为什么火焰外焰的温度比内焰高？ 第1页

谢邀。私以为这个问题两句话就可以讲清楚，但是看到楼上两位的答案有些迷糊了。想想还是给一个个人认为比较靠谱的答案。

所谓燃烧，本质上是一种在氧化剂的作用下，物质被氧化，氧化剂被还原的的，剧烈的发光发热的氧化还原反应。

对于水而言，H已经达到了最高价+1，那么如果要被氧化，只有可能是-2价的O被氧化成-1（双氧水）或是0（氧气）了。考虑到稳定性，后者更加有可能。

氧化性比氧气高的化学物质不多。同时得考虑为了实现燃烧，单纯的氧化是不够的，还得有剧烈的发光发热。这么一算到话，答案基本上就剩下那么几个了。一个很典型的反应是：

H2O+F2=HF+O2 (O3)

这个反应就可以认为是一个水的燃烧反应。当然具体的实验细节并没有找到，不过维基百科里面有一段描述：

Unreactive substances like powdered steel, glass fragments, and

fibers react quickly with cold fluorine gas; wood and water spontaneously combust under a fluorine jet.