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如何看待上海院士开始撑江南饮食,表示北方人普遍比南方人胖,“江南饮食”模式更适合国人? 第2页

           

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你要说广东菜福建菜少盐少油少糖(忽略高嘌呤)营养健康,北方人没意见。江浙沪这种做什么菜都得放半袋糖的地方就别出来丢人了好吧。依我看全国饮食最不健康是碳水比例极高的山西,其次就是极度嗜糖的江浙沪。


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我并没有觉得江南模式很好,非要说讲究得弄个下午茶还是甜品还挺好,但是食物本身并不能给我太多满足感。

本肉食者日常感觉吃不够肉,或者鸡鸭肉居多,这种跟北方大口牛羊肉体验感真心不一样。

我是在东北第一次感觉到被食物满足治愈,就是你可以很爽快得吃,而不是一撮还非要切极薄的片,就是,这才叫进食,才是生活气息。

那我也没觉得东北人胖啊。

阿拉伯人倒是不少胖的,那是碳水吃多了还不运动。

更不提,江南尤其女性,很多时候饮食习惯都病态了。

什么吃东西就吃一点点,饿着怕胖,追求白幼瘦什么的,搞得我这种正常吃饭的,很异类,跟这类姑娘吃饭也没啥胃口。

跟隔壁日本差不多尿性,大朵茶叶不好,非要碾成粉,弄抹茶,倒不是说精致点不好,但是过犹不及,讲究过头了,吃东西的快感就不太有了,也是没意思。

没有愉快的进食体验,精神上也多少有点影响,我反正会感觉不那么快乐。

就跟我现在隔壁的犹太一样,天天拿hummus当个宝,其实也就只能吃点素的,肉价贵,坐标又在一堆阿拉伯国家之间,容易神经焦虑,侧面感觉幸福指数还没我这边高。

约旦再不济,hummus和腌菜椰枣这些都是附赠品,正餐还得牛羊肉配饼子。

浙江人,精致讲究,什么理念,说一千道一万,吃得并不酣畅淋漓,加上生活节奏快,高压,邻里攀比,变着法子卷,幸福指数真不咋地。

我小时候就没有很满足,但是不明所以,直到在可爱的北方和阿拉伯大口吃上肉。

顺便,“健康饮食”下,早上稀饭,配油条蘸点美味鲜&酱瓜&泥螺,粢饭团什么,中午来点清炒,汤水,吃牛肉从来都是和蒜苗韭菜炒炒,要不卤了切薄片,羊肉只有过年那会儿的羊肉汤.....

我并没有感觉,我们到了能随便吃牛肉的程度,大块的&整条腿,直接烤,而不是非要搭点素的炒。

就这类饮食下,小伙子小姑娘武德都不行,小伙子不行,就要找更费拉的姑娘,姑娘就更追求白幼瘦,节食饿饭仙女管子催吐一顿操作.....相当恶性循环。

我认知里,老家姑娘很容易纸片人身材+多少带点胃病,身体虚,冬天手脚冷,然后例假死去活来,就这样也不带反思的。

就这饮食下,内蒙男生泡俄罗斯妹子,东北男生泡美国妹子,偶尔去南美交流一下还能白嫖几个pao友,西北男生泡阿拉伯妹子~(括号一下,举例的这波都是靠个人魅力搞对象yp的,跟那种工程队去非洲当黄垃圾的不可相提并论。)

俺们可爱的老乡,知乎人上人都因为太瘦入关德国妹子未遂,空有一腔爱国热情天天在知乎骂女人莫得家国情怀,实体老乡欲跟韩国日本妹子贴贴还不太讨好,对外成果相当感人。

不绝对,但是跟男孩子约饭,除了某江苏男孩独生子,180+高大乐观,他吃饭还挺香,也是我一度关系很好的饭友。

此外,不少男生也是食欲不振,更有甚着,为了自己攒钱旅游,食堂光吃米饭和免费汤,点些素菜,跟他吃饭真的看不出对食物的热爱。

一个干饭都不香的人,很难给人感觉热爱生活,你就当我片面,但是我确实身边没咋看见我片区男孩海外特别招桃花跟外国妹子打得火热的,可能去欧美留学的有,可能那种在外做生意的有,有的那些,其实一眼就能看出来,精神气都不一样。

倒不是说你得阳刚,但是你得健康,不管你高矮胖瘦,健康之人的美感不是节食之流能比的。

更不提,明清时期开始,就一堆黄本子给这些小伙子画大饼:

你看,我随便找一个就是书生一心想等屁吃的剧情,反正你武德不重要,做题好,加油卷,大姑娘小寡妇总会有的。

这发展走向,我都感觉容易扭曲,适合个屁的中国人。

所以说我如何看待江南饮食~

我非常欢迎推广饮食本身,然后搞精致点,从器皿到色香味,摆盘到文化背景随便发挥。

走日本路线,多开点米其林,吹高大上,反正很多东西也就一小搓,很适合摆盘,更适合割老外智商税。

该往这个方向吹,然后把什么蟹八件搬出来,我是包邮区我骄傲,好吗,往死里搞,有利于我装逼。

但是实体,我希望小姑娘小伙子多吃肉蛋奶强身健体,这才适合中国人。

我老家起码靠海又是城乡结合部,海鲜管够,坐车去周边村村野菜野果茶叶都很天然,业余还能养个鸡鸭。

稍微城市一点,青团都是色素染的,食材并没有很健康。

云南这种才叫果蔬管够,24k纯天然,小蘑菇随便磕。

深究我感觉云南人也比俺们武德。

我室友日常[杏子一到季节掉了一地都没人要]画风,就是可能还是比较过剩的状态,浙江的果蔬好像还没这么随手可得吧。

咱只能说,讲究季节性,啥点吃啥果蔬,图新鲜,但是没说量大,更不算便宜,再说啦,别地方也吃果蔬的好伐。

江南饮食其实很符合内卷伙食,真不是什么好榜样。

相对应的,我也不太喜欢[精致]日料,非要说喜欢可乐饼猪扒饭这类。

卧槽,最后一段给我吞了,补一下:

女同胞们,麻烦你们也多吃肉蛋奶,孱弱的饮食养不出战斗力强的人。

说个并不完全对的,但是我的观察体验:

阿拉伯的女权先锋埃及,家里男女干架,谁死不好说,女性体型相对高大(必须有肥胖率高等消极的一面),不乏膀大腰圆下地干活的劳动妇女,一到海湾,尤其是几个女性地位最差国,家里基本只有男打女,女性相对体型也娇小了不少(体积大也是天天蹲家生娃不运动的虚胖)。

没找到科学依据,但是我的意思是,起码给自己留点战斗力反抗,再白幼瘦下去能玩个什么寂寞。

瘦成排骨,胃病没犯都算你运气好,自保都不太行,东西拎不动,就这还搞啥女权。


user avatar   gulangzi 网友的相关建议: 
      

管他什么院士,就算天王老子来了,豆腐脑也是咸的。


user avatar   da-wa-li-shi-31 网友的相关建议: 
      

本段文字节选自小说《青囊尸衣3》

眼瞎人士请勿评论。

南方和北方人虽说都是汉族,但骨子里却截然不同。首先语言就不一样,所谓‘南腔北调’,北人只讲一种方言,即北方话,而南人有多少种方言?粗算一下也有八大方言,就算是同一种好了,如吴越方言,上海同苏州话就大不一样,杭州与南京话更是相去甚远,宁波话和无锡话更是鸡同鸭讲。在一些交通不便的偏远地区,隔几十里或者翻过一座山都口音迥异。闽语叽哩咕噜不知说些啥,粤语更是同日语难以区分,而且都有自己独特的汉字。粤语有九个音调,表现力虽极强,但发音方式有问题,有些音调长期冲击刺激某处黏膜部位导致病变,因此广东成为鼻咽癌的高发病区。南人语言的繁复杂陈无法形成大气候,南京杭州都是好地方,但在那儿建都的王朝不是苦命就短命,说穿了,语言范围的狭窄无法凝聚广大地域百姓的趋同感,容易被各个击破。而北方普通话覆盖地域辽阔,既好懂也好听容易学,满清王朝被推翻之际,国会投票选国语,议员中以粤籍占多数,本拟选广东话,后经孙中山苦口婆心的劝说,最后才定为北京话。”


其实所谓‘普通话’又称国语、官话,是一种人造语言。北京话只是其基础,并没有任何一个地方的居民完全操这样的方言。中国语言的统一是分两次完成的,第一次是秦始皇‘书同文’,统一文字,第二次才是‘字同音’,即统一语言,前后差不多相隔了两千年。如今,国人几乎都至少懂得两种语言:一是普通话,一是地方方言。普通话也有缺憾,它只有阴平、阳平、上声和去声四种音调,而省掉了‘入’声。用普通话读旧体诗,许多音律韵味就要大打折扣,而南方的川、粤、湘、赣以及吴越方言等都保留了‘入’声,南人以方言朗诵旧体诗,就有北人无法领略的意境。不管怎么说,用一种文字和语言统一汉语,无疑是北方人的功劳。”


其次,南北方饮食习惯大相径庭,北人吃面生得高大,南人食米长得矮小,这是一条区别南方和北方人的重要标准。譬如,欧美白人吃面,故而身躯高大,而同一欧罗巴种族的印度人食米,相对就矮了不少。日本地处北方,但其食米,所以身材同南人就相似。南人说面只能做点心,永远吃不饱,北人则认为大米不顶饿,所以有‘三十里米糕,四十里面’之说。北人喜欢大块肉大碗酒,南人则要把肉切得细细的,炒得嫩嫩的,煨得烂烂的,几天不吃青叶子菜就屙不出屎来,北人无所谓,光吃肉也照屙不误。南人喜食香葱,北人独爱大蒜,南人吃泡菜,北人吃咸菜,南人品茶花样繁多,北人只牛饮一种茉莉花茶,殊不知那是花香非茶香,是南方茶商骗他们的。北人吃的简单崇尚简朴,与地域气候物产贫瘠有关,南人食得精致华美喜好奢侈。北人洗澡称搓泥,要积出泥一样的肥垢才去搓一次,南人叫冲凉,一冒汗就去冲。南人困床,北人睡炕,来了客人都往炕上请,客人留宿与主人一大家子济济一炕,南人从不这样,会睡不踏实的。不过改革开放以来,南床逐步统一北炕,再也不会动不动就请客人上床了。”


从音乐上来分南北也不一样,北方唱戏热闹喧天,如秦腔简直就是吼出来的,而南戏抑扬顿挫一唱三叹,像黄梅戏、花鼓戏等。北剧讲究真功夫,适合演帝王将相历史剧,南戏玩弄小情调,更适合才子佳人和民间传奇。北剧艺术的代表是京剧,特点是男人扮女人,南戏的代表是越剧,女人扮男人。北方女人唱京韵大鼓,也能唱出一股英雄豪气,南方男人唱评弹,居然咿咿呀呀一副娘娘腔。北人唱歌是燕赵悲歌,苍凉、悲壮、激越、凝重、悠远,南人唱歌时轻快、玲珑、婉转、亲切、凄恻。北人‘身大力不亏’,有点笨,南人虽小但灵活,智商普遍要高一些。汉以后,五胡乱华,唐末五代安史之乱,藩镇之乱都是在北面,又有石敬瑭割让燕云十六州与契丹,开启北大门,致使后来外族频频入侵中原建立辽金各国。北人与外族之间长期征伐、臣服融合了血缘与文化,也就渐渐的看淡了所谓民族气节和爱国情操,管他谁当皇帝呢,少不了自己的一亩三分地老婆孩子热炕头就行。


南人则有血性得多,‘祖国大好河山寸土不让’,打不赢也要打,南宋朝一百五十年,都是在复国主义的仇恨与亡国的忧思中度过的。要是换了北人早把这国恨抛到九霄云外去了,‘王师北定中原日,家祭勿忘告乃翁’,谁还管你是哪家的王师,别打扰自己的安生日子就行了。”


摘自《青囊尸衣3》


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邮局港剧,内容还是比较靠谱的。

但是你管每天一袋奶叫“江南饮食”?这什么江,黑龙江吧?

陆玩喝奶乳糖不耐差点挂了,留下句名言“仆虽吴人,几为伧鬼”。你们北方佬才喝这玩意,我们吴人受不了这个。陆玩就是上海人。

还有说到“少油”,上海院士应该吃过生煎吧?我作为一个吃货吃遍大江南北的早餐,开局这么油的生煎独一档。

推广健康饮食当然很好,扯什么“江南饮食”。你要撑“江南饮食”,应该是每天一碗莼菜汤,清粥小菜生泥螺。这才是正统的江南饮食。

篡夺话语权成瘾。


user avatar   ying-piao-luo-jia 网友的相关建议: 
      

就是个地图炮而已。

健康饮食的标准很早就有了,哪有什么南方北方的差异。

你想少吃油,北方有种烹饪方式叫熬(发一声)你不知道?来北京呗,带你吃汪曾祺《胡同文化》里用一个“嘿”字盛赞的虾米皮熬白菜,吃上十天半个月,扔个肘子看你嫌不嫌腻?

吃杂粮也成了江南模式的专属?棒子面窝头是江南风尚咯?狗屁不通的东西也拿出来说,以后这位再来北方,高粱米+窝窝头,隔三差五吃顿荞麦餄餎,必须让他感受下北方粗粮文化的精髓。

健康饮食是个标准,拿着南方北方说事,就是地图炮而已。


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这个要追溯到辰东本人的习惯了。

辰东小说里的天劫不是必然发生的,而是可选的,强者靠渡劫磨炼自身,渡劫越多,劫的威力越大,就越强。比如别人的小说一般是结金丹要渡劫,那所有人(包括妖)都得渡这个劫。

但辰东小说里,金丹期可以分为3类

1,完全不渡劫

2,只渡金丹劫

3,结金丹、中期、后期各渡劫一次

基本上2能吊打1,3能吊打2,3要是去打1,那就是一招秒一群的节奏。

而且3还可以细分,按照天雷的数量和质量还有所不同。一般来说天雷越多越好,越神秘越好。

比如你每次渡劫渡的是普通的9道天雷,那你就是个普通圣子水平,欺负欺负只渡1次劫的小门派长老也就差不多了。

如果你每次渡劫都是九九八十一道天雷,天雷还形成真龙、凤凰、鲲鹏等仙灵,那就是高级配角待遇,只要不惹主角,诸天万界横着走。

如果是每次渡劫都是万丈雷海,而且雷海中隐约构建出神秘道图、古天庭虚影,那就了不得了,只要你能确定其他人渡劫的时候没有实物(比如斩仙台、雷池之类)出现,那你就是真主角。


所以这就明白了吧?

不是大道如何如何,大道没有任何意志,只是自然而然的试图断强者的前路,表现为各种雷劫。

叶黑被劈的很惨,是为了凸显这个劫难过。

劫难过则是为了凸显主角牛批。


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自卑。

大概是因为我们4000万人口的辽宁省没比过江苏和广东吧


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我可以拿我国外交部门的金句回复你:“如果有人将谎言重复一千遍,那我们就将真理重复一万遍!”


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我可以拿我国外交部门的金句回复你:“如果有人将谎言重复一千遍,那我们就将真理重复一万遍!”




           

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