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为什么肯德基爷爷和麦当劳叔叔消失了? 第1页

  

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宣传重心变了,以前肯德基和麦当劳相当重视儿童这一块(老的肯德基都有儿童乐园),如今他们进行了战略调整,变成了主要面向都市白领(不知道是不是因为他们培养的客群长大了)。而肯德基爷爷和麦当劳叔叔两个非常符号化的人物在宣传层面都是偏向于吸引青少年——以前的老店面会有他们的雕塑摆在门口,也是一代人的回忆。

个人认为潜在的原因还有一点就是过去肯德基麦当劳对于中产阶级属于奢侈消费,如今在一线二线城市已经沦为了真正意义上快餐的职能。一个目标客群变化的明显特征就是两者以前有相当多的宣传比重在花哨的新品和儿童餐的玩具,如今都较少出现,同时麦当劳开始推出五百大卡套餐这种主打健康饮食的搭配。


评论区有人对这两家快餐厅在曾经属于“中产阶级属于奢侈消费”提出了质疑。我就贴几个数据,2000年中国人均GDP为959美元,2019年为10,276美元。按购买力(PPP)折算,2000年为2,918单位,2019年为20,273单位。2000年国内城镇居民可支配收入为6280元/年,2020是43834元/年。

也有朋友表示在三线城市、县城目前儿童乐园等至今还是标配。看来这两个快餐巨头还是倾向于因地制宜,在不同地区采取不同的发展战略,笔者去年就在几个县见到过肯德基定价15元的小镇菜单。不过这也恰恰说明了如今的gap有多大。




  

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