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如何看待福州曼玲粥店将剩排骨回收后再给客人吃,地板污垢当「调味料」?面对外卖食品安全隐患我们该怎么办? 第1页

  

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有人说我营销,贩卖焦虑。

emmm...这有啥贩卖的?

我自己知道什么情况,还常在外面吃。人体的自愈能力很强,吃到点儿脏东西没啥事儿。

另外,大公司的食堂比外卖干净很多。

希望这个环境能变好,毕竟我一个挑剔的吃货现在已经没啥可吃了...我也很难受。


以前很喜欢点曼玲,同事看到了,总要劝我。

他先前就加盟过曼玲,说曼玲的粥都是一包一包的。

我笑笑说,现在的快餐不都是料理包吗?

他欲言又止,我还想,我也是见过世面的,怕啥。直到爆出后我才知道曼玲粥店多可怕。

早几年我也做过餐饮行业,加上家人几代都做过餐饮,所以深知餐饮行业是真的罪恶,真的眼不见心净。

我妹去某洋快餐品牌打工,说别吃那家的甜筒,说甜筒机里全是死虫子。

我所有去过大排档和外卖打过工的亲戚朋友,都说别吃外卖和大排档,说菜不洗。

反正我没听说哪家是干净的。

我倒是很淡然,大环境都这样,又没时间做饭能怎么办?

不过我肠胃弱,味觉敏感。什么东西不对,吃两口就能吃出来,也算好事吧。

我吃的最恶心的一顿饭,三个菜,一个发霉了,一个臭了,一个又发霉一个又臭。我吃两口当场吐了,朋友丝毫感觉都没有。付了钱回家,朋友就开始拉肚子。

大环境就这样,很多菜不洗。不常做饭的看不出来,家庭煮妇一看就知道。

如果真的害怕,又没时间做饭的,真心建议买料理包。买大厂家的。

微波炉叮一下就好了。

外面卖的外卖,百分之八十都是料理包。蔬菜可能是现成的,毕竟成本低,出菜快。

蛋汤自己搜淘宝。泡一下或者微波炉叮一下就好。

没啥问题的,基本上点外卖都是吃这些。有次点外卖鸡蛋羹,对方直接给了我一个鸡蛋羹布丁,至今觉得侮辱人。

当然,我不是说这些东西多好,有条件的话还是要自己做一下快手菜,煮个面什么的也好。因为外面的菜,基本都不能信了。

现在外卖基本都是集中厨房产物,你买点儿料理包,在外卖平台挂个牌子,刷点好评就能销量蹭蹭蹭。

很多餐厅和外卖的食物已经工业化了。

工业化其实很好。工业化的厂房车间全自动化操作,卫生标准很高。车间消毒,切鱼切肉切菜全自动操作。跟小作坊区别太大了。

小餐厅的菜...一言难尽啊。你不做餐饮真的想不到有的菜是怎么做的。

小餐厅很多都是把原料先过油炸好后放一边。客人点了就烩一下。那菜新不新鲜,得看那店人多不多。

大餐厅会稍微好些。

不过什么现熬xx汤,营养粥,除非你去专门的汤粥店,都是辣鸡。不信你跟他们说不放味精鸡精少盐试试。

菜里加的料(不是说传统大料,是说一滴香,骨汤膏)越来越多,客人当时觉得好喝,时间一场损害健康。

可是不加不香,不能盖一些菜的臭味。

现在没几个用心做菜的。


说远了。

自己做饭比较安全。

注意:我用的比较两个字儿。因为原料其实也不太安全,各种催生素,农药。你去农村就知道了,套路很多的。

不过这实在是没法子了,总不能自己种吧。先管好怎么吃吧。

晚餐做好明天中午带的,微波炉一热就行了。

有一种电热饭盒似乎不错,自己去搜吧。

上班带个鸡蛋去,带点儿肉和菜蒸一下就好了。

不过不适合新手,而且在办公室做饭有点奇怪。

早餐电饭煲定时叮个粥,烧水的时候放个鸡蛋进去。一碗粥一个鸡蛋。或者一碗鸡蛋面。

做饭其实不难,快手菜也很多。

别嫌麻烦。想命长就得麻烦点儿~




  

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