,中国仍然保持最大的枣生产国和唯一出口国的地位,这点是不容置疑的。我国枣虽然年产100万吨,但年出口量仅800-1000吨。世界市场上90%以上枣靠我国供应。
以上文字来自中国枣网的首页
http://www.zao.com.cn/sjzcq.asp
把韩国黑出翔
鲜枣晒干之后腌制一下剁成泥枣泥糕

三十二、贝类
这个品种一层楼发不完,容楼主慢慢介绍。
贝类是软体动物,分为瓣鳃纲和双壳纲两种。
因一般体外披有1—2块贝壳,故名。
常见的牡蛎、贻贝、蛤、蛏等都属此类。现存种类1.1万种左右,其中80%生活于海洋中。淡水贝和海水贝的比例大约是1:4,这个比例是产量比例,不是存量比例,实际海洋中生活的贝类占90%以上。
中国具有悠久的贝壳捕捞和养殖历史,远古时期,贝壳是我国的货币。贝壳同时也是世界各个滨海国家的传统食物
古代西方的美丽女神——维纳斯,就是一只蛤蜊精(雾)日本也流传着因贝壳结缘的库鲁库和兰斯之间的美丽爱情故事(大雾)我国是世界上最大的贝类养殖国,贝类增养殖已经成为沿海海水养殖业的支柱之一。
我国贝类年产量占世界贝类总产量的60%以上,其中扇贝的年养殖产量最高,占世界扇贝类年养殖产量的80%以上。
据统计,2011年,我国贝类养殖产量为1266.65万吨,其中牡蛎375.63万吨,扇贝130.61万吨,蛤361.33万吨,贻贝70.74万吨,蛏74.48万吨,鲍7.68万吨。
资料来源:
《我国的养殖虾和贝类概况—2014年》
http://www.fishfirst.cn/article-32396-1.html
可能有许多内陆省份的基佬分不清贝类水产的样子,这里先科普,再上菜
牡蛎蛤蜊(普通话:geli,青岛话:gala)gala乐队贻贝(淡菜)贻贝是山东日照特产,日照一个市占全球4成
《山东日照成全国最大的贻贝生产基地 产量占全世界四成》
http://www.shuichan.cc/news_view.asp?id=113705&am
蛏子(读作:称自)扇贝如果还是分不清,看两集海绵宝宝与派大星,会有显著的改善(雾)
未完,菜品见楼下接着我们说吃

最常见,也是最便宜的,当属蛤蜊无误了,我国蛤仔产量超过300万吨,占世界90%
详见:《我国海洋贝类的养殖概况与发展问题》
http://www.xzbu.com/8/view-4864984.htm
山东人吃蛤仔,都是辣椒爆炒,用脸盆装着吃,一脸盆一脸盆的吃。
在青岛,这样一小盘如果卖30块钱,就可以断定是黑店了扇贝的吃法是加上蒜蓉和粉丝淡菜咋吃都行,我家(原帖楼主)一般是做汤因为蒸着吃蛏子更胜一筹,而且蛏子超级便宜,4元一斤?不建议大家吃海鲜全宴,容易尿酸超标,吃个意思就行,过犹不及这一桌东西看着吓人,其实青岛随便一个饭店,甚至夜市摊子,都能给你做出来,随时都有。
然而楼主更爱撸串

三十三、银耳
银耳又就是白木耳。
中国的食用菌类产量占世界70%以上,其中银耳的产量占全世界90%以上,被誉为是中国的“菌中之冠”
详见:
《福建古田银耳正式挂牌上市 占世界银耳总产量90%》
http://news.cnr.cn/native/city/201404/t20140428_515387273.shtml
野生银耳是长树上的银耳发源于四川,而胡建人将之发扬光大。
下图是福建古田(世界银耳90%产地,古田对银耳拥有最终解释权)古田银耳《古田银耳的养殖秘诀》详见:
http://www.v4.cc/News-267173.html
银耳富含植物胶质,性温良,男女老少皆宜,古时候被称为“长生不老药”
银耳一半是和红枣、莲子、燕窝一起炖着吃,这四种食材中国的产量都接近100%
换言之,没有中国人的地方,你是吃不到的。
银耳夏天可以消暑,冬天可以温补,曾经学校有韩国留学生,班级宴会散场时,每人面前有银耳羹一盅作为甜品,惊呼此为何物,答【此物是大长今里的韩国特产,你不知道叫啥吗?】掌声经久不息
三十五、人均生姜
生姜原产自东南亚,全世界各地都有种植,姜饼是古罗马人的传统美食。
意大利姜饼(Lebkuchen)德国姜饼
西方文学作品中常见到【姜饼小屋】,体现出老欧洲人对生姜的深深眷恋。
【姜饼】详见:http://www.baike.com/wiki/%E5%A7%9C%E9%A5%BC
欧洲湿冷,吃生姜可以祛湿御寒,发汗活络。中国生姜产量占世界53%,排在世界第二的是山东省平度市。
资料:http://district.ce.cn/zg/201110/24/t20111024_22782846.shtml
生姜种类很多,性质各不相同,有的药性猛烈,有的较温和,做成姜汤服用之前,一定要区分品种。



配合红枣,适合妹子补身体姜糖(苦味)姜糖(甜味)四川的子姜闻名天下,子姜牛肉丝,姜爆鸭子都是川菜馆常见的选项姜汁皮蛋也是常见的小菜:
====================================================================转完了

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这么说吧

三年前,中国超越日本成为世界第二大经济体的时候,大家一副

“哦(´-ω-`),第二了啊”、

“恩,照这样的形势发展下去差不多十年后就超过美国成为世界第一了”、

“唉,没什么用啦,什么时候人均可支配收入能进入亚洲前三才行啊”……

全然不记得三十年前,大概也就是1979年的时候,日本的GDP是10115亿美元,而中国,尚不足它的四分之一。

三十年,一代人的时间,这个国家就已经强大到国民都有了“必须要做第一”的自信。


在举个正在发生着的事情

南海上,我们正在进行着一场“大自然的鬼斧神工”运动。在改造南海的过程中,别的国家,比如越南,是这样的:




而我们,是这样的:

“天鲸号”挖泥船,每天可吹填海沙十几万立方米,大概相当于越南几百人干一年…


大圣啊,快收了神通吧!!


我们的岛屿,是这样的:




这样的:



这个国家,就是这么强大,强大到大自然都在帮着我们让岛屿“自然生长”,强大到即便一些国家占据着部分岛礁我们也不是那么紧张了。

因为我们知道,我们很快会强大到,把失去的这些统统都拿回来的程度。


最后上一张图,这里,是我们这个强大祖国,最南端的终点,是我们星辰大海的起点


以上

图片来源百度。


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趁着酒劲回答一下这个问题。我70年代末生日,01年大学毕业,当初放弃了沪东造船厂的签约(我是上海某海事大学毕业的,当初进造船厂还算是对口的),去了一家跨国公司,作为储备干部培养。去了四大洲(除了非洲),也被枪指着脑门抢劫;在南美亲历黑帮火并,子弹打在离我不到一米的地方。真是出国更爱国啊,这些经历把我从一个脑残反国的愤青变成了一个对国家充满希望的淡定中年人。现在自主创业,就在几个小时前,我刚从KTV出来,发现身上没现金了,一个人去ATM 上取了一些钱,然后歪歪扭扭的回家,路上还把车钥匙丢了,几个小伙子看起来挺杀马特的帮我捡起来还给我,然后用他们酷炫的电动车把我送到小区门口。到家想想,我们有这样的后辈,虽然追求个性,但照样有美德。我一个人醉醺醺的取现金,11点街头完全不担心被人刀或者枪指着脑袋。这难道不是国家强大进步的原因吗?

喝多了,晕乎乎的,知乎小透明随便回答下,不知所云,要是有人看这个答案,笑笑就好。


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好好学习,天天向上。如今形势是,全世界都在给中国戴高帽,希望中国去和美国干,作为中国人,你信了就傻了。所以中国天天给俄罗斯戴高帽,希望俄罗斯去和美国干。中国已经强大到了知道自己并不是那么强大的地步,谓之自知之明,也是强大的一种表现吧!


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刚刚结束的奥运会女子10米气步枪决赛,产生了里约奥运的首枚金牌,我国选手杜丽、易思玲分别获得银牌和铜牌,媒体也第一时间进行了报道。

新浪体育“仅摘得铜牌”的措辞引起了网友强烈的反感。


下面是热门评论,大多表达的是对用词不当的气愤以及对银牌和铜牌分量的认可。


央视新闻也第一时间表达了祝贺,从网友的评论可以看出,虽然有遗憾,但绝大多数是送上了祝福,对美国19岁小将的超常发挥,也是予以认可,没有嫉妒和诋毁。



国民不再以金牌论英雄,更加单纯地享受观看比赛的过程,肯定运动员背后的付出,能正视对手实力,更理性地给予祝福。我想,这也是中国强大的表现吧。


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看看这些优秀答主的身份,本身就说明了我朝之强大,我朝无限供应年轻工程师、设计师。。。


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文笔渣,放两张图好了~

上图是曾任我国海军司令员的刘华清上将,下图的外国人并不知道是谁,如有知友知道多谢科普。这张图在9.3阅兵时广为流传,当时看到刘华清将军的眼神真的特别难受。

左图是邓世昌和致远舰,右图是兔子的现代海军。这是前几天“丹东一号”确定是致远舰残骸时网上流传的图片。两个甲子过去了,正值抗战胜利70周年之际,看到这个消息着实令人振奋。

此日漫挥天下泪,有公足壮海军威。

PS:看到这个问题就把手机前段时间存的图发上来了,没想到两张图还来这么多点赞,觉得不写点什么太愧疚。

我还记得小时候陪老爸看《亮剑》时,看到和尚和段鹏进城时被日军刁难,当时看到心里真的特别别扭,为什么自己国家的土地,来去要看日本人的脸色,后来知道了“银河”号事件以及南斯拉夫大使馆,真的就像沙祖康说的那样,“就两个字,窝囊,窝囊透了”。但看现在,我们有了全球包邮的东风快递,我们的海军兔能跨越大洋撤侨,真的不一样了。

作为一只兔子,从心底里,真的深爱种花家,但是确实在这片土地上一些操蛋事的发生让我真的很想说脏话。但哪个国家每一点操蛋事呢~更何况,我们是经历了一百多年的艰难岁月,外敌入侵,鸦片战争,甲午海战重创我们曾经自诩的天朝上国,内乱不断,军阀混战,两党内战,即使建国后又经历了饥荒和文革,正儿八经开始发展的也就这么三十多年。跟那些早已建立现代制度,工业体系完善,国内政治环境相对太平的国家比,兔子做的真的算不错了。

当然,我们是比原来强大了,但我们有太多的地方还是差的太远,太多的地方需要再进步,毕竟首先种花家的地理,文化以及政治历史原因,使得我们注定不可能像不丹,梵蒂冈那样做一个安静的文艺小兔子,而是是要和鹰酱,毛熊他们一直相爱相杀下去的,军工方面肯定是大家都有棒子才算和平的。其次,种花家兔子的民生问题,现在生活真的比过去好太多太多了,但这方面的兔子的槽点也真的是太多太多了~毕竟十几亿的人口~

最后,希望种花家越来越好~

其实我的意思倒不是想说中国有多强大,而是想表示,中国比原来强大了~

不管怎样,我只是固执地爱着这个国家。

我是分割线

很惭愧,只是写了一点微小的东西,收到了大家那么多赞。有好几个人私信说想要转我文章,我这就是口水话,承蒙大家厚爱了,文章随便转。

我还是分割线

南海仲裁让我想起了百年前的中国的各种不平等条约。

一百年前,每次列强入侵,我国军队不堪一击,被迫签订各种不平等条约,政府大都是无奈签字,即使像顾维钧先生那样放弃签字,也只是无力的反抗,至于普罗大众,还要奋起游行抗议示威,然而列强根本不care你。

而到今天,变成了我们说who cares~各路势力挑衅南海,军队整装待发,政府有底气做出强有力的回应,至于我们,只需要以葛优躺的姿势坐在空调屋里 ,刷刷微博上各种关于南海的段子,该配合你们演出的我就是视而不见,就默默地看着你那拙劣的表演。

就像发言人陆慷所说:我看不出这个仲裁对中国有任何影响。是啊,没有什么影响,大家依旧平静的过着自己的生活,不必想以前一样,时刻担心会有战火降临。唯一的影响,应该就是,又多了许多表情包。

没有部长的剪刀手不开心~

分割线又来啦!

经@苏衡的提醒,特来加上部长表情包



还是分割线

怎么能少了局座呢~


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16年2月12日更。 祝大家新年快乐!

以下是原答案。

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说下普通人的感受。

十六年前,父亲大病了一场,做手术几乎花光了全家所有的积蓄。

一个月前,复查,又做了同样的手术,在新医保补贴的作用下,只花了他老人家自己的两个月的工资。

奶奶一直是小辈养,几年前办好了老保,每个月有一千多的零花钱。虽然老人腿脚不好,也不能出去买点啥,但她非常高兴。

也许有人要说这都是应该的,是理所当然。人家国外福利更好如何如何。我想说,这世界都是前人种树后人乘凉,一代人做一代人的事。

一个建设者,即使走了弯路,失败过,也比那些站在边上冷嘲热讽的看客伟大的多。




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谢谢大家的赞和评论,写完这个答案已经过去快半年了。之所以一直保持匿名,是因为有些家人朋友也逛知乎,家里的事不想被别人知道。

写这种答案评论不用看也能猜出是啥样。有骂的,有夸的。其实有些事,只有实实在在经历过才有真实的体会,没体会的大多会更易相信猎奇和耸人听闻。生活中的正能量永远不如负能量会引人眼球,越是负面的事越让某些人如蚁附膻。我从来不相信事实和解释能改变一个人的观点。一个人的观点完全是主观的,是不以客观事实为转移的。

从这个角度来看,父母那一辈人真的很值得佩服,他们没经过什么系统的高等教育,也没有“互联网思维”。但他们做人脚踏实地,辛辛苦苦劳动一辈子,他们的所得甚至远远比他们应该得到的少。最后有很多人被下岗,被退休,却很少怨言,那不是被洗脑的愚蠢,是一种正能量。这样的时代,这样的人其他国家也有,二战时的美国苏联的爱国生产热潮,日本德国战败后的经济崛起。在我看来,这才是真的普世价值。








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以下是无价值,无意义的撕逼时间。



逛知乎头一次碰到。要不是被顶到什么“精选评论”,我真的都没看。看了忍不了,只能捏着鼻子回复几句。

@戴壮志

据我所知,急性阑尾炎有挂几个吊瓶保守治疗就好了的,还有化脓穿孔直接死了的,花几百,花几万都有可能,拿阑尾炎出来说事,我能说什么呢?我父亲这次住院总额大概五六万,大概65%左右的医保,加上补贴,自负部分两个月工资绰绰有余。十六年前,同样的手术,需要排号等到北京专家到我所在城市的医院做交流指导的时候才能做,一年只有几个月的时间有机会。现在已经变成普通大医院都能做的心内科手术。说到这知道的肯定猜到是什么了。没错,就是心脏支架手术。

我想我和你观点最大的分歧,大概是你家白事办的比较多。大病什么的存活率不过十年,大概纯粹是你的个人体验,本人无从置喙。我家亲戚朋友大病都是在医院治好了,三五十年健健康康的。人和人真是不一样,有的人看着像个人,连人话都不会说,含屎喷人还有人点赞。

是吧。


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我是一个为在祖国的国门前站过岗的人,我的脚一步一步的走过祖国的许许多多边防线,也曾在雪山下的边境线上合衣而眠,也曾在四面漏风的哨所里枕戈待旦。我想说的是,各人在各自的专业领域可能都体会过国家的强大,而最直观的感觉,永远在边境线上。

虽然那些在边防上的日子,早就过去了,但是如今想起来还有有一种特殊的情愫在里面。人,很难在一脚都是水泡,一个月没睡过真正的床,体力严重透支的时候升起什么崇高的感情,不信你可以试一试。我对自己的祖国的感情没有那么崇高那么神圣,对于她的强大与否,说实话并没有比我家人过得好不好更为重要。每条小河里面都没有水,大河里面肯定是干的,这个国家的每一个小孩、妇女、老人、青年,都是这个国家的肌体的一部分,他们过得好不好,直接决定了这个国家强大与否。爱国就是这样,家人都不爱,怎么可能爱国呢。把国家符号化,对爱国简直是一种伤害,还不如具体到一个个的人,你心里会升起一股温情,实在是治疗边防巡逻劳累与疲惫的良药。

我记得很清楚,每次巡逻的时候,只要我不站岗,就可以睡得很香。多年以后想起来,当时应该是想着,就算对面的敌人突然冲过来,我就这么在梦里窝囊的死了,我的父母妻儿,都不至于流离失所朝不保夕。实际上能够放心的去睡觉,就是祖国强大的第一层表现:安全。

在巡逻的时候经常碰到印度兵。虽然说明面上禁止跟他们交易、互赠礼品什么的,但是实际上双方在当官儿的不在的时候,多少还是有点的。他们最喜欢我们的三样东西:紫云、口红、钥匙串……这里没有广告的意思哈,云烟里面那种10块一包的紫云,在他们眼里就是最好的香烟了。口红就是那种两块一支温州产的,钥匙串上面要有指甲刀和挖耳勺。能换啥呢,麝香、纱丽、手工艺品什么的,我曾经拿一包紫云换过指甲盖那么大一块麝香,别羡慕哈,这个现在已经没了。这就是祖国强大的第二层表现:物质。

跟印度兵打交道很有意思,我英语还算不错,他们的英语大家都懂的……于是这个交流呢,基本上是我在说,他们只有拿崇拜的眼神望着我,点头yes摇头no。连说带比划,差不多能够完成以物易物。印度的边防军,好多其实不是正规军,就是当地农民。拖家带口的,当兵同时还种地,相当于我国古代的屯垦部队那样,都是低种姓。在他们眼里,会说英语而不怎么带有咖喱味,那就是一位值得尊敬的绅士了……这个呢,算是祖国强大的第三层表现:教育。

印军里军官都是大爷。大爷到什么程度呢?我亲眼见过一个中尉,在会晤点参与会晤,全程是当兵的抬着的!该大爷左手边是一瓶红酒一个高脚杯,右手边是一盘水果,头上是一把白色的遮阳伞,这些东西连同该大爷,都是抬着的!不要以为会晤点是啥好地方,那地方海拔4500多,两边都是陡坡间或有悬崖啊我的个大亲!我都不知道那些兵是怎么把那个中尉大爷抬上来的,只能望着自己肩膀上的上尉军衔,默默的把眼泪咽回肚子里……我堂堂一个上尉,亲自扛背囊,加上一把步枪一把手枪一个基数弹药一个望远镜一个指北针一个地图包,比普通小兵扛的还多,只能放任心中一万头草泥马奔腾而过!实际上印度小兵很羡慕咱们这边的官兵平等,简直羡慕到流口水,但是又不敢吭声,对自己的军官大爷毫无怨言,想想也是醉。这个不用怀疑,是祖国强大的第四层也是最重要的一层表现:平等和文明。

诚然,我国还有很多比不上别人的地方。阿三绝对不是我们想象种那样的弱鸡,不尊重对手就是蠢,我没那么蠢。他们比我们这一代独生子女更能吃苦耐劳,更少心理负担,更活泼开朗(逗逼……),而且不客气一点说,比我们更尊重知识分子。我们在安全、在物质、在教育、在平等和文明方面,有超越他们的地方,也有不如别人的地方,更不用提美国等等西方发达国家了,这是不争的事实。

我亲自操作管理过一台设备,是1986年中美蜜月期的时候从美帝弄的,美国休斯公司出品。一直到2000年,休斯公司都不存在了,咱们还没有能够媲美的东西……

跟我在边防线上以物易物差不多,我们拿得出手的大宗出口产品,也不过是口红、裤子、钥匙串。虽然强过手工艺品,但还在产业链上有很多的悬崖需要攀登。

我们的西部、农村,还相当落后。农业本身还非常落后,还没有彻底摆脱刀耕火种的生产方式。农民包括农民工不管在社会地位还是经济地位上,都还很不高。

我们的军事能力还不能确保自身的绝对安全,只能保证相对安全。这个我曾经的专业领域,我觉得有必要展开说一下:

大陆军体制严重束缚了我军强军之路。陆军需要强,不需要大,人多不一定好办事。很高兴这一届中央认识到这一问题,虽然我没赶上改革,但是还是由衷的高兴。加大对潜在敌人的威慑能力,对疆域的管控能力,对侵犯行为的反击能力,远比保持臃肿的编制重要得多。要确保一出手就能打在七寸上,不管你是眼镜蛇还是黑曼巴还是菜花蛇。走军民融合的路子,依托强大的军民两用战略储备设施,实现陆军的快速机动化、轻型化、具备执行多种任务能力,比高喊什么“信息化”之类华而不实的口号要重要得多。

建设一支海军,需要一百年的时间。实在是离海太远,都没怎么见过活蹦乱跳的海军兄弟……这个么就不大专业了,有不妥请一笑置之。海军我觉得得靠攒,跟老百姓攒家底子一样的攒,不要动不动就觉得自己能日天,家底子厚了再说。

空军是陆军的天使。空军的强大与否,直接决定咱们陆军苦逼们头上飞的是天使还是达摩克利斯之剑。虽然我非常的崇拜、尊敬、敬仰空军兄弟,恨不得为每一位飞行员把皮鞋擦得晶光锃亮,但是还是不得不吐槽一番。咱们空军本质上还是一支国土防空军,远程境外任务能力还很弱;机场是那么的少,看看对面那么多机场心里不免有点发虚;对地支援和空地配合还是有点虚无缥缈的感觉;战略运输和战术运输能力都有点差强人意。

各个军种兵种,技术装备稀缺,技术人才稀缺,尤其是一专多能的技术人才。95步枪上面配的白光瞄准镜,我就见过一次,夜视仪、单兵电台、单兵计算机什么的更是传说中的传说。能够理解GPSGLONASS北斗等等卫星导航系统的人少之又少,相关装备更是少。我有过一百多个同事,都是接受过高等教育的人,听说过盖革计数器的人,不超过5个;明确的知道电磁波不会造成肉体伤害的,不超过10%;能够理解“频谱”这个玩意儿的人,不到一半;能把高斯投影整明白的,绝没有三成……还是上知乎太少啊!

军事指挥体系,在战略和战术层面,咱们都落后了世界先进水平一大截。飞机坦克航母驱逐舰看着漂亮,没有完善灵活的指挥,也就是一堆钢铁和铝合金。指挥层级本身的组合就不行,联合指挥永远是个传说,利益的藩篱、部门的扯皮,不改是绝对不行的。指挥权责不明确,谁指挥谁,听谁的,出事了谁负责,永远是一团糊涂账,这也是不行的。

爱国,对于我们守过国门的人,永远不是一个口号,而是身上流过的血汗,掉过的皮肉。各种旧伤,一到阴雨天就会提醒你,爱国不轻松。我相信要是一提起爱国就会膝盖疼,也不会有那么多爱国小将键盘侠,反日粪青小兔杂。真是站着说话不腰疼,整天鼓捣别人去星辰大海,要不你来?扔你去连队三天摸爬滚打,哭着喊着找妈妈。让我们记住国父孙中山一句话:革命尚未成功,同志仍需努力!

最后用一首诗,献给为这个国家——我们的祖国的强大,贡献过智慧、血汗、乃至身躯的人,每一个平凡的国人:

岂曰无衣?与子同袍。王于兴师,修我戈矛。与子同仇!

岂曰无衣?与子同泽。王于兴师,修我矛戟。与子偕作!

岂曰无衣?与子同裳。王于兴师,修我甲兵。与子偕行!

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有一段时间没开知乎了,猛一看这么多赞,兄弟我是诚惶诚恐受之有愧。当然我也明白大部分赞是冲着军人这个身份去的,跟我个人其实没多大关系,但还是有点惭愧。

首先感谢大家对于军人特别是边防军人的厚爱,作为其中的一份子,能够得到这么多人的认同和理解,我表示非常的荣幸。

其次对于原回答中的几个问题解释一下:

一个,军队内部并不是缺乏高文凭的人,而是缺乏热爱这个事业的人。第一学历往往很高,工作时间长了反而水平急剧下降,这是个客观事实。个中缘由,那就是另一篇文章的事情了。

另一个,关于一些细节,诸如电磁辐射啊,弹药基数啊,点头yes摇头no啊,大家就不要争了,那都是细枝末节。我来统一解释下。电磁辐射,默认就是通信、观通、导航用的电磁波,军队里也没谁用得到γ射线。弹药基数,一个基数就是150发子弹。至于为什么带一个基数,因为是军官携带实弹,三个军官携带450发。一个分队就这450发,没多的,士兵不带实弹。这是规定,至于是谁规定这么操蛋的规定的,我也不知道。点头yes摇头no是个顺口溜,下一句是来是come去是go,我在说顺口溜,表达英语不熟连说带比划的意思,而不是说印度人点头表示yes。

另外关于我家被强拆的事情。评论里冷不丁来这么一下子,还真是吓了我一跳。我家一共5口人,在不同城市不同人名下有5套房子,究竟是哪套被强拆了,一时半会儿也不容易搞清楚,搞得我手忙脚乱的核实。结果一套也没强拆,我才明白那是在咒我。你说你咒我就咒吧,瞧把我吓得……




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