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如何看待《贵州日报:「茅台院士」的参选资格不该被轻慢!》? 第2页

     

user avatar   ying-piao-luo-jia 网友的相关建议: 
      

挺简单个事,非要往复杂里搞,结果就是越搞越复杂呗。

茅台总工评院士,你直接说她学术水平不够,只要证据坐实,谁也不能说什么。结果偏有人要装,正事不说,偏要扯什么致癌物。

哦,原来白酒是致癌物,所以酿酒总工不能拿院士。

那请问国家电视台,给致癌物做广告的时候怎么不见真么高逼格呢?

别的不说,央视是怎么带着全国人民一起进入农历牛年的,没点数吗?

当然,你要说茅台致癌,洋河大曲不致癌,那您是高手,不用再往下看了。

真那么痛恨酒,直接全面禁酒不就完了吗?也不是没国家能做到这一点。美国禁酒令不行,伊斯兰国家禁酒成功的多了去了。央视收钱的时候不提致癌,政府要GDP的时候不提致癌,甚至这底下义愤填膺的人,喝两泡马尿在那吹牛逼的时候也不提致癌,哦,该评院士,一个二个都端起来了,都开始忧国忧民了。

装那个样给谁看呢?

至于贵州日报这么说,我觉得挺好理解的:一、到现在有没有人拿出硬货来,证明贵州省科协的评定就是有问题?没有你说个6呢?还是那句话,你现在证明王莉学术有问题,我也完全没意见,只要证据铁,根本不用那么多废话。但你要是食品专业的事一窍不通,张嘴闭嘴的就是白酒致癌,茅台赚钱,还老觉得茅台厂和你家自己的烧锅没什么区别,那请问是谁在这聊无烟煤发火箭呢?

二、讲实际的,贵州省要不要改名叫茅台省我不知道,但是现在的情况就是贵州省借不出来的钱,茅台出面能借出来。至于这底下一个个忧国忧民的,茅台甚至酿酒板块整体消失,带来的经济损失怎么补,我倒也想知道你们能有什么高见。总不能抬杠的时候您是天下第一忧国忧民的,真到治国理政就什么都不会了吧?

这几天奇谈怪论还有很多,比如什么美国封锁难道要靠茅台打破。那请问苏联解体是因为美国用了什么高科技吗?不是自己天天点科技,民生问题没解决结果挂了吗?别问我茅台解决了什么民生问题,缴税了拉GDP了就是解决民生问题。

当然,还是那句话,现在给硬核证据证明王莉科研水平不行,贵州省科委就是有问题,一切都解决了。


user avatar   peng-peng-37-9 网友的相关建议: 
      

问题是王莉工程师本身缺乏足够多足够过硬科研成果,难以服众。而不是食品酿酒专业本身不是科研。

同样是研究食品酿酒发酵专业的,江南大学前校长陈坚2017年被评为工程院院士,谁说啥了?人家凭本事评的院士。陈坚院士研究食品酿酒发酵微生物,在废水生物处理反应器、毒害性化合物的生物降解、可降解材料的生物合成与应用、发酵过程的优化与控制方面,有较高的造诣。陈坚针对发酵工业中高产量、高转化率、高生产强度三大关键工程技术难题,创新开发出一系列工程技术,应用于典型发酵产品工业生产。主要工作包括:

(1)改进发酵微生物筛选技术,发展代谢调控方法,提升发酵工程理论水平;

(2)突破重组酶大规模发酵瓶颈,支撑酶技术改造传统行业,实现节能减排;

(3)创新酮酸和柠檬酸发酵模式,保障重要有机酸发酵技术的国际领先地位。

陈坚担任了国家淮河、太湖、长江等流域污染治理重点工程,获得很好的环境效益;像棉织物前处理关键酶制剂的发酵生产和应用技术多项成果已经工业化,产生了良好的经济效益。等等。

再说了,法国巴斯德研究葡萄酒变酸,对于酵母菌等微生物领域研究有重大贡献;德国布赫纳研究酿酒发酵酵母菌中的酶,成为生物化学奠基人。

中国近现代微生物领域奠基人陈陶声,我国当代著名的微生物学家,上海科技大学生物工程系教授、名誉系主任,又是上海工业微生物研究所技术顾问,全国酿造协会名誉理事长。他为我国的微生物学研究作出了巨大贡 献。早在1963年,他就成功试验出谷氨酸。

他的著作有《高等酿造学》、《实 用微生物学》、《酶化学》、《氨基酸与肌苷酸发酸》、《微生物工程》和《高级生物学》《食用菌的栽培和发酵》、《酿造学总论、分论》、《中国微生物工业发展史》等。

陈陶声老先生说过一句“名言”:“如果有谁能把白酒的微生物研究透了,他能拿诺贝尔奖!”


user avatar   leon-3-75 网友的相关建议: 
      

楼上居然全是反面意见,我来说个不同的看法。

对战术和阵型设计的学习,很有必要,但是要结合自身实际来学习,生搬硬套就没必要了。

来说说实际的案例:

我们是深圳的一只业余球队,网络上召集的,有40人左右,2015年是我们的第四个赛季,截止今天应该已经踢了150场比赛了。球队最大的接近45,最小的16,平均年龄应该在35左右,大叔占了绝大多数。而且这里面大部分人,是已经放弃足球很多年后重新开始的,比如我在加入球队前,已经12年没有踢过足球了。总的来说,球队里面水平参差不齐,业余里面水平偏下的。

我们对内人比较多,经常分为红白两队比赛。白队有一个速度冲击力都很快的前锋,还有一个踢过大学生联赛的后腰,刚组队踢球的时候,白队连续虐了红队有半年吧,每场赢5-6个。红队的优势只在中场有2个公司球队的主力,控球比较好,但经常是围着白队禁区前倒来倒去不进球,一旦失误被白队一个反击就丢一个。随着踢得多了,红队个人能力有所提高输球越来越少,就开始琢磨怎么赢球了。首先是红队设置了一个前置的后腰,一旦转入防守状态这个队员就去贴对方后腰,永远站在持球队员和后腰之间,不让白队通过后腰来发动长传反击,这样一来白队进攻威胁大打折扣。第二是从队内挖掘了一个没人要的小个子队员,因为这个小个子虽然球踢得不怎么样,但是在短距离爆发力极好,三步以内没人能追上他。安排他打边后卫,不许压上,专门站在对方前锋身边2米,对方拿球启动冲刺的一瞬间进行上抢,成功率很高。在这两个战术都采用并且见到效果一段时间后,做了一个最重大的改变,就是把整个防守战术调整成了全队参与的压迫式防守。除了后场2个红队后卫陪着2个白队前锋,其他人全都在对位逼抢,前锋去扑抢白队持球后卫,前腰切断后卫向后腰传球的线路,逼白队后卫直接大脚向前开。这最后一个调整的目的就是为了让白队不能有序的组织进攻,让他的进攻变成盲目长传解围,再让自己的后卫和对方在小范围拼速度。自从这套战术运转以后,红队遏制了白队长传反击能力,白队的进球率直线下跌,而红队通过战术加强了自己控球的优势,也逐渐解决了不进球的问题。

通过上述自己踢球的经历,可以看到即使是在业余比赛中,通过一定的战术安排,仍然可以做到扬长避短,改变战局。顶级比赛的有些战术安排对业余比赛时有一定的启发性的,比如后腰前置就是受到了比达尔踢法的启示。另外,顶级比赛所传达的队足球的理解,才是对业余球队最宝贵的财富,业余球队可能无法踢出巴萨那样的流程配合,但不能阻止大家对于这种技术风格的模仿,对于控制皮球的追求。反过来,在自己业余足球中对于某种战术风格的模仿,也可以极大的增加看球乐趣,更好的揣摩教练意图,从技术角度观赏比赛。


user avatar   li-yuan-hao-90-21 网友的相关建议: 
      

养蛇人前来回答。首先说结论,想要蛇像猫狗一样认主基本上是不可能的。

大型蛇类相对来说智力会高一点,典型的例子就是球蟒(虽然这玩意在蟒里面不算大)和KC(眼镜王蛇),但这两种说实话我都不建议普通人去碰,首先是它们在国内都是受保护的,而且国内爬宠交易方面的流程还不是很完善,也就是说如果你打保护动物主意,很有可能某一天公安蜀黍就上门来做笔录了(身边有个养球蟒的朋友跟我说过,因为一个卖家翻车了,所以他被顺藤摸瓜找了出来还做了笔录,然而蛇还是留下来了);其次是KC这玩意虽然毒性不是特别特别强,但注毒量非常恐怖,所以有着非常高的致死率。虽然可以去毒腺,但来路不明的去毒腺蛇你敢放心吗?万一没割干净,长回来了,到时候哭都来不及。家养的猫狗都可能攻击主人呢,何况是个浑身长满鳞片的家伙。

那么一般的玩具蛇(比如加州王,玉米,猪鼻)能不能“认主”呢?现在圈内大部分人的观点是,你可以指望它熟悉你的气味和存在,但你不能指望它们像猫狗一样跟你进行互动,更不能指望它听懂你说话。蛇的脑本来就只占头部很小一部分,再加上他们本来体型就不大,所以这些家伙的智商可想而知了。跟人相处时间久了以后,它们对你会很熟悉,但是这种“熟悉”跟熟悉饲养盒里木屑的味道、熟悉一根树杈基本上没有本质的区别。熟悉后它对人的靠近不会再有那么大的反应,你伸手抓它它也不会跟一开始一样强烈抵抗(当然看个体,所谓“养不熟”的个体确实是存在的),但万一你手上沾了食物的味道,它依然有可能一口咬上来,你不小心弄疼它或者惊扰它的时候,它依然会摆出防御姿势。

当然这个“熟悉”也包括条件反射,比如有一段时间我比较忙,每个星期除了加一次水顺便喂食以外基本不会去开饲养盒的盖子,这样过了几个月后,我每次开盖,蛇都会表现得特别兴奋,因为“开盖”的现象和“食物”的出现被联系在了一起。所以养蛇可以避免开盖喂食跑路这样的流程,不然等你心血来潮想开盖把玩的时候,迎接你的有可能会是一张血盆小口(手动狗头)。

所以,如果你把一条刚破壳的小蛇养到成体,在它眼里你就是一个一般情况下不会伤害它,每次出现有可能伴随着食物或者自己被拎到空中的不明大型物体,而不是主人、伙伴什么的。养爬宠和养猫狗的乐趣其实不太一样,它们能带来的价值更多的是观赏(包括观赏外观和行为)而非互动和心灵上的陪伴。


user avatar   liang-ba 网友的相关建议: 
      

我知道这么写你们肯定不开心,但是我不写这个了,你们更不开心。


user avatar   fohero 网友的相关建议: 
      

我呀,是个废宅。

没啥正经工作,也没啥资格像过去一样指指点点,尤其是在知乎看到了很多我觉得比过去的自己还牛逼的人之后。

所以,如果我真的喷你了,大概率是因为你连26岁的很傻逼的我都不如。

仅仅是这样,我一般会选择沉默——毕竟过去喜欢喷,除了自视甚高,还有一番想要改天换地凝结共识的动力在,如今没有了。

所以,如果我喷了什么,那就一定是和一个26岁的傻逼或者和他做的事相比,这个人和事是傻逼中的傻逼。

因为不觉得自己有资格去教育谁,所以我的答案一般都是以“故事”形式为主。

也许你发现了,我的故事有很多是重复的,这说明这个故事对我的影响很大。

而且每一个故事,都会在不同的角度对我的认知进行改造。

我希望分享这些故事,传达某些倾向,当然,得出任何结论,都是你自己的。

比如,我传达的很多故事,都是一个老实人吃亏的故事,那你是愿意做一个吃亏的傻子?还是把脸往裤裆一掖,当一回镰刀。

都是你的选择。

所以我非常讨厌一些人动不动就是“知乎,分享你新编的故事”。

这句话除了暴露你的无知,几乎没有任何用处。

假定真实,可以代入思考一下,也许会有收获,也许没有。

轻易的否定,除了自嗨的那一下,毫无益处。

更不要提其实知乎可以带来的经济收入极为稀少,除非恰饭味道很重的回答,或者自带链接(包括不限于)广告,引流,否则基本上就是一种公益行为。

你可以说我装逼,但不要说我编故事。

因为宁不配我特意花时间为你编个故事。

如果一定要问为什么不说明是纪实,是因为规避一些麻烦。

一些混迹社会,很少有人能完全脱离的麻烦。

如果是一些倾向明显的回答,其实是在求认同。

因为我其实是个很自卑的人,而且我知道在同样类似的环境中,像我一样自卑并且用粗鲁之类去掩盖自卑的“同类”绝不在少数。

我既希望看到有人认同我,也希望那些潜在的同类知道,有人认同你。

哦对了,最初我来知乎确实是想恰饭的没错。

如果你能接受以上这些混蛋人设,那我们就是朋友了。

欢迎找我打游戏,除了p社的和一些模拟经营求生类的,我都可以。

好吧,是求求你们找我打游戏吧。

一个人好无聊。。


user avatar   lengzhe1984 网友的相关建议: 
      

谢邀,

基本上所有高复杂性的问题,比如说天气预报、地球洋流、股票预测、大型生态系统演化、癌症、狂犬病等等。

具体一点的,湍流、堆积固体颗粒的流动计算。


user avatar   nsx-nsx 网友的相关建议: 
      

本来不应该判这么重,无良媒体煽风点火。




     

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