什么算自热食品?
无非是带一个小加热包把食物弄热,这食物依然是“被加热”的,而不是“自热”的。
所以,这个小加热包几十年前(时间懒得查了,大约是上世纪七十年代)的名字还叫“无焰加热器”,现在商品化了之后起个新名字叫“自热”了。
既然这货叫“无焰加热器”,听名字就知道应该还有“有焰加热器”,嗯,就是各种便携型炉子。而且这个“无焰加热器”发热效率并不高,只能把食物(罐头)由凉弄热,而不能从生弄熟(当然,要是不考虑质量,一大坨也能从生弄熟)。所以,这东西几十年来一直被各式各样的便携式煤油炉吊打——到战后几十年煤油焰色明显这个缺点终于不能忍,固体酒精这种东西跳起来继续碾压加热包。
固体酒精炉好歹也顶着“低焰/无焰加热”的名号几十年,况且,在野外一块可燃的酒精远比一包注水发热的东西要好不是。
真正让注水发热的“无焰加热器”在军队里火起来,主要是最近几十年兴起的轻量化包装——塑料袋罐头替代了传统的马口铁罐头,彻底断绝了酒精炉的用武之地。你要是看老派单兵食品,依然是各种马口铁罐头和酒精块的组合。
塑料袋的主要好处就是轻量化,体积小(各种意义上的),现在流行也是必然。
还有一个原因是关于食品本身的,我以前也说过,就不复述了。
算了,翻旧回答太难了。
简单说一下,对于要吃大米的半数国人来说,搞定米饭回生咱们花了小三十年,你要二战时期的先辈突破这个技术?