开好一家餐厅需要哪些要素？ 第1页
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pang-ku-shuai 网友的相关建议:
1先学会和做厨行的人打交道。多少名人开餐厅，市场也调，菜单也新，装修也吊，口味也不差，朋友更是广而最终失败，根就在这。当然，你资本大到无所顾忌或者专门有岗位制度处理这个关系当我没说。
2懂你的流水线，进货验货压货预付支付粗料细料深加工成品服务进账卫生保洁城管工商税务（排名分先后）。目前中国中小型餐饮要接触的重要环节完全是靠人执行的，人，懂了不，可以煮粥亦可赛艇。
然后，然后你就市场营销学啊广告学啊传统菜大师啊创新派高人啊慢慢的听你身边突然出现的各色人物忽悠吧，自辨真伪。这个没法教
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